Cave Verdier-Logel, Côtes du Forez a été créé par drizzdodurden

CAVE VERDIER-LOGEL

Odile Verdier et Jacky Logel
La Côte
42 130 Marcilly le Châtel
Tél. : 04 77 97 41 95
Fax. : 04 77 97 48 80
Mail : contact@verdier-logel. com

www.verdier-logel.com

* Facebook Cave Verdier-Logel

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Odile Verdier et Jacky Logel - Côtes du Forez - Cuvée Amasis 2005
100% Gamay noir

Vin doté d'une robe rubis ayant une intensité soutenue
Joli nez expressif, subtil, à dominantes empyreumathique
La bouche est étoffée, on retrouve une belle matière, ainsi qu'une belle présence aromatique, beaucoup de fruits noirs et rouges
Une finale équilibrée, aromatique, agréable.

Que dire pour conclure, si ce n'est que pour 4 euros, j'avais rarement pris autant de plaisir avec une bouteille, j'apprécie vraiment de plus en plus ce cépage qu'est le gamay. Ce vin me donne décidément envie de découvrir les autres cuvées du domaine.

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Réponse de drizzdodurden sur le sujet CR: Odile Verdier et Jacky Logel - Côtes du Forez - Cuvée des Gourmets 2006

Odile Verdier et Jacky Logel - Côtes du Forez - Cuvée des Gourmets 2006

1855 : 5 euros

Agréablement surpris par ma première rencontre avec ce domaine, j'ai donc commandé quelques bouteilles de cette cuvée disponible chez 1855.

La robe est rubis, claire et intense,
Le nez, subtil, est très développé, notes épicées, de fruits rouges et de cèpes,
En bouche, c'est frais, jolie matière, on retrouve des tannins bien présents, néanmoins l'acidité reste agréable,
La finale est plaisante, équilibrée, avec une bonne longueur.

En conclusion, même si ce vin est déjà très agréable, je pense qu'un passage en cave de un ou deux ans lui sera bénéfique, afin de permettre aux tanins de se policer. C'est encore une fois une rencontre sympathique avec les vins d'Odile Verdier et Jacky Logel, je ne peux que vous les recommander...

Aurélien

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Réponse de Jean-Bernard sur le sujet CR: Odile Verdier et Jacky Logel Volcanique Côtes-du-Forez 2009

Volcanique Côtes-du-Forez 2009 Une demi-bouteille au restaurant, 11€!

Si dans tous les restaurants on trouvait des vins locaux de ce niveau et à ce prix, France Boissons et autres auraient du soucis à se faire.
Vin de plaisir, grande buvabilité, vin fruité avec un petit plus genre pierre-à-fusil ("l'effet volcanique?") ). Un gamay avec de jolis tanins tout à fait intégrés.

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JB

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Réponse de Jean-Bernard sur le sujet CR: Verdier-Logel: Pierrelune Pinot Gris sur Granite VDP d'Urfé 2008 et Volcanique Côtes-du-Forez 2009

Pierrelune Pinot Gris sur Granite VDP d'Urfé 2008

Bu à deux reprises cet été, pas vraiment pris de note, mais un vin que je vais acheter sans aucun doute très bientôt car il m'a procuré un joli plaisir. En effet l'impression générale est favorable, une bouche équilibré plutôt étiré et dense. Peut être une légère note oxydative, mais plus élégante que déviante m'a t-il semblé, remarquée sur la deuxième bouteille (format: 50cl).

Volcanique Côtes-du-Forez 2009

Toujours ce fruit élégant et un effet minéral (précision: note aromatique de "pierre-à-fusil" et impression en bouche d'une concentration perceptible en sels minéraux )

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JB

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Réponse de Jean-Bernard sur le sujet CR: Verdier-Logel Petite vertu, viognier VDP d'Urfé 2009 et Pierrelune Pinot Gris sur Granite VDP d'Urfé 2008

Pierrelune Pinot Gris sur Granite VDP d'Urfé 2008

Bon là les notes d'oxydation sont nettes et envahissantes.(sur deux bouteilles). Dommage, c'était à boire y a un an.

Petite vertu, viognier VDP d'Urfé 2009

Nez expressif, sur la poire, sans exubérance. En bouche c'est léger, avec une attaque assez vive (qui s'affaisse un peu en cours de route).
Jolie rétro fruitée et fraîche. Un vin très correcte qui pourrait me réconcilier avec les vins de viognier basiques.

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JB

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Réponse de letournaisien sur le sujet CR: Odile Verdier et Jacky Logel - Côtes du Forez - Volcanique 2009

Odile Verdier et Jacky Logel - Côtes du Forez - Volcanique 2009

Un vin souple, fort fruité avec une finale poivrée. Joli et facile à boire.

Julien

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Réponse de DUROCHER sur le sujet CR: Odile Verdier et Jacky Logel Côtes du Forez Feu de Forez 2010

Côtes du Forez Feu de Forez 2010
D'aucuns préfèrent la cuvée Volcanique certes très agréable mais je dois avouer ma préférence pour cette cuvée toujours très fruitée mais plus puissante sans être lourde ou molle;au contraire très belle tension,très belle longueur en bouche;un vin qui se boit actuellement très bien ;à consommer bien sûr à une température ne dépassant pas les 15°.
Bernard.

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Réponse de Scotty le corsaire sur le sujet CR: Odile Verdier et Jacky Logel - Petite Vertu 2011 - 100% Viognier

Odile Verdier et Jacky Logel - Petite Vertu 2011 - 100% Viognier - bouteille de 50 cl

Nez charmant, pêche, abricot et notes florales.
Une bouche qui a de la mâche, mais aussi tension et fraîcheur.
Une bouteille vide en deux deux.

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Réponse de Jean-Bernard sur le sujet CR: Odile Verdier et Jacky Logel - Pierrelune VDP d'Urfé 2011 - Pinot gris sur granite.

Odile Verdier et Jacky Logel - Pierrelune VDP d'Urfé 2011 - Pinot gris sur granite.

Un nez de poire, de poire, de poire.
La bouche est particulièrement grasse, glycérinée.
Personnellement je trouve l'aromatique un peu lourde, sensation accentuée par le gras de la bouche qui elle se termine par une légère amertume qui ne parvient pas à remplacer la faible acidité ressentie.
Un style étonnant.

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JB

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Réponse de docadn sur le sujet CR: La Volcanique - Côtes du Forez 10 - Cave Verdier-Logel

La Volcanique - Côtes du Forez 10 - Cave Verdier-Logel

Joli nez doux, métallique, de gamay affirmé. Une matière très fruitée, épicée, pleine, granuleuse caractérise ce joli jus suave, caressant le palais comme une juvénile "Careless Whisper" presque 30 balais après.
C'est simple, bon, réconfortant. A J+1, il a gagné en finesse, en mâche, avec une étonnante touche crayeuse portée par une sympathique fraîcheur.
**(*)/***

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Réponse de docadn sur le sujet CR: Odile Verdier et Jacky Logel - Pierrelune VDP d'Urfé 2011 - Pinot gris sur granite

PierreLune 11 - Pinot gris sur granite - Vin de Pays d'Urfé - Verdier/Logel

Nez très sudiste, pommadé, peu sexy, semblable à celui d'un rosé myopathe servi en pichet dans un attrape-touristes "qui a du slip, servi dans un restaurant avec vue sur le Pont du Gard".
Attaque perlante, moins "Flamby" que prévue, sans relief, épicée, qui va mourir sans panache au fond du gosier. Les 48 heures de sursis supplémentaires ne le rendront guère plus excitant que les variations de l'action Eurotunnel. 0

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Réponse de 4fingers sur le sujet CR: PierreLune 2012 Odile Verdier et Jacky Logel

PierreLune 2012 - Pinot gris sur granite - Vin de Pays d'Urfé - Verdier/Logel

Bu ce WE sur des tapas:

Ca sent surtout la poire et un peu fleurs blanches.
C'est bien aromatique mais contrebalancé par une bonne acidité avec une finale épicée.

Assez original, en tout cas ce vin avait toute sa place au milieu des tapas

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Humble amateur, vrai passionné

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Réponse de pentaprisme sur le sujet CR: Cave Verdier-Logel - Poycelan - Côtes du Forez - 2014

Cave Verdier-Logel - Poycelan - Côtes du Forez - 2014

100% gamay. Ouvert aux côtés d'un Morgon côte de Py 2012 de Burgaud et du Moulin à Vent 2013 du domaine du Vissoux, il n'a pas démérité. Bien au contraire je l'ai trouvé supérieur de part sa puissance et son onctuosité. Cette cuvée présente de belles notes fumées, le fruit est en arrière plan. Ma faible expérience ne m'aurait pas permis de retrouver le cépage à l'aveugle. J'ai beaucoup aimé. A 9€ c'est un excellent rapport prix plaisir.

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Réponse de Jean-Bernard sur le sujet CR: Verdier-Logel "Rézinet" côte du Forez 2015

Verdier-Logel "Rézinet" côte du Forez 2015

Beau nez bien ouvert, sur la framboise, la mûre, la pivoine.
La bouche est belle également, pleine, de belle densité et bien mûre tout en conservant un fond de fraicheur.
Très très belle réussite que ce 2015!

Merci Eric!

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JB

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Réponse de Jean-Bernard sur le sujet CR: Verdier-Logel "Loyela Blues" 2015

Verdier-Logel "Loyela Blues" 2015

Il s'agit d'un riesling.
Nez très fuité et légèrement floral (rose), assez fin.
Bouche très ronde, pure et croquante.
Il ne manque qu'un peu de nervosité et de structure, mais cela reste sans lourdeur.
Légèrement acidulé en final, ce qui est agréable.
C'est gourmand et assez flatteur.
Sympa.

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JB

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Réponse de Benjamin Dgnn sur le sujet CR : Domaine Verdier-Logel - La Volcanique 2015

Domaine Verdier-Logel - La Volcanique 2015

La Volcanique 2015 par Verdier-Logel. On est sur un jus de Côtes-du-Forey d'une grande buvabilité. Une cuvée fait avec un gamay suave et d'une belle souplesse. On taquine les fruits rouges et surtout la cerise. Le genre de vin sans chichi mais clairement friand et convivial. En bio' et à moins de 8 euros, c'est assez hénaurme !

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Benjamin

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Réponse de Med sur le sujet CR: Domaine Verdier-Logel - La Volcanique 2014

Domaine Verdier-Logel - La Volcanique 2014

Nez métallique/ferreux (le sang n'est pas loin) qui pourrait faire partir sur une Folle Noire d'Ambat.
Fruits rouges pas très mûrs en bouche et toujours ce côté métallique qui marque la finale.
Pas convaincu... La patronne encore moins donc peu de chance que j'en rachète.

Médéric

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Réponse de TIMO sur le sujet CR: La Sentimentale 2015 - Pinot gris sur basalte - Vin de Pays d'Urfé - Verdier/Logel

La Sentimentale 2015 - Pinot gris sur basalte - Vin de Pays d'Urfé - Verdier/Logel

Nez placé sous le signe de l'abricot. Une richesse qui n'en fait pas trop avec des épices orientales et de l'amande (genre lait d'amande).
Bouche bien équilibré avec une belle chaire, de la tendresse et de la vivacité, un rondeur qui se place bien en milieu de bouche.
La finale est plus dissociée avec un peu de longueur sur les amers mais aussi l'alcool qui ressort.

Joli vin, simple mais de caractère. Passe bien une semoule aux épices et poulet marinade Afrique du Nord.

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TIMO

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Réponse de PhilB sur le sujet CR: Cave Verdier-Logel, Côtes du Forez Rezinet 2017

Cave Verdier-Logel, Côtes du Forez Rezinet 2017


Je découvre cette cuvée avec curiosité....
Je suis de plus en plus fan de bons gamays.

Le nez n'est pas ultra expressif , qques fruits rouges , un peu de poivre
et peut être un peu de fumée...

La bouche est fluide, le jus n'est pas super concentré mais je retrouve les fruits rouges,
une certaine minéralité et une personnalité différente des gamays du Beaujolais que j'ai
peine à exprimer...
Le lendemain , le nez est plus ouvert et plus fruits rouges, la note fumée est plus marquée et donne de
la race au vin. Le jus semble plus mûr que la veille et s'est arrondi.
Très belle découverte, du plaisir , j'aime ces vins fluides et qui se laissent boire....
J'ai hâte de découvrir les autres cuvées....
Rapport Q/P intéressant .
Désolé pour l'imprécision de ce cr ....

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Ph.Bertrand.

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Domaine Verdier-Logel - Vin de France - Côt à côte - 2017

Domaine Verdier-Logel - Vin de France - Côt à côte - 2017

Tout le monde aura compris de quel cépage il s'agit… Et cela implique l'appellation Vin de France.

La robe bien sombre est parée de reflets nettement violacés.
Le nez s'ouvre sur des fruits noirs et des arômes poivrés, le tout faisant furieusement penser à de la mondeuse.
En revanche les fruits noirs l'emportent nettement en bouche, écartant l'évocation de ce cépage. C'est un fruité très franc, bien mis en valeur par une grande fraîcheur. Le vin ne manque pas de mâche mais c'est surtout sa gouleyance qui en est la caractéristique principale. La finale de mi-longueur est à la fois réglissée et salivante.
Bien +(+)

Décidément les Côtes du Forez réservent de bien belles surprises !
Merci Eric.

Jean-Loup

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Réponse de Frisette sur le sujet Domaine Verdier-Logel - Vin de France - Côt à côte - 2017

Jean-Loup Guerrin écrit: [...]
Décidément les Côtes du Forez réservent de bien belles surprises ![...]
Jean-Loup

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Flo (Florian) LPV Forez

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