Pas aussi enthousiaste que toi (cf horizontale IVV)
Pontet-Canet 2004 : ... Bouche très concentrée, finale astringente pour une finale trop subite (elle décroche trop vite). Goûts pimentés et tannins plus rugueux.
L’après-midi : DS16 - PR15,5 - CD14,5 - BLG14. Note moyenne AM : 15
Le soir : DS14,5 – PC(14,5) - LG14,5 - MS14,5. Note moyenne SOIR : 14,5
Plus de longueur sur
Grands Chênes 2004, et ce dans le cas des 2 sessions
A signaler qu'il ne s'est révélé que le soir (cas de la seconde session).
1ère session (25/10/07)
L’après-midi : DS17 - PR17 - CD16,5 - BLG17. Note moyenne AM : 16,9
Le soir : DS17 - PC16,5 - LG16 - MS16,5. Note moyenne SOIR : 16,5
2ème session (20/11/07)
L’après-midi : DS13,5 - PR13,5 - CD14 - BLG14. Note moyenne AM : 13,8
Le soir : DS16,5 - PC16,5 - LG16,5 - MS16,5. Note moyenne SOIR : 16,5
Je précise pour Luc que nous n'avions pas vu l'étiquette, étions loin de penser que le vin serait proposé une seconde fois et qu'il est un bon symptôme qu'un vin s'améliore à l'air.
Donc, il faudra repasser pour l'hallucination collective ...