Les Grands Jours de Bourgogne 2018
Vosne Millésime – Noblesse des Clos de Vougeot
Domaine Arnoux-Lachaux
Vosne-Romanée Les Hautes Maizières 2016 : Nez floral très élégant et pur. Bouche pointue et assez ferme, sur un végétal assez perceptible en l’état (60% vendange entière). Finale souple sur une acidité salivante. Bien+
Vosne-Romanée 1er cru Les Suchots 2016 : Nez superbe, sur des notes florales. Bouche nerveuse et puissante, sur une bonne acidité et une certaine fermeté (100% vendange entière), sur des goûts très purs. Attente impérative. Très bien.
Même structure et aromatique que Suchots sur
Echezeaux 2016 mais avec plus de tout, de maturité de fruit mais aussi d’ampleur. La charge tannique en finale en fait un vin sérieux mais très bien né. Attendre mais Très bien+
Domaine Bertagna
Vosne-Romanée 1er cru Les Suchots 2016 : vin dur, sur une acidité froide stridente et une finale séche. Pas fan.
Prise de bois perceptible sur
Clos de Vougeot 2016 mais beau nez de cerise et jolie bouche suave au déroulé agréable. Très bien.
Domaine Berthaud-Gerbet
Joli
Vosne-Romanée 2016, au nez ouvert et à la bouche d’une bonne vivacité, sur un volume léger mais d’une grande pureté aromatique. Bien.
Structure identique sur le
Vosne-Romanée 1er cru Les Petits Monts 2016, avec l’apparition toutefois de tanins qui structurent et étirent l’ensemble. Bien+
Très beau
Vosne-Romanée 1er cru Les Suchots 2016, gourmand, sur les petits fruits rouges et doté d’une matière impeccablement équilibrée, au corps délicat et d’une grande fraîcheur. Très bien.
Echezeaux 2016 est moins avenant, sur un joli corps plein et droit mais moins causant en l’état que Suchots. Bien à très bien.
Fermeté et petite sécheresse perçues sur le
Clos de Vougeot 2016, plus massif et moins à mon goût. A revoir.
Domaine Bizot
Très beau nez floral et fume sur
Vosne-Romanée 2016 à la bouche très élégante, sur une structure fine et traçante et des goûts réglissés. Très bien.
Nez somptueux sur
Vosne-Romanée Les Jachées 2016, sur des notes florales extraordinaires de délicatesse et de précision. Bouche ultra élégante, sur un jus infusé au fruit génial et des tanins de soie. Superbe vin mais à réserver aux amateurs de finesse.
Château de la Tour
Beau jus franc et plein sur le
Clos de Vougeot 2016, sur une prise de bois assez perceptible mais vu la qualité de matière, le vin devrait absorber son élevage sans souci. Très bien.
Magnifique texture sur
Clos de Vougeot Vieilles Vignes 2016, d’un toucher à la fois dense mais sans excès, sur une concentration équilibrée vraiment remarquable. Excellent.
Moins de lisibilité sur
Clos de Vougeot Vieilles Vignes 2015, plus ferme et riche à la fois, sans l’évidence d’équilibre rencontrée sur le 2016. Très bien.
Domaine Confuron-Cotetidot
Joli
Vosne-Romanée 2016, sur un nez de cassis et une bouche nerveuse construite autour d’une belle acidité fraîche. Vin tonique et assez froid mais sans dureté. Bien à très bien.
Beaucoup plus de puissance sur le
Vosne 1er cru Les Suchots 2016, sur un jus plein et dense, presque anguleux, avec des tanins très présents sur la finale. Attente impérative.
Très difficile de lire
Echezeaux 2016, massif et carré, aux tanins ultra présents digne d’un nebbiolo. Ensemble très puissant et inaccessible en l’état. A revoir.
Superbe
Clos de Vougeot 2016, au beau nez lisible et riche, sur le fraise mentholée et à la bouche juteuse et dense mais sans la morsure tannique des Vosne. Très bien+
Domaine Grivot
Vosne-Romanée Bossières 2016 pas très ouvert aromatiquement mais sur un joli jus et une forme de droiture. Bien
Plus de puissance sur
Vosne-Romanée 1er cru Les Beaux Monts 2016, vin sérieux, d’une belle droiture mais un peu carré et finalement assez fidèle au style que je connais du domaine. Bien+
Le
Clos de Vougeot 2014 m’a semblé ferme et dur, d’une puissance anguleuse pas du tout confortable en l’état.
Très beau toucher de bouche sur
Echezeaux 2014, beaucoup plus séveux et pulpeux, avec une belle acidité qui porte une matière ferme mais aux tanins sans sécheresse. Très bien.
Domaine Anne Gros
Vin efficace et charmeur que le
Vosne-Romanée 2016, ouvert aromatiquement et d’un joli déroulé sans grande puissance mais d’une belle fraîcheur et immédiateté. Bien+
Superbe
Echezeaux 2016, d’une somptueuse texture soyeuse à la suavité délicieuse, parfaitement mobile en bouche et sur des goûts de fruits rouges irrésistible. Excellent.
Plus de puissance et d’ampleur sur le
Clos de Vougeot 2016, magnifique de classe et de persistance, avec toujours cet équilibre remarquablement frais. Excellent.
Coup de cœur pour le
Richebourg 2016, parfaite synthèse des deux vins précédents, qui prend la densité du Clos et conserve le soyeux de l’Echezeaux (qualité de tanins exceptionnelle) pour livrer un vin de toute grande classe. Grand vin.
Confirmation personnelle du coup de cœur des 2015 goûtés l’an dernier lors de Vosne-Millésime.
Domaine Gros Frère & Soeur
Je suis totalement en phase avec ce qu’a déjà décrit Tomy.
Gamme absolument incompréhensible: des faux goûts d’oxydation, de cuit, de raisins secs.
Sur un vin, j’aurais pensé à un défaut de bouchon qui aurait fatigué le vin mais sur la gamme ??
A revoir car rien à voir avec le style pur et fruité que je connais habituellement au domaine.
Domaine du Comte Liger-Belair
Vosne-Romanée La Colombière 2016 très marqué par le fût, sur un boisé fumé agréable mais qui prend le pas sur de jolies senteurs de fraise des bois. Bouche souple, assez légère, peu être un peu droit. Bien.
Beaucoup plus de tenue et de présence sur le
Vosne-Romanée Clos du Château, au fruit délicieusement croquant et pur, sur le pamplemousse rose et des notes florales, d’une suavité jouissive car parfaitement portée par une très jolie acidité. Finale gourmande et classe à la fois. Excellent.
Plus de fermeté sur
Vosne-Romanée 1er cru Aux Reignots, sur une prise de bois perceptible et une puissance de corps et de tanins qui rend le vin moins avenant. Bien à très bien mais à attendre.
Superbe
Echezeaux avec un passage de maturité des fruits rouges vers les fruits noirs qui intègre mieux le fût toujours présent. Bouche redoutablement bien construite, dense à cœur mais au toucher velouté superbe. Finale longue mais marqué par le fût. Excellent, à attendre.
Domaine Méo-Camuzet
Très beau
Vosne-Romanée 2016, précis et très bien structurée, sur de beaux goûts francs, avec beaucoup de fraîcheur et déjà une certaine densité pour un village. Très bien.
Vosne-Romanée 1er cru Les Chaumes 2016 gagne en ampleur, avec une trame acide et des tanins de grande qualité qui étirent un vin d’une impeccable structure. Grande élégance. Excellent.
Plus de richesse et donc moins d’allant perçu sur
Clos de Vougeot 2016, sur un jus très mûr qui rend le vin moins mobile. Toujours cette qualité de tanins remarquables. Très bien.
Domaine Mongeard-Mugneret
Vosne-Romanée 2016 : Joli fruit posé, bonne structure et équilibre. Vin évident très bien fait. Bien+
Moins de fruit et d’immédiateté sur
Vosne-Romanée 1er cru En Orveaux 2016 mais plus de fond et de texture plus pleine, avec une pointe de droiture. Bien+
Echezeaux 2016 au boisé marqué en bouche qui crée un point de sécheresse mais bon équilibre et présence. A attendre sereinement.
Texture plus épaisse sur
Clos de Vougeot 2016, vin plus riche et masculin, avec des tanins assez présents sur la finale. Bien+
Bel équilibre sur
Grands Echezeaux 2016, peu causant aromatiquement mais d’une fermeté classe intéressante. Bien+
Domaine Mugneret-Gibourg
Très bon
Vosne-Romanée 2016, précis, sur une délicatesse sans creux, sur de beaux goûts francs et bien mûrs. Finale avec une belle allonge. Très bien.
Echezeaux 2016 m’a semblé moins en place, un peu fuyant, sur une prise de bois perceptible malgré un joli fruit. A revoir.
Très beau
Clos de Vougeot 2016, classe et plein, sur une densité à cœur bien présente et une allonge certaine malgré une certaine fermeté. Très bien.
Domaine Georges Noëllat
Vosne-Romanée 2016 un peu instable, sur une texture riche un peu sucrée agréable mais un peu molle, sensation peut-être accentuée par des goûts compotés qui font alourdissent le vin.
Vosne-Romanée 1er cru Les Petits Monts au jus doux voire douceureux, avec un élevage un peu marqué, un peu lent en bouche mais aux beaux tanins gras et enrobés. Un peu riche mais bien quand même.
Grand ampleur de matière sur
Vosne-Romanée 1er cru Les Beaux Monts 2016 mais fermeté à la fois par un élevage perceptible et qui doit se fondre. Vin travaillé un peu instable, pas en place. A revoir.
Très belle matière sur
Echezeaux 2016 avec du fond et un beau jus qui compense enfin un élevage perceptible. Equilibre riche et puissant mais qui semble bien né. Bien à très bien.
Domaine Michel Noëllat
Pas convaincu par
Vosne-Romanée 2016, sur un nez de cassis un peu primaire mais surtout à cause d’une bouche fuyante et sans grand fond.
Sensations de fermeté, avec une acidité pointue et des tanins fermes sur
Vosne-Romanée 1er cru Les Suchots 2016. Vin peu amène en l’état. A revoir.
Très beau
Vosne-Romanée 1er cru Les Beaux Monts 2016, au beau jus et à la tension très réussis. Vin structuré très bien né. Très bien.
Echezeaux 2016 assez ferme, sur une acidité saillante et une puissance de corps un peu anguleuse en l’état. Vin puissant. A attendre.
Très beau
Clos de Vougeot 2016, au beau nez franc et sur une matière remarquable d’équilibre et de fraîcheur, sur une concentration parfaitement maîtrisée. Très bien.
Domaine des Perdrix
Perception d’un vin moderne bien fait sur
Vosne-Romanée 2016, sur un fruit un peu monolithique, sur le cassis et une matière assez serrée, une peu froide.
Joli
Echezeaux 2016, assez carré, droit, sur une certaine fermeté classe sans sévérité. Bien.
Domaine Perrot-Minot
Belle bouche juteuse au bel équilibre plein et à l’acidité mûre sur
Vosne-Romanée Aux Champs Perdrix 2016, avec un petit côté sérieux. Très bien.
Vin plus fermé mais à la texture plus riche et velouté que le
Vosne-Romanée 1er cru Les Beaux Monts 2016, sur une tenue et une allonge très élégante. Très bien.
Domaine Jean Tardy
Vosne-Romanée Vigneux 2016 : Joli nez assez riche, sur les fruits noirs frais. Bouche dense, d’une bonne concentration et équilibre avec une certaine puissance. Très bien.
Echezeaux Les Treux 2016 : Beau nez sur le coulis de cassis/mûre et très bel équilibre malgré une matière serrée et une haute acidité. Vin d’expression froide mais très bien né. Très bien.
Domaine Cécile Tremblay
Vosne-Romanée 2016 pas très avenant, sur un boisé perceptible mais surtout un équilibre très serré avec une acidité un peu haute qui produit un vin ferme un peu limite en sécheresse peut-être.
J’ai beaucoup aimé
Vosne-Romanée 1er cru Les Beaux Monts 2016, très élégant, pur et salivant, d’une grande fraîcheur et ampleur maîtrisée. Excellent.
L’
Echezeaux 2016 propose une structure similaire mais son surcroit de matière le rend plus inaccessible en l’état, avec une certaine fermeté due à sa densité. Très bien pour la garde.