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bu ici

Domaine Loberger - Riesling - Alsace Grand Cru Kitterlé 2017
(13,5vol%, 16€)

Robe jaune paille clair.

Nez frais, pomme friable et un peu minéral.

En bouche acidité mûre et fraîche. Corps moyen à fort, extrait plus fortement. Phénolique léger, plein avec une bonne intensité et longueur. Épicé, un peu végétal, pomme mûre et un peu de mandarine. Polyvalent, bien équilibré.

très bon

Domaine Loberger - Riesling - Alsace Grand Cru Spiegel 2016

Robe jaune paille clair avec quelques reflets verdâtres.

Au nez plutôt mûr, mais aussi frais: agrumes, mandarine et herbes.

En bouche, l'acidité est modérée à fraîche. Corps moyen, un peu fort, mais pas puissant. Agrumes, pomme. Peu complexe.

bon

Domaine Loberger - Riesling - Alsace Grand Cru Kitterlé 2015
14vol%, 16€

Robe jaune doré brillant avec des stries sur le verre.

Au nez plutôt mûr; intense et complexe: épicé, herbes vertes, certains fruits exotiques, fleurs et légèrement médicinal.

En bouche une acidité assouplie et douce. Corps fort et extrait puissant, doux et plein. Extrêmement intense. De bons tanins légèrement astringents soutiennent l'acidité et ne font pas paraître lourd le corps fort. Arôme de pomme, épicé, légères note sucrées (éventuellement aussi environ 5-6 g de sucre résiduel).
Puissant, légèrement crémeux, très long.

Très bon

Cheers, Ion

Domaine Loberger - Alsace Pinot Noir - Nuances 2016
Certifié Demeter - 12,5% alc.

Achetée au domaine lors d'un passage avec des amis en début d'année.
J'avais été surpris par le bon niveau général de la gamme, dans des jolis Grands Crus de la région (Saering et Kitterlé). Je n'avais rien pris en blancs car un passage avec ma compagne était prévu dans la région un peu plus tard.

Ce Pinot Noir avait toutefois retenu mon attention, je l'avais trouvé d'une belle concentration et ne tombant pas dans les caractères habituels des Pinots Noirs de la région et qui ne me plaisent pas trop (un trait végétal marqué en général quand même).
J'ai donc débouche ce vin hier soir, en célibataire car Madame était chez sa famille.

Robe d'un rouge grenat translucide.

Le nez est très beau, sur la chair de cerise, des notes d'épices douces (cannelle), une pointe de feuille de cassis.

La bouche aura pas mal changé au cours de la dégustation. Le milieu de bouche, un peu creux à l'ouverture, s'est étoffé après une trentaine de minutes dans le verre. Il en ressort un vin à l'attaque confortable, au milieu de bouche sur ces notes de cerise et qui s'étire sur des notes un peu végétales - on y revient quand même ! Mais sans excès, marquées par le menthol ou un peu de réglisse.

Un vin agréable, qui n'aura pas supporté le fumage des gendarmes pris en apéritif, mais aura fait un excellent compagnon sur quelques fromages.

Bon+, et mieux que cela s'il avait fallu noter le nez seul. Je vais tenter de laisser vieillir sa jumelle.
Notes à venir sur l'évolution dans les prochains jours.