Bu dans un autre restaurant vénitien, Piazza San Marina.
Robe d'or pâle brillante.
Nez exotique, très expressif de fruits blancs. Bouche de même, beau vin équilibré, harmonieux, avec du gras, de la structure tout en gardant une belle fraîcheur, de légères notes d'amertume en fin de bouche.
Est-ce que quelqu'un connait les vins du domaine Villa Martina (Friuli) ?
Son (sa) proprietaire sera de passage a Bangalore ce week-end pour un repas-degustation, auquel je ne pourrai assister. Mais si certains vins sont hautement recommandables, je peux toujours passer un ordre d'achat ...