Il y a deux ans, un parent à moi avait apporté, pour un repas d’anniversaire, une bouteille de La Tâche DRC 1985. Hélas, cette bouteille s’était révélée horriblement bouchonnée, même plusieurs jours après (je l’avais gardée chez moi). Depuis, je l’avais laissée aux ¾ pleine, ouverte dans un endroit sombre et frais.

C’est tout récemment que j’ai retrouvé ce flacon que j’avais oublié, et en mettant mon nez au dessus du goulot, j’ai senti une odeur très agréable. Je verse un petit fond dans un verre à moutarde pour le goûter à la cuillère : ce prestigieux bourgogne malheureusement bouchonné était devenu un nectar de vinaigre, somptueux, parfumé, avec juste ce qu’il faut d’acidité : le meilleur vinaigre que j’aie jamais goûté !

Sur les 60cl restant aujourd’hui dans la bouteille, j’ai décidé d’en garder 20 cl et de vendre 8 x 5cl conditionnés dans de petites bouteilles à élixir.

Incapable de fixer un prix pour cette curiosité originale et sans doute unique, je vous remercie d’avance de me faire vos offres.

Philippe

Comme c'est étrange!..
Il y a tout juste un an, jour pour jour, il m'est arrivé la même mésaventure avec un Pétrus 1984. Et j'ai eu la même démarche... Il me reste 2 flacons de 20cl. On peut échanger si tu veux...

Bebertbis et Enzo, vous êtes des coyotes ! Vous m'obligez à écrire en ligne que vous vous battez par MP pour faire monter les enchères ! Bon, la meilleure proposition est de 5,50 euros à 10h16. Merci de laisser les honnêtes gens faire leur commerce.

On avait dit qu'on parlait pas de nos échanges en MP!

Fais pas ta mijaurée, Enzo, s'il te plaît... Alors, 1 ou 2 flacons à 7 euros ? Je pourrai pas te les garder trop longtemps, ça se bouscule dans ma messagerie. Tu me rends pas la tâche facile, je vais te dire...

Je tiens à remercier Philippe pour l'échange de deux flacons.
C'est vraiment sympa de partager avec les LPViens ce petit trésor !

Pour les curieux, je lui ai cédé un Poyeux 2004 du Clos Rougeard en échange.

La suite dans "Le Vin et la Table" ! X(

Florian

Bon ok! On arrête de jouer!..
Je t'offre une bouteille d'Yquem 1952 contre tous tes flacons.

3/4 d'une bouteille qui donne 60cl de vinaigre
Il a plu dans ton vinaigre?

Waouh! L'autre qui chipote...
75% de 75cl, ça fait 56.25 cl. Et comme on sait qu'à la DRC, c'est pas des pingres, y en a toujours plus dans la boutanche. De plus, ce que Philippipidechat n'a pas dit (mais à moi en MP) c'est qu'il a régulièrement ouillé avec de la Romanée-Saint-Vivant... Alors camembert, hein!...

J'ai un copain qui a fait du balsamique avec un chateau d'Yquem 1921, si certains sont intéressés, je peux transmettre.

Séphane

Bebertbis, excuse-moi du retard à te répondre : j’étais allé déjeuner, puis à la poste porter le paquet avec les deux flacons pour Florian. Pour l’Yquem 52 c’est tentant, mais comme il ne me reste plus que 5* petites bouteilles (et peut-être plus que 3 si Enzo me prend les 2 qu’il m’a réservées, fait chier çui-là de pas répondre), tu peux me proposer un millésime plus récent, je ne t’en voudrai pas. Par contre, faut que tu te calmes avec les déformations de mon pseudo, et les insinuation comme koi j’oule mon vinegre de Tache : c tou fau alor arete de parlé pour dire des jalouserie sinon je te vendré rien du tous.

[size=small]* François Audouze m’a aussi pris un flacon "pour le faire vieillir" (et pour 50€ quand même).[/size]

"* François Audouze m’a aussi pris un flacon "pour le faire vieillir" (et pour 50€ quand même)." Ça j'adore. Ceci dit 50 € pour François ça doit bien être équivalent à 4 ou 5 Euros pour bon nombre d'entre nous, donc c'est normal ...
Et je ne sais pas comment vous arrivez à écrire comme ça même en essayant j'ai du mal: vous vous concentrez non ?

Arnaud.

Par contre, faut que tu te calmes avec les déformations de mon pseudo, et les insinuation comme koi j’oule mon vinegre de Tache : c tou fau alor arete de parlé pour dire des jalouserie sinon je te vendré rien du tous.

F - - - - - - N', sort de cet homme!!!!!!

Stéphane

Désolé Philippipinedecheval, je ne recommencerai plus! Promis, juré, craché! (Ça je sais faire...)
Bon, pour cinq flacons, je te propose donc un millésime plus récent: 1974. Bouteille excessivement rare, s'il en est. Épaule basse, tête penchée et raie au milieu. Étiquette déchirée à force d'oublier de cracher. Bouchon qui bouchonne. C'est OK?

Eh bien : "Philippipinedecheval", "raie au milieu"... Bebertpubis, je suis sur le cul... sexy s'appelle faire tourner une honnête démarche caritative au vinaigre. Merci.

"et peut-être plus que 3 si Enzo me prend les 2 qu’il m’a réservées, fait chier çui-là de pas répondre)"

Eh ho philippine, j'ai un métier aussi un peu parfois, laisse moi le temps d'apprécier ta proposition qui en passant n'est pas donnée pour un vin qui a mal tourné (en vinaigre). Du coup ton breuvage de cheval tu sais ce que tu vas en faire?
te le garder!

Dis donc enzo t'es pas gonflé ! Tu me fais marner depuis ce matin alors que d'autres clients attendent ! Faut se détendre, mon petit père !
Tu peux pas te rétracter comme ça : tu dois me prendre au moins un flacon, et maintenant je te signale que le prix est de 11 euros l'unité + les frais de port évidemment.
Moi aussi je bosse, et cette histoire m'a déjà fait perdre assez de temps comme ça... Je vous jure, on m'y reprendra à faire profiter les autres de bons plans...

Attends tu veux me refourguer un truc dont on est même pas sûr de l'origine et qui a mal tourné, en plus sur un site de passionnés où l'on est censé ne pas se faire d'entourloupe, et c'est moi qui suit gonflé!??
va sur ebay si tu veux vendre ta came, tu trouveras bien un pigeon!

Eh ! Faudrait savoir "se qui vaut" ton vinaigre hein !!!

PS : P... Philippe comment tu fais pour faire du vinaigre ? moi ça fait 5 ans que j'essaye d'en faire avec un CC Jean Macle 83 et ça prend pas ! Pourtant "sa ce vent bien sur LPV"...

Bon les duettistes, quand vous aurez fini de vous invectiver...
Ça intéresse donc personne mes Yquem?..
Je sens que je vais les proposer sur le topic idoine... (non, pas Apollinaire!)

QUOI, on peut pas être sûr de l'origine d'une Tâche DRC, mais t'es monstrueux de mauvaise foi, mon pauvre ! Si tu veux je t'envoie une photo de la bouteille, mais bien sûr tu pourras dire que c'est une fausse, ou que le contenu vient d'une autre daube, nanana... Et s'il te plaît ne viens pas me faire la leçon sur le "site de passionnés qui ne se font pas d'entourloupes", ça pue un peu comme argument... Va te faire voir toi-même sur Ebay !

Christophe, t'expliquerai une autre fois pour le vinaigre, là je suis juste super vénère...

Bebertbis, je sais plus où j'en suis avec tout ce bordel : redis-moi clairement ce que tu proposes stp.

les modérateurs apprécieront un tel langage....

Vous êtiez pas en train de plaisanter ??? Là je suis dépassé.

Moi je propose :

25cl de jus de pomme Vecchio (30 ans d'age) - facture coop à la clef - (bon emballage carton) - faire offre

Bon je sors, la journée a été un peu fatiguante

Guillaume

Pfff… l’appel aux modérateurs, maintenant… "Maîtresse, y a Philippe qui fait rien que m’embêter !" Pitié, on est pas à la maternelle…
T’as raison Enzo : évite de boire du vinaigre, même de La Tâche, y a trop d’alcool dedans pour les marmots comme toi.

Je te confirme, j'évite de boire du vignaire, si je suis sur ce site, c'est que je préfère le vin! chacun ses plaisirs.
Allez amuse toi bien garçon.

www.dailymotion.com/...

Purple écrivait:

---

> Vous êtiez pas en train de plaisanter ??? Là je suis dépassé.
>

Bon, on arrive gentiment en fin d’après-midi, ce soir il y a du foot donc je serai plutôt devant ma télé que devant mon ordi, et grâce à Guillaume-Purple, je suis finalement à peu près arrivé à ce que je cherchais : brouiller (un peu) les pistes en ce 1er avril ! Mais ce fut coriace, on voit que les amateurs de vin ont le nez creux !

Vous l’aviez donc compris cher public, tout ce fil (dont il ne faut pas se découvrir, oui bon) n’était qu’un modeste poisson d’avril. Je n’ai malheureusement reçu aucune offre concrète d’achat pour mes flacons de vinaigre virtuel d’une imaginaire Tâche 85 prétendument bouchonnée – ce qui confirme au passage, si besoin était, qu’on est bien en temps crise et que plus personne ne peut s’offrir des produits de luxe.

Je présente donc mes excuses à Christophe que j’ai légèrement envoyé balader avec son vinaigre de Château-Chalon (scuse, vieux), ainsi qu’à Bebertbis mais lui m’a bien cherché… (même si je reconnais avec gratitude qu’il a challengé vaillamment avec sa proposition d’Yquem qui rajeunissait de 20 ans à chaque nouveau post ).

Et j’adresse une spéciale dédicace à Florian qui a très habilement relancé le truc quand ça mollissait en fin de matinée, et surtout à Enzo/Laurent qui, après avoir initialement failli me casser mon coup, a fort aimablement – et avec brio – accepté de jouer à l’engueulade complice cet après-midi ! Merci mon cher ! C’était un vrai plaisir de t’allumer, on recommence quand tu veux ! ><

A partir de maintenant là tout de suite, je redeviens le Philippipipourrah que vous avez toujours connu (et apprécié) : courtois, mesuré, pacifique, irréprochable... jusqu’au 1er avril 2010 où je me contenterai de vous poser la question de quel vin servir avec des hamburgers, du ketchup, tout ça…

Allez, tournée de vinaigre pour tout le monde !

Histoire de noyer le poisson, je dirais que y'a pas que la bouteille qu'est une tâche...

[size=x-large]COMMENT ?[/size]

Oh la la, je plains le pauvre gars qui retomberait là dessus dans quelques temps en oubliant de regarder la date !!

Vous êtes de grands malades, les gars !!
Enorme !
X(