Ce n'est pas une blague, je reçois mes deux caisses de Coyam 2002 le 7 décembre 2004...mais j'organise une soirée Chili-Argentine ce mardi 30 novembre 2004 avec :

Chili :

Montes : Alpha Cabernet Sauvignon 1999
Torres : Manso de Velasco 1997
Vià±edos Organicos Emiliana : Coyam 2002 (si j'en trouve)

Argentine :

Vià±a Santa Julia : Magna 2001
Fabre Montmayou : Grand Vin 1999
Lurton : Piedra Negra 2001

Sébastien

Sébastien,

Si tu veux, il m'en reste un peu.
Tu as mon adresse mail.

Luc

PS : chez moi, les échanges c'est généralement 1 contre 1, c'est plus simple, surtout s'il s'agit de la même bouteille...(bbb)

Je me rejouis de lire ca !!

Montes Alpha m'a toujours surpris par ses differences entre bouteilles. Esperons que vous aurez la bonne !
Manso de Velasco ets le vin de Torres qui avait recu un ***** dans la RVF, mais pour le 1999 ou le 2000.

Quand je passerais en Belgique vous faire un petit coucou, rappelez-moi de prendre une bouteille de Coyam 2001. Entre les 2 millesimes, je prefere encore le 2001 a ce stade.

Alors, Copa America 2004, Chili-Argentine, quel est le resultat ?

0-0 apres prolongations et vous en etes au penalties ??(aaa) C'est presque un match de cricket a ce rythme-la !

Tout d'abord un petit changement dans la sélection, certaines références seront présentées lors de l'inauguration de ma salle de dégustation...

Présentés à  l'aveugle :

1)Montes : Alpha Chardonnay 2003 (Chili)
Servi un peu chaud (10-12°), très beau nez minéral tout en finesse, la bouche ne suit pas, mais tout le monde a apprécié.

2) Montes : Alpha Cabernet Sauvignon 2001 (Chili)
Nez tout en puissance sur les fruits noirs, la bouche est à  la hauteur, la longueur aussi, très 'Nouveau Monde', tout le monde a beaucoup apprécié.

3) et 4) Sur un spaghetti exotique :
Trivento Reserve Malbec 2003 (Argentine)
Undurraga Carmenere Reserva 2002 (Chili)
Les deux vins assez différents mais typiques de leur cépage : savoureux et fruité, parfait pour un spag.

5) Hacienda del Plata : Zagal Cabernet Sauvignon 2002 (Argentine)
Très beau Cabernet, très aromatique tout en finesse, j'aime beaucoup, mais il est passé inaperçu.

6) Cheval des Andes 2001 (Argentine) carafé 3 heures
Le grand coup de coeur de la soirée, mes amis ont des goûts de luxe !
Superbe équilibre, complexe, aérien, ample, les éloges pleuvent...

7) Casa Lapostolle : Clos Apalta 1999 (Chili) carafé 3 heures
Un nez magnifique, certains l'associent au Montes Alpha en plus grand mais regrettent que les tannins soient si présents, il faut encore l'attendre...
C'est en effet un grand vin, dans registre assez différent d'Almaviva.

Les prolongations au printemps 2005 avec :

Chili :

Torres : Manso de Velasco 1997
Vià±edos Organicos Emiliana : Coyam 2002
Almaviva 1999

Argentine :

Vià±a Santa Julia : Magna 2001
Fabre Montmayou : Grand Vin 1999
Lurton : Piedra Negra 2001
Weinert : Estrella Malbec 1977

Au plaisir,

Sébastien