Je ne sais trop où placer cette rubrique : la logique voudrait qu'elle soit dans "vins d'Europe", car Andorre est une principauté indépendante, mais c'est aussi au coeur des Pyrénées et je choisis de la placer ici. Nous verrons si j'ai eu raison.

Borda Sabaté - Escol 2010

Un vin issu du cépage riesling : des vignes plantées à plus de 1000 mètres d'altitude, cultivées selon les principes de l'agriculture biologique. Cette cuvée est vinifiée par Alain Graillot.

Il s'agit d'un vin extrêmement intéressant qui se laisse aborder sous des arômes floraux assez fins, tout de suite relayés par la note hydrocarbure classique du cépage. En bouche l'attaque est citronnée, on retrouve bien la minéralité du riesling soutenue par une colonne vertébrale acide très marquée. Même si un léger creux en milieu de bouche se fait sentir, un peu miellé, il est vite oublié par la longue finale sur les agrumes et la minéralité qui ne lâche pas prise.
Le style est très classique "alsacien", fait penser à celui de la cuvée Frédéric Emile, fait de tension et de minéralité.
Une très belle surprise.

Des vignes plantées à 1000m!!!!!
Quel micro climat sévit en Andorre pour qu'un tel vin soit produit?
On ne doit pas être loin du record national.
Y a t'il d'autre vignerons dans le coin?

On parle effectivement de record d'altitude en Europe. Je crois me rappeler qu'il y a un vignoble suisse au delà de 1000 mètres d'altitude : à Visperterminen ou quelque chose comme cela.

fr.calameo.com/read/...

Les vins du Val d'Aoste produisent des vins au delà de 1000 mètres, tout comme certains de l'Etna.

oui, c'est ce qui est relaté dans le lien posté juste au dessus.

Sans revenir sur la notion de limite nord, l'effet recherché à mon avis est un peu le même. Là aussi il convient de bien s'attacher au climat et à l'exposition dans ces zones montagneuses où l'effet de versant est capital pour la flore.
Je pense que ce riesling tromperait n'importe quel dégustateur ar son caractère "typique alsacien" ...encore que ce vocable mériterait d'être défini. Il se situe même dans la limite "nord" par cette acidité tranchante qui l’accompagne de bout en bout. Ceci dit, le riesling de Muré 2010 dégusté dernièrement avec ses 13 grammes passés d'acidité fait aussi forte impression aux papilles ! (alors que c'est un millésime très mûr sur un coteaux très bien exposé ...

Bonjour,
est-ce quelqu'un sait où l'on peut acheter ce vin, n'importe quel millésime? J sérais très courieux.
Merci