Bonjour.
Y aurait-il des membres de LPV à ou proche de Waterloo (Belgique).
D'avance merci
Guido

Bonjour Guido.
Il y a LPV-BW mais nous sommes au complet (même une petite liste d'attente ) si c'était l'objet de la question.

jlj

Si certains qui sont sur la liste d'attente ou d'autres, se trouvent en frontière de la province de Namur ou vers Namur, on peut essayer de monter un petit quelque chose. Moi je suis partant, ma messagerie n'attend que vous.

Merci Jean Luc
En effet, c'est pour devenir membre, et participer/contribuer à des dégustations.
J'ai suivi deux formations/dégustations chez Pirard à Genappes, et j'aimerais continuer l'expérience,
mais sans entrer dans l'extrème de certains cercles oenologiques bruxellois.
ien à vous
Guido

mais sans entrer dans l'extrème de certains cercles oenologiques bruxellois



jlj

Bonjour 
Up de ce sujet. Suis proche Waterloo et cherche un nouveau cercle d’oeno. Si vous avez des contacts.
merci
Alex
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Je pourrais être également intéressé de me rapprocher d'un cercle LPV sur Bruxelles voire le BW si de tels cercles existent encore en activité à l'heure actuelle, mais j'ai été incapable de trouver une réponse claire à cette question par moi-même sur le forum. Je sais que Jean-Luc Javaux relatait régulièrement les dégustations de LPV-BW entre 2011 et 2017 mais ce cercle est-il encore en activité depuis ? Et si oui toujours complet ?

 

Bonjour Alex, bonjour Brieuc.
J'ai arrêté effectivement fin 2017 (concours, dégustations de LPV-BW, etc) pour raison de santé dans la famille.
J'ai repris les rencontres œnologiques avec quelques amis, de façon épisodique et non organisées sous l'égide de LPV-BW.
Au cas où on reprendrait régulièrement, et où il y aurait des disponibilités, je ne manquerai pas de le signaler par ce fil.

jlj

Bonjour à tous,

Je n'ai pas contribué depuis longtemps à ce forum, mais vous lis encore souvent.

Je suis de Bruxelles (Ixelles pour être précis) et fan de pinard comme vous. J'ai moi-même suivi des cours de dégustation au CERIA il y a une douzaine d'années, j'ai abandonné en 3ème année (vins du monde), ayant l'impression de perdre mon temps.

Je ne sais pas au juste en quoi consiste un cercle LPV mais je reçois régulièrement des amis chez moi (nous ne sommes que 3 en ce moment): on s'ouvre de très bonnes quilles (thématique libre, très ouverte, ça va d'un bon bourgogne ou bordeaux classique à un shiraz australien en passant par un vin de paille confidentiel ou une syrah belge- et oui!) à l'aveugle et je m’efforce de cuisiner des mets décents qui s'y accordent, et je pense y parvenir la plupart de temps... L'un des convives apporte également d'excellents fromages que nous dégustons en général sur un "sucre" (un liquoreux, type de vins dont je suis particulièrement mordu)... Voilà... Serait-ce un proto-cercle LPV ?

Cordialement

Thierry
 

Bonjour Thierry.

Il n'y a pas de prototype officiel, si ce n'est de se retrouver entre membres (anciens ou nouveaux), de faire une petite présentation de l'équipe (www.lapassionduvin.c...) et, après les soirées, de nous faire un petit compte-rendu des vins et, éventuellement des mets accompagnants (www.lapassionduvin.c...).
Au plaisir de vous lire et bon amusement!

jlj