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Eric Texier

  • marc de wolf
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Réponse de marc de wolf sur le sujet Re: Eric Texier

Bonjour,

Dans le C9dP blanc 2006 il y a du beau monde. Croyez- moi!

cordialement,
Marc
14 Juil 2009 19:03 #31

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Réponse de icna sur le sujet CR: Eric Texier

CR: Eric Texier Dégusté lors d'un salon.

Cotes du Rhone Brézème Blanc jeune vigne 2010
100% Roussanne

Le nez est un peu grillé avec de l'abricot, assez charmeur.
L'attaque est un peu fluide, on a un bel équilibre mais ça reste un peu fluide et ça manque de relief.

Cotes du Rhone Brézème Blanc VV 2009
100% Roussanne

Le nez est assez discret sur l'abricot puis on a un peu de réduction/grillé.
La bouche est sur l'abricot avec un bel équilibre, l'attaque est un peu fluide puis le vin prend de l'ampleur, ça devient ample sur l'abricot et un aspect grillé. Il y a une belle longueur qui reste bien fraiche.
J'aime et la différence avec le précédent me parait énorme.

Cotes du Rhone Brézème Rouge jeune vigne 2009
100% Syrah

Le nez est un peu réduit sur les fruits noirs, on a un peu d'amande.
La bouche est sur les fruits noirs, on a un peu de réglisse, c'est assez gourmand mais c'est marqué par l'acidité.
Ca ne m'emballe pas trop.

Cotes du Rhone Brézème Rouge VV 2008
100% Syrah

Le nez est sur les fruits noirs, c'est plus profond que le précédent.
En bouche on a des fruits noirs, c'est gras, assez concentré, on a un peu d'épices. La bouche a un petit coté rustique (comme un cornas) mais garde du soyeux et de la gourmandise. C'est assez long et ça me plait.
A nouveau j'ai trouvé un énorme écart entre les jeunes et les vieilles vignes.

Quentin
05 Jui 2011 11:26 #32

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Réponse de jeanclaude sur le sujet Re: Eric Texier

Brézème rouge - 2009 (jeunes vignes je suppose, rien de noté sur l'etiquette)

Pas du tout emballé par ce vin. Notes de réduction puis quelques arômes fruités au nez, mais rien de transcendant. La bouche est acqueuse, manque de matière et où je cherche encore le fruit. Ah, c'est souple mais je me demande s'il s'agit bien d'un 2009 ou d'un 1999 tant l'aspect juvenil du CdR me semble absent.

En tout cas, ça ne me donne pas envie de voir plus loin ... 12€ en achat caviste, quand même.
14 Oct 2011 20:29 #33

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Réponse de lbb.contact sur le sujet CR: Domaine Eric Texier, Brézème Roussane, 2011

Bouteille dégustée à l’aveugle lors de la première soirée LPVLyon2

CR: [size=large]Domaine Eric Texier, Brézème Roussane, 2011[/size] (amené par Zonos)


Benoît-Ptiben
Robe éclatante or, nez discret (servi un peu trop froid). Peut-être le vin sur lequel j’ai le plus de mal à m’exprimer, pour moi des accents de pomme acidulée mélangée à une belle fraicheur herbacée. Belle longueur en bouche.
Bien ++ à regoter moins frais et plus aéré selon moi

Clément
Robe assez claire, nez assez fermé, mais néanmoins sur la pomme verte. La bouche est très minérale. Bien

Julien
Robe : or à reflets paille
Nez moyennement expressif discret (froid par rapport à d'habitude) : Note d'abricot et d'acacia Et une forte dominante de pomme (???? très bizarre)
Aromes en bouche : Toujours cette dominante de pomme (vraiment de plus en plus bizarre), mais plus le vin s'ouvre plus il tend à aller vers l'abricot, l'aubépine et le miel
Belle acidité et longueur en bouche. L'alcool est bien intégré.
Moyen +

Nicolas
J'ai eu du mal à goûter ce vin, peut-être un peu frais mais aussi un peu "étouffé" par le Jura (et oui j'ai fait l'erreur de goûter les 2 dans la foulée)

Philippe
Nez discret sur l'anis et le réglisse puis je suis passé complètement à coté au niveau de la bouche que j'ai trouvé
néanmoins plutôt équilibrée. Il a été desservi par la plat, la température de service et un carafage l'aurait mis en valeur. AB

Benoît-lbb
Couleur assez soutenue (par rapport aux vins précédents).
Nez en finesse sur la pomme que l’on retrouve en bouche avec des fruits exotiques. Petit côté épicé / anisé. L’alcool est assez présent.
Si l’alcool et la chaleur évoquaient le sud, j’aurais plutôt proposé un assemblage plus moderne qu’un 100% Roussane. Il est assez atypique et pas tout à fait équilibré.
Moyen
Ce vin a eu beaucoup de mal à s’exprimer, sans doute servi trop froid. Peut-être que sa place entre Viognier et Savagnin y est aussi pour quelque-chose, ainsi que la quenelle très odorante que nous avions sous le nez à ce moment-là.

Benoît ex Avinturier de LPVLyon2
30 Jan 2013 23:25 #34

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Posté par David le 9 novembre 2009

Pour répondre à Bruno concenant les vins d'Eric Texier , le Brézème 2007 était vendu 9.80€ , le Domaine de Pergault 2006 15.50€.
J'ai gouté ces vins vers 16h00 samedi , certe ce n'était pas l'idéal , je les ai trouvé moyens voir sans plus mais...(avec une nuance en mieux pour le 2006).Je venais de déguster les vins de Charles Helfenbein et je ne sais pas si c'est l'heure ou la fatigue ou autre chose mais je n'ai pas accroché avec ses vins en rouge (j'ai aussi gouté le Côtes du Rhône rouge 2007).C'est pourquoi j'aimerai regouté ces vins au moins une fois avant de porter un jugement définitif.(le roussanne 2008 me le fait dire)
J'ai préféré le mémoire 2006 de Charles Helfenbein à Domaine de Pergault 2006 et pourtant si je ne me trompe pas il est vendu 5 € de moins.

Concernant le Brézème 2008 d'Eric Texier roussannne , je l'avais acheté à la cave du restaurant l'Alandier à Cliousclat (en juillet).(le magasin sous le restaurant).
A l'ouverture, l'élevage était trop présent à mon goût, je n'aimais vraiment pas et j'ai préféré attendre le lendemain et là je me suis fait plaisir avec ce vin.
J'ai également une bouteille de Brézème rouge 2007 d'Eric Texier acheté cette été et si je la bois prochainement je la caraferai assez longtemps.(Luc Pouchoulin m'a conseillé de carafé ses vins pendant 4 heures avant de les boire : 2007 ; personnellement je trouve cela un peu excessif mais bon ...).Je ferai un commentaire sur cette bouteille.

Posté par Alexis le 22 aout 2012

Côtes du Rhône Brezème rouge 2010 Eric Texier
La lecture des messages précédents a éveillé ma curiosité. De passage chez un caviste j'ai repéré une bouteille de chez Eric Texier. Gôuté ce soir légèrement rafraîchi compte tenu de la température ambiante. Robe rouge fonçé typique des CDR nordistes. Au nez des effluves sauvages. En bouche c'est un peu âpre avec une finale acidulée. Je pense qu'il est encore jeune et ne procure qu'un plaisir modéré à mon goût. Donc pour l'instant pas convainu au vu de cette expérience.

« On distingue dans l'eau son propre visage, mais dans le vin, on aperçoit le coeur des autres »
28 Fév 2013 19:38 #35

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[size=x-small] Bouteille dégustée à l’aveugle par LPVLyon2 lors d’une soirée C9P, le 22 Octobre [/size]

CR: [size=large] Eric Texier, Châteauneuf du Pape, Blanc, Vieilles Vignes, 2009 [/size]

img4.hostingpics.net...
Julien
la robe est jaune paille avec des reflets jaunes paille. Le bouquet est très fleuri, on sent l'anis et une petite touche mentholée, et du miel. On perçoit aussi du citron et des chanterelles. Le vin en bouche a de belles notes de bonbons anglais, du miel, du silex, et des fleurs d’acacia. la bouche est très ample, et on ressent bien l'acidité. La persistance en bouche est moyenne.

Christophe
Mention particulière au Texier, tout en fraicheur et en acidité, caractères qui font bien souvent défaut aux blancs du sud.

Clément
Joli nez sur la mandarine, l'infusion ainsi qu'un coté pétrolé. A l'aération, je perçois une agréable odeur de pêche blanche. La bouche est fraîche et porté par une belle acidité. Belle longueur. Très bien

Benoit-lbb
Couleur assez soutenue et bien vive. Joli nez frais fin et complexe avec un bouquet de fleurs, une corbeille de fruits et un peu de cire. A l’aération / réchauffement il y aura aussi du caramel. En bouche c’est bonbon confit, fleurs (chèvrefeuille ?), miel, anis, silex. On retrouve la complexité et le caractère aérien du nez, tout en équilibre et précision. Très Bien, beau vin !

Nolwenn
Nez sur la cire, le miel et l'écorce de citron confite, c'est super agréable. En bouche c'est ample et doux. Un bel équilibre sur la fraicheur qui s'étire longuement. Une rare adéquation entre le nez et la bouche. C'est super bon qu'on en boirait des bassines. Le blanc de la soirée pour moi.

Nico
Nez très fruité, mandarine, presque liquoreux. La bouche est fraîche, très expressive et citronnée. J’ai l’impression de manger un bonbon acidulé ! Très grosse longueur. Un vin original mais très agréable. TB+

Benoît ex Avinturier de LPVLyon2
12 Nov 2014 21:24 #36

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Réponse de tomy63 sur le sujet CR: Eric Texier, les blancs

Eric Texier, vins dégustés ici : lapassionduvin.com/p...

Brézème blanc 2014 : frais, tendu, manque un peu de fruit et de gourmandise, légère amertume en finale. B-.

Brézème vieille roussette 2013 : brioché, miel, beaucoup de matière, pas l’amertume du précédent, assez long, mais peu de fruit et de gourmandise en l’état, un vin de gastronomie. B.

St Julien en St Alban Vieille marsanne 2013 : plus vif en attaque que le précédent, toujours brioché et très épais, un petit côté pomme blette, peu soufré, comme le précédent peu gourmand en l’état sans accompagnement. B+.
07 Jui 2015 13:37 #37

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CR: St-Julien en Saint Alban - 2011 - Vieille serine - AOC Côtes du Rhône
100% Vieille serine(syrah)

Connaissez vous les Darbystes? Moi non, mais j'ai appris un peu par le biais de ce vin, issu de raisins bio cultivés par ces "frères" en Ardèche.

C'est assurément un très beau CdR, qui penche sur une finesse profonde, minérale, vibrante, qui d'emblée séduit par une bouche soyeuse et bien équilibrée. Le tanin est fondu, et si élevage bois, c'est d'une sobriété de classe. Très fruit noir, cerise idoine, avec un soupçon d'amande kirschée, la "torchabilité" du breuvage est manifeste. Quand la bouteille est partagée à deux, je freine des quatre fers pour ne pas léser ma partenaire !

Très beau Rhône, qui tend ses atours aux viandes rouges.
22 Jan 2016 18:08 #38

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CR: Eric Texier Domaine de Pergaud - Brézème - Vieille serine - 2014

Nez dominé par le bois, Ce n'est pas vulgaire mais les fruits noir restent en second plan.
En bouche, tanin fondus, l'élevage domine toujours légèrement, sans que ce soit rédhibitoire. C'est bien fait, mais je ne trouve pas d'âme ou d'énergie à ce vin, Je ne sais pas si ces arômes de bois arriverons à se fondre, mais je n'y crois pas trop vu le millésime.
Bof en l'état

Laurent
20 Oct 2018 22:58 #39

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Réponse de rudy.B sur le sujet CR: Eric Texier - Côtes-du-Rhône Brézème 2008

CR: Côtes-du-Rhône Brézème 2008 - Eric Texier:

"Petite" appellation, "petit" millésime, et pourtant... Peut-être dans mon top 3 des vins du weekend sur 24 dégustés.

Un nez diffus, parfumé, sur la violette, harmonieux au possible. Une bouche toute en finesse. Superbe.

Je ne sais pas combien ça coute, mais après un blanc de chez Lombard bu il y a un an et demi et celui-ci, ça donne envie d'aller découvrir ce qui se fait par là-bas!oo,
19 Nov 2018 15:57 #40

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CR: Eric Texier Domaine de Pergaud - Brézème - Vieille serine - 2013

Après une expérience décevante sur le millésime 2014, bonne pioche avec ce 2013.
Au nez, l'élevage est très bien intégré, on sent les fruits noirs, la violette et un côté viandé. Assez typique d'un Rhône septentrional.
En bouche, c'est juteux, on sent plus de matière que sur le 2014 et ça fait toute la différence. Les tanins sont fondus, il y a du volume, c'est très bien fait.

Très bien

Laurent
12 Mai 2019 17:26 #41

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CR: Eric Texier Côtes du Rhône villages- Brézème - 2012

Robe rubis, tuilée sur le disque, des marques d'évolution.

Nez superbe et très expressif, complexe et aérien, avec des notes de tapenade noire, tomate séchée, herbes aromatiques et des fruits rouges, également des notes florales, comme la rose et la violette, c'est un régal. Et sur trois jours, il ne dévie aucunement !

La bouche est juteuse, en dentelle, portée par une acidité salivante. Tanins très discrets qui structurent l'ensemble avec une certaine grâce. Finale sur des notes de cerise griotte, puis qui s'étend avec de très belles notes épicées, juste relevées comme il faut. Quelle belle expression de la syrah ! Pour un "villages", c'est superbe.

TB

Antoine

"en guise de sang, ô noblesse sans pareille, il coule en mon coeur la chaude liqueur d'la treille" - le Grand Georges
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07 Jui 2021 09:20 #42

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CR: Eric Texier, Vin de France St Julien en St Alban 2018
Pure syrah. 
Nez ample et débordant de cassis, de myrtille et de caramel. 
En bouche c'est très charnu, très velouté. Les tanins sont mûrs, et gorgés d'une abondance de fruit. 
Finale agréable et gourmande. 
Un beau succès pour ce vin 


Bu ici .

JD | Lutèce
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28 Mar 2022 21:51 #43

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Réponse de Jean-Bernard sur le sujet  CR: Martin Texier "vigne du coteau" brézème blanc 2021

CR:  Martin Texier "Vigne du Coteau" brézème blanc 2021

Bu un verre de cette cuvée, bouteille ouverte devant moi.
Un nez assez floral et fruits jaunes.
Attaque grasse, aromatique.
La bouche parait un peu aqueuse, est ce dû au manque d'aération?
En tout cas ça empêche le vin d'être pesant.
Finale portée par une légère amertume, une pointe saline.
Voilà voilà

 

JB
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25 Mai 2022 20:00 #44

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck