Frédéric Turpaud, sommelier et lpvien historique en parle avec éloge.
Est-ce encore un vin de niche ou un vrai Champagne façon Sapience ?
J'ai l'impression que la démarche est un peu similaire.
Je ne connais pas le prix, l'ai demandé, mais je m'attends au pire ...

Inconnu pour moi, mais après un rapide tour sur leur site internet, ça sent la Maison de toute pièce et poussée à grand renfort de Marketing et de Com.

A 288€ la bouteille je ne jouerais pas le cobaye pour faire un test.

288 € ? Je comprends mieux pourquoi le prix n'est pas mentionné dans la vidéo.
Ce qui me fait marrer dans ce prix, c'est le 88. Pourquoi pas 90 ou directement 300 ?
Sans doute un calcul très affiné en relation avec le coût de production ...

En effet, sans même parler du prix qui est secondaire puisqu'on n'en connait pas les qualités, la présentation de la maison transpire de ce que tout amateur classique de vin va détester : des photos du patron avec des stars, un négoce tourné vers les hautes sphères..

Là où Sapience a commencé dans l'ombre a préparer des cuvées d'anthologie à base de raisins tracés et de qualité de très hautes origines (terroirs, vignerons) pour les sortir au bout de 10 ans de travail, ici cela sent la construction de haut vol autour d'un projet marketing qui je l'espère pourtant va faire un carton. Pas un carton de 6, personne ici n'a les moyens... On est plus proche du champagne de d'jézy en moins ...enfin, non, pas en moins.

C'est marrant ce croisement, sur le fil "ça crise en champagne", on dissertait hier sur le prix de revient des bouteilles en GD à 10 € TTC. On pourrait en dire autant (à l'envers, hein, à l'envers) des bouteilles de très haute gamme.
Nous avons sur LPV déjà évoqué ce sujet il y a quelques années de mémoire, et notre conclusion était qu'avec la meilleure volonté du monde, à moins que chaque flacon voit son écrin verrier fabriqué en cristal numéroté et son coffret en chêne travaillé main, il était impossible de dépasser 50 € HT en prix de revient. La rareté et la marge des différents opérateurs faisant le reste.

Pour autant, cette construction commerciale a peut-être produit un des plus grand vin du monde, au moins de la Champagne. Il ne reste qu'à l'un d'entre nous à y gouter en faisant abstraction du prix. Comme toujours je suis volontaire.

Fournisseur officiel de l’académie des César 2020 s’il vous plaît

En tout cas la bouteille est belle