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[b]décembre 2002[/b]
Brane Cantenac 1999 bu ajourd'hui
très belle robe rubis brillant, le nez m'interloque directement après ouverture de la bt, épices et notes de réduction.
Impossible de reconnaître là le vin bu il y a une année. Après 30 min environ, le boisé refait son apparition!
tout d'abord de la vanille, viennent ensuite le café et la réglisse qui deviennent malheureusement dominants et occultent le reste...
[b][i]impression de belle matière en début de bouche terminant malheureusement en amertume désagréable[/i][/b]
...impression générale de déséquilibre ainsi que [i][b]cette note amère qui soulève de gros doutes[/b][/i]
...adolescent boutonneux en phase pubertaire?
[b]mai 2003[/b]
Brane Cantenac 99
et plop une autre bt ...ne nous laissons pas aller!
bouquet de crème brulée, flan caramel délicieux...[b][i]une amertume en bouche plutôt curieuse[/i][/b]...le cab.franc??...
est-ce que le vin aura assez de concentration, pour bien opérer sa métamorphose?...Bob et Benny
(le nouveau surnom de Bettane en hommage à Benny Hill) ont l'air de de penser que oui...
l'avenir nous le dira
claudius pensif et dubitatif[/b]
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Bonjour,
Vos commentaires sont intéressants...J'ai personnellement toujours eu un grand faible pour le 99 dès mon arrivée ici il y a 7 ans...Mais cela fait un moment que je ne l'ai pas regouté.
Je transmets votre message à Henri et toute l'équipe pour que l'on puisse le regouter tous ensemble et vous envoyer nos impressions.
Bien cordialement,
Corinne Conroy
brane cantenac
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