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Domaine Peyreficade - Picpoul de Pinet

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Domaine Peyreficade - Picpoul de Pinet a été créé par Jéjé34

Picpoul 08
Un nez vraiment typique des Picpoul, avec du fruit et un côté minéral plaisant.
En bouche c'est pas mal, même si ça manque un peu de puissance aromatique et de longueur (comparé à Félines Jourdan par exemple).
25 Fév 2010 20:28 #1

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Réponse de Jeff Carrel sur le sujet Re: Domaine Peyreficade - Picpoul de Pinet

Salut,

de mémoire, le domaine peyreficade est une cuvée domaine de Ludovic Gaujal.
ce vigneron fait des Picpoul à base de picpoul blanc uniquement, ramassé mur. Peut etre que ce n'est pas le cas de tous.

A+

Jeff
24 Mar 2010 18:08 #2

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CR: Domaine Ludovic Gaujal, Picpoul de Pinet Excellence de Ludovic 2017
Nez expressif et fruité, de pêche, nectarine, coing, mirabelle, beurre frais.
La bouche est grasse, puissante et veloutée. Il y a un petit côté bonbon acidulé qui ressort surprenament en milieu de bouche.
Longueur très honorable.

Bu ici.

JD | Lutèce
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, breizhmanu
02 Juil 2020 14:00 #3

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