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Domaine Jacques Vincent, Reuilly
- Jean-Loup Guerrin
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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Domaine Jacques Vincent – Reuilly – Gris – 2022
Domaine Jacques Vincent – Reuilly – Gris – 2022La robe de couleur pelure d'oignon est bien claire.
Immédiatement expressif, le nez offre un cocktail de fruits rouges et blancs, avec de la fraise mais aussi de la pêche et une touche de poire.
Charnue et bien fruitée, la bouche n'en affiche pas moins une bonne vivacité. L'ensemble très charmeur se déroule jusqu'à une finale bien gourmande.
Bien ++ / Très Bien pour ce vin d'été par excellence.
On lui a proposé en face une brochette de dinde au paprika et aux fruits secs, accompagnée d'une poêlée de légumes.
Eh bien le vin a tenu le choc et gagne même un peu en tension (3,5 / 5) !
Jean-Loup
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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Domaine Jacques Vincent – Reuilly – Blanc – 2022
Domaine Jacques Vincent – Reuilly – Blanc – 2022La robe est très claire, vraiment pâle.
Le nez enchante par son intensité et ses flagrances d'agrumes, plus pamplemousse que citron, teintées de notes joyeuses de pêche blanche et d'accents floraux de buis et de menthe.
La bouche emplit le palais avec générosité, laissant une empreinte assez impactante. Son aromatique est classique mais addictive, bien rehaussée par un caractère vif qui ne se dément pas dans la finale qui s'étire avec une certaine gourmandise.
Très Bien
Aves des filets de perche péchés le matin même, c'est sa rondeur qui est mise en valeur (3,5 / 5) alors que ce soir, avec des penne au pistou, c'est son acidité mûre qui ressort (3,5 / 5).
Jean-Loup
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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Domaine Jacques Vincent – Reuilly – Blanc – 2020
Domaine Jacques Vincent – Reuilly – Blanc – 2020Nouvelle bouteille bue quasiment deux ans après la précédente.
Robe parée d'un or clair.
Le nez cause peu, puis se montre un peu plus disert à l'aération, avec des agrumes variés, des fleurs blanches, une note mentholée furtive et une autre pierreuse fugace.
La bouche apparaît fraiche et pimpante mais aucunement marquée par la tension comme il y a deux ans. Le profil reste droit, avec une aromatique avenante et plus présente, teintée d'un rien végétal et de beaux amers, jusqu'à une finale de longueur moyenne mais qui s'élargit et se fait plus gourmande.
Bien ++
Jean-Loup
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