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John Dewar & Sons Ltd, Perthshire, Scotland (Bacardi) CR: Blended Scotch Whisky.

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C'est pas un single malt mais je me fends de ces quelques mots pour vous faire partager toute ma satisfaction et surprise quant à la qualité de ce scotch, CR:Dewar's "White Label" Blended Scotch Whisky. Capsule metallique à vis et goulot plastifié anti-retour/doseur. Or couleur plus jaune qu'orangé. Nez et bouquet en souplesse, sur un volume d'excellent équilibre, rondeur et puissance. Même s'il m'arrive d'apprécier un blend, plutôt avec de la glace, Ballantine's, Haig, Hedges&Butler ou Jameson avec cette bouteille de Dewar's ressenti comparable du Scotch hébridéen, orcadien ou Speyside. Si cette qualité est bien homogène en lots, je vais en boire de nouveau à un moment ou un autre.

Bouteille déjà finie mais les effets toujours là, à revoir par hasard de diffusion TV, Maurice, James Ivory, 1987. "Let's toast it in chiskey / Alors, on le boit ce verre de scotch?" (et pour la bière à la tireuse, une scène tragique d'anthologie, sonnante et trébuchante)
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard
25 Oct 2021 19:22 #1

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