Laurent Lab m'a fait découvrir deux très beaux vins de ce domaine australien que je ne connaissais pas.
Pour plus d'infos, vous pouvez consulter leur site internet :
Frankland Estate
Frankland Estate Western Australia Chardonnay Isolation ridge 2004
Beau vin qui a su garder toute la fraîcheur nécessaire pour remplir son but premier, à savoir nous désaltérer. Elevage discret, nez fruité, bouche très bien équilibrée, longueur tout à fait correcte, j'aime bien.
Frankland Estate Western Australia Shiraz Isolation ridge 2004
Un coup de coeur pour moi que cette syrah gourmande et en même temps très fraîche, mûre mais sans excès, d'une grande buvabilité, d'un équilibre superbe et de très belle longueur, tout cela pour un prix raisonnable. Que demander de plus ?