Avec un copain, on voulait comparer des vins d'un même cépage et d'une même région dans des catégories de prix différentes, on a bu en parallèle les trois bouteilles suivantes :

La Champine 2016, Vin de France, Jean-Michel Gérin
Prix environ 10€.


Nez très animal qui a beaucoup dérangé mon ami. N'étant pourtant pas très sensible aux odeurs d'écuries, j'ai trouvé ça assez limite quand même. Bouche ronde avec beau volume, très fruitée, peu ou pas de tanins. Longueur assez faible. Bien.

Dommage pour le nez, les bouteilles bues il y a quelques mois m'avaient semblé moins marquées. La bouche, elle, est belle dans son style fruité et gouleyant.

Le Rouvre 2015, Domaine Yann Chave, Crozes Hermitage
Prix environ 20€.


Joli nez sur la mûre, les myrtilles, des épices, un peu de bois mais très bien intégré, des notes de réglisse. La bouche est élégante, fruitée avec des tanins assez marqués en finale. Belle longueur sur les fruits noirs (mûres surtout). Très Bien.

A attendre encore un peu pour que les tanins se fondent, mais c'est déjà très bon.

Maison rouge 2015, Domaine Duclaux, Côte-Rôtie
Prix environ 40€.


Nez assez boisé, du caramel par moment, des fruits noirs en arrière-plan. La bouche est très dense, la matière est très veloutée. Finale plutôt courte avec l'élevage encore bien présent.
Beaucoup mieux le lendemain, la bouche est plus droite et a gagné en profondeur, rendant le vin plus élégant. Finale plus longue aussi. Moyen à l'ouverture, Bien le lendemain

Probablement dans une mauvaise phase, les bouteilles bues il y un ou deux ans étaient superbes et l'évolution le lendemain me conforte dans l'idée qu'il faut maintenant les attendre.

Sur ces trois bouteilles les prix sont corrélés avec la densité des vins (et avec l'intensité de l'élevage aussi d'ailleurs) mais en l'état on a largement préféré le Rouvre qui est un très beau vin.