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Urgent!!!! Accord Blanc / Saumon

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Urgent!!!! Accord Blanc / Saumon

Pour moi,

Ce Clos 2010 de Droin a permis à Flo et à sa femme de passer un bon moment. C'est l'essentiel.
Il était fait pour cela, un peu plus tôt ou un peu plus tard, peu importe.

La note de dégustation détaillée de Flo m'a permis de confirmer mes impressions sur ce vin et je l'en remercie.
21 Oct 2013 22:12 #31

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Réponse de francois999 sur le sujet Re: Urgent!!!! Accord Blanc / Saumon

Chacun fait ce qui veut, je respecte votre avis et je ne fais que donner mon avis

Flo et Julien je trouve votre reponse assez agressive ("qu'est que veux de plus" " toujours plus !" )
Francois // chaque avis est subjectif et la somme des subjectivités fait une objectivité (F Mauss)
21 Oct 2013 22:34 #32

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Réponse de iceteayer sur le sujet Re: Urgent!!!! Accord Blanc / Saumon

Désolé si tu as trouvé ma réponse agressive, ce n'était pas le but.

Julien
21 Oct 2013 23:14 #33

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Réponse de Frisette sur le sujet Re: Urgent!!!! Accord Blanc / Saumon

Idem que Julien. Et il est effectivement un peu trop tôt pour l'ouvrir.
Flo (Florian) LPV Forez
21 Oct 2013 23:21 #34

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Réponse de Clément Charignon sur le sujet Re: Accord Blanc / Saumon

Bonjour à tous,

Pour un futur repas, durant lequel je compte faire un saumon juste grillé, fondue de poireaux et riz sauvage, lequel des 2 vins suivants me conseillez-vous pour accompagner ce plat ?

Pouilly-Fumé Domaine Henri Bourgeois 2008

St-Péray Domaine Bernard Gripa "Les Figuiers" 2011

Amicalement,

Clément
05 Nov 2014 16:06 #35

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Réponse de Eric B sur le sujet Re: Accord Blanc / Saumon

Pouilly Fumé, sans hésiter ;)
Eric
Mon blog
05 Nov 2014 17:13 #36

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Urgent!!!! Accord Blanc / Saumon

Comme Eric, sans hésitation.
05 Nov 2014 18:38 #37

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Réponse de thibsana1985 sur le sujet Re: Urgent!!!! Accord Blanc / Saumon

Vous avez été plus rapides que moi, mais moi aussi sans hésitation, je prendrais le Pouilly Fumé!!

Amicalement,

Thibault
"Le vin Anglais, c'est un peu comme le rock Français..." (John Lennon)
05 Nov 2014 21:03 #38

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Réponse de Clément Charignon sur le sujet Re: Urgent!!!! Accord Blanc / Saumon

Bon bah 3-0 pour le Pouilly-Fumé ! Ca sera donc le Pouilly-Fumé.
Je vous remercie pours vos avis.

Amicalement,

Clément
05 Nov 2014 21:48 #39

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Réponse de Frisette sur le sujet Re: Urgent!!!! Accord Blanc / Saumon

Et dans le temps additionnel, je marque le but du 4-0...
Flo (Florian) LPV Forez
05 Nov 2014 23:47 #40

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Réponse de DamienH sur le sujet Re: Urgent!!!! Accord Blanc / Saumon

Histoire ne pas dénoter, même si le match à déjà eu lieu, 5-0
"Damien pour ce soir, va nous chercher une bouteille de précision à la cave."
Ma grand mère, 89 ans.
06 Nov 2014 09:09 #41

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Réponse de thibsana1985 sur le sujet Re: Urgent!!!! Accord Blanc / Saumon

Fichtre! Ça commence dangereusement à ressembler à un certain Allemagne - Brésil ça!! (:D

Thibault
"Le vin Anglais, c'est un peu comme le rock Français..." (John Lennon)
07 Nov 2014 00:33 #42

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Réponse de Clément Charignon sur le sujet Re: Urgent!!!! Accord Blanc / Saumon

Bonjour à tous,

Hier, pour accompagner ce magnifique saumon...

Fichier attaché :


...j'ai ouvert un Pouilly Fumé Domaine Henri Bourgeois "La Demoiselle de Bourgeois" 2008

Tout le monde s'est régalé. Nous avons passé un très bon moment.:)
02 Mar 2015 16:22 #43

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Réponse de Jean-Marie Cade sur le sujet Re: Urgent!!!! Accord Blanc / Saumon

Tu l'as pêché à Bruxelles ?
02 Mar 2015 16:36 #44

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Réponse de Clément Charignon sur le sujet Re: Urgent!!!! Accord Blanc / Saumon

Non, à Paris, dans le 20ème.:D
02 Mar 2015 16:52 #45

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Réponse de E.L. sur le sujet Re: Urgent!!!! Accord Blanc / Saumon

Avec un saumon de la seine j'aurais été sur un riesling pour le coté pétrole :)

plus sérieusement je pense que saumon cuit ou cru et sauvignon c'est un mariage d'amour
Eric L.
Un bon repas sans bon vin c'est comme un tagada sans tsoin tsoin
02 Mar 2015 17:30 #46

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