Maryensztadt Brewery, Sourtime Passion Fruit New England IPA
Robe dorée grisée avec une mousse pénible car envahissante et d'une persistance redoutable, digne d'une écume de mer.
Nez peu avenant, sur les fruits exotiques un peu blets, un côté soupe de légumes.
Bouche raide, sur une acidité lactique qui domine une matière de demi corps.
Aromatique un peu foireuse en phase avec le nez.
Finale sèche et sans plaisir.
Je n'ai pas aimé du tout.
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