Un ami m'a dit l'an dernier qu'il s'était rendu au domaine pour en acquérir. Quand ?? J'ignore si c'était dans l'année ou si cela date de 20 ans mais il ne s'agissait pas, c'est certain, du millésime 00!! Il n'avait pu prendre seulement que 3 bouteilles de Beaucastel, limitation par la famille Perrin oblige. Pour plus d'info, tu peut toujourd tél. au domaine au 04 90 70 41 00
Surtout pour le merveilleux blanc, "vieilles vignes pure roussanne".
Voilà encore quelque chose à te faire découvrir pour tenter de te convertir aux blancs.
Bonjour à tous
En 1998 en visite à Beaucastel, j'ai pu acheter quelques bouteilles
Je n'avais pu rencontrer les frères Perrin mais le maître de chais (un neerlandais, je crois me souvenir)
Très bon accueil avec dégustation en barriques des millésimes en cour d'élevage (95, 96, 97) puis en bouteilles rouge 79, 82, 83, 86 et 89
Certes j'avais pu à l'époque remplir le coffre (image...), mais j'était sommelier, membre de l'association internationale des sommeliers alors ça ouvre des portes ...
Toutefois, très important, il est impératif de prendre rendez-vous pour être reçu correctement
J'ai vu très recemment chez un caviste du Beaucastel 99 et 00.
Et je me suis demandé quel millésime était le plus réussi car je n'ai aucune info sur le 2000.