Bonjour, amis LPV !
Je voudrais bien vos conseils pour choisir le vin de naissance de mon rejeton
- Garde > 20 ans
- Vin Rouge 2018 (éventuellement en primeur)
- Prix à 30€ +/- 5€, obligatoirement
- Attirant pour un adolescent (donc Parkerisé ?) - je sais ça devient compliqué
- Bonus si c'est un Cornas, Gigondas, Pomerol, Saint-Emilion, ou Cahors. Mais les autres me vont aussi. Pas un Chasse-Spleen (j'adore mais j'en ai déjà)
- Bonus si la bouteille a un petit supplément d'âme (nom évocateur, étiquette ou histoire particulières)

J'ai une belle cave pour conserver mes bouteilles. Je connais le débat garde vs achat et je préfère la garde.

J'ai déjà repéré:
- En Saint-Emilion: Fleur Cardinale
- En Cornas: Ogre mais hors budget donc non

Alors, qui parmi vous a une idée des domaines qui pourraient convenir ?

Merci !!

Chateauneuf du pape. Vieux donjon. En plus c'est qd même plus "accessible" pour un non amateur que les grands vins de bordeaux. Ça va se trouver vers 33 / 35euros donc ds la fourchette.

Pas de millésime imposé ?

Quelle année est née ton rejeton 2018 ?

Car si 2018 tu as Sociando Malet +/- 28€ H.T en primeur, avec une étiquette particulière qui sera à priori dévoilée dans les semaines à venir.

Commentaires Château Primeur :

2018 marque le cinquantenaire de l’arrivée de Jean Gautreau à Sociando Mallet. Ce millésime lui est dédié en hommage à travers une étiquette spéciale, qui sera dévoilée après la mise en marché. En effet, c’est Jean Gautreau qui a redonné vie à la propriété dès son arrivée. "Ni classé, ni bourgeois... Sociando-Mallet tout simplement", telle est la devise du cru qui a construit sa notoriété en marge de tout classement, en s’appuyant sur un grand savoir-faire.

J. Suckling 94-95/100 : « There is fantastic purity of black fruit with blackberries and ripe raspberries. Floral and bright. Full-bodied, compact palate with super polished tannins. Really fantastic. »

Anthocyanes/Y. Castaing 94-96/100 : « Nez éclatant, frais et fruité avec des notes florales, fraiches et brillantes. Charnu et dense, très grosse charge tannique qui s'exprime dans la tension, la précision, la linéarité d'ensemble. Un Sociando-Mallet aérien et frais, plein de charme et peut être l'un des meilleurs des 10 dernières années. On revient vers un style plus épuré et frais. Pour dans 15 ans. »

Côté chateauneuf j'aurais dis Domaine les cailloux (qui semble très très bien vieillir), Mont-Redon.

Côté pomerol, je ne sais pas après 20 ans mais j'ai eu la chance de goûter un Hospitalet de Gazin (2ème de Gazin) 2012, qui pour moi peut vieillir 10 ans de plus sans souci et qui se trouve être dans ta tranche de prix.

Chateauneuf ou Bandol vu ce qu'on a dégusté dernièrement.
Parkerise, belle étiquette, etc..
Château Barbanau Et Cae-Terra en Cotes de Provence

Oups j'oubliais, Cahors sans hésiter château Vincens, cuvée "La parcelle oubliée".

J'ai du 2011, c'est tout bonnement incroyable pour un Cahors.

Et pour conclure, même si ton budget est de 35€ par bouteille, ce n'est pas obligatoire mais un magnum sera bien entendu plus approprié.

Pour respecter le cahier des charges sans risques : Cahors Clos Triguedina Prince Probus

Château Meyney.

A Bandol et Châteauneuf-du-Pape, il y a tout le choix que tu veux.
Et tant dans ta gamme de prix que dans la sécurité au vieillissement.

jlj

Je suis tout à fait d'accord avec Jean-Luc sur le fait que les bandols et les chateauneufs ont le profil idéal pour ce projet.
Il ne faut pas oublier les blancs et des liquoreux de Loire conviendraient très bien.

Gilles

Si on part sur les blancs, il y a de beaux rieslings en Alsace à +/-30 euros qui passeront le cap des 20 ans de garde.
Pas forcément disponible de suite.
Exemple pour un budget un poil au-dessus, la cuvée Frederic Emile de Trimbach en 2012 (année de naissance de mini-moi) je l'attends pour fin d'année 2019 / début 2020.

Les Serines de Cuilleron (Saint Joseph) tiendront entre 15 et 20 ans sans trop de problème, pour moins de 30 euros TTC en primeur, par exemple.

Un Pibarnon.
Peut être un Trevallon en primeur même si le 2018 a été un peu compliqué.
Roc d’anglade.

Un moelleux de chidaine, Huet ou de Jacky Blot.

Un CNDP

Cordialement

Sylvain

Vallée du Rhône :

- Un Gigondas du domaine du Pourra, dans tes prix et avec des gardes très longues (souvenir d'un 2002 dégusté l'année dernière excellent, avec encore du potentiel de garde...)
- Mas de Libian, la calade, cuvée avec 90% de mourvèdre, longue garde aussi.
- Un cornas granit 60 de chez Vincent Paris ou un Casimir Balthazar de chez Franck Balthazar
- Saint Joseph "Sainte-épine" domaine des Pierres sèches.

Perso j'ai prix le millésime de naissance de mes enfants en Grande année de chez Bollinger, mais pour sûr on est pas dans les mêmes tarifs...

Prévoit des magnums , et ça tiendra la distance
Didier

Pourquoi pas fourcas hosten en magnum, c est dans la fourchette

C’est un poil lourd ce vin, non?

"" Pour respecter le cahier des charges sans risques : Cahors Clos Triguedina Prince Probus ""
Pour avoir ouvert un millésime 81 dernièrement , je confirme que c'est une bonne piste .
En 2018....un joli Moulin à Vent " cuvée Héritage " du domaine Janin ( prévoir le magnum ) ...dans 20 ans ton fiston appréciera peut être plus qu'un Cahors . Je n'ai pas oublié mon premier verre de vin ...j'avais 16 ans , un Moulin à Vent 49 ( magnum ) ...

A Bandol il y a Tempier qui veillit bien et qui est dans la fourchette de prix.
Je pense également aux malbecs de Fabien Jouves au Mas del Périé. C'est autour de 30€ et c'est superbe.

Outre les châteauneuf et bandol moultes fois cités, je rejoins Jean Luc sur les grands beaujolais de garde : les moulin à vent de Janin, les côtes du Py de JM Burgaud, les Fleurie du Clos de la Roilette dans des millésimes comme 2009, 2015 et 2018 s'amélioreront sur 20 ans sans problème.
Et bien sûr les bordeaux et sans forcément aller chercher les crus classés. Je pense à Beau Site par exemple.

Un bon madiran fera aussi le job; pour mes propres enfants j'ai encavé du Bouscassé Vieilles Vignes de chez Brumont. La cuvée Montus reste aussi sous les 30 euros.

Autant je suis d'accord concernant les Cahors de Jean Luc Baldès (Clos Triguedina), autant j'ai du mal à imaginer que les Cahors vinifiés par Fabien Jouves arriveront à tenir 20 ans...

sly14 écrit: Un Pibarnon.
Peut être un Trevallon en primeur même si le 2018 a été un peu compliqué.
Roc d’anglade.

Un moelleux de chidaine, Huet ou de Jacky Blot.

Un CNDP

Cordialement

Sylvain

Il a dit vin rouge, le Monsieur.

Frisette écrit: Autant je suis d'accord concernant les Cahors de Jean Luc Baldès (Clos Triguedina), autant j'ai du mal à imaginer que les Cahors vinifiés par Fabien Jouves arriveront à tenir 20 ans...

D'accord avec Flo, il faut des cahors vinifiés "à l'ancienne" et il n'y en a plus beaucoup. Chambert a changé de style, Lagrézette également. Reste Triguedina, Clos Gamot (?) mais Tony pourrait nous en dire beaucoup plus (toniaja)

philippe loiseau écrit:

sly14 écrit: Un Pibarnon.
Peut être un Trevallon en primeur même si le 2018 a été un peu compliqué.
Roc d’anglade.

Un moelleux de chidaine, Huet ou de Jacky Blot.

Un CNDP

Cordialement

Sylvain

Il a dit vin rouge, le Monsieur.

Il y a du rouge sauf en moelleux mais le reste est bien rouge!



Cordialement

Sylvain

Bonjour,

Entre 20 et 30€ il y a beaucoup de vins qui pourraient correspondre... Je partirais sur ces vins :

- à Châteauneuf-du-Pape : Bois de Boursan, Château des Fines Roches, domaine Saint-Hillaire... beaucoup de belles choses

- en Provence : Bandol là aussi beaucoup de choses (Terrebrune, Gaussen, Pradeaux, Lafran-Veyrolles, la Suffrène...) et pourquoi pas un Palette de Bonneau ou un Luberon bien fait (La Canorgue Le coin Caché)

- dans le Sud-Ouest : château Montus / Bouscassé, ou encore comme conseillé plus haut le Clos Gamot qui vieillit très bien mais est assez rustique jeune.

- à l'étranger : un italien style Barolo, on peut encore en trouver quelques crus en dessous de 30€

La Vallée du Rhône nord et Bordeaux aussi mais je laisse les conseils à des lpviens plus experts, même si en terme de RQP j'irais plutôt sur les régions citées plus haut.

Frisette écrit: Autant je suis d'accord concernant les Cahors de Jean Luc Baldès (Clos Triguedina), autant j'ai du mal à imaginer que les Cahors vinifiés par Fabien Jouves arriveront à tenir 20 ans...

Idem.
Je verrais plutôt Le Cèdre pour une longue garde; je n'ai toujours pas osé ouvrir mes magnums de 2001...

jlj

J'ai malheureusement osé ouvrir mes 75 cl et il est nécessaire d'attendre .Alors les magnums...

Gilles