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Domaine de la Croix de Mission, Moselle
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Réponse de starbuck sur le sujet CR: Domaine de la croix de mission, Pinot Gris 2020
Domaine de la croix de mission, Pinot Gris 2020Un petit domaine (1,60 ha) dans une petite AOC avec un site internet bien fait et des bouteilles plaisantes.
Dimanche, lors de la fête des vins de Moselle nous avons bien apprécié leur pinot gris 2020 qui présentait une belle complexité sur des notes florales.
Il possède également une acidité idéale qui apporte ce qu'il faut de tension et de fraicheur.
Tout au long de l'après-midi nous avons pu goûter, sur les différents stands, des blancs souvent hétérogènes qui n'ont pas été aidé par une météo subitement trop estivale.
Cette bouteille sortant du lot à notre goût, j'ai trouvé que c'était l'occasion d'ouvrir une rubrique sur LPV pour ce domaine à l'accueil très sympathique.
Sylvain
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Réponse de bertou sur le sujet CR: Domaine de la Croix de Mission - Barriques de Blanche 2018
Domaine de la Croix de Mission - Barriques de Blanche 2018Assemblage : 70% Auxerrois et 30 % Pinot Gris.
Nez de bonne intensité, un peu diffus sur des fruits à l'alcool, mirabelle, notes oxydatives, noix, pomme jaune. Quelques épices de type cannelle. C'est pas très profond et cela manque de nuances quand même.
Par contre, la bouche est plus sympa. La touche oxydative est présente mais le fruit s'exprime mieux. Certes sur une grosse maturité mais il y a de l'énergie, une certaine tension et une belle texture. La longueur est correcte, un peu chaude mais on se ressert un verre.
Bien. Pour un prix de 9 €, on est vraiment pas volé.
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