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Bonjour à tous,

De passage chez mon petite caviste favoris(pour les vins du sud), chercher une partie de ma commande d'Edre et de Roucan 2001, celui-ci m'a fait découvrir un nouveau domaine du Languedoc : Le Clos Rivièral dans le petit village de Le Bosc.
Il m'a fait goûter les 3 rouges du domaine sur leur premier millésime(2008), le blanc n'étant pas encore en bouteille...

"Infini" VDP d'Oc 2008, Syrah, Grenache et Carignan à part égale(+ ou-). 8€
Un nez superbe sur les fruits noirs, le pruneau, le poivre blanc, la menthe, les orangettes,... La bouche est suave, toute en fruits(cerises à l'alcool), les épices arrivent en finale ce qui lui confère une belle fraîcheur(tu)

"Les Fontanilles" 2008, Grenache à 80% et le reste de syrah. 10€
Le nez est d'une belle expression sur les fruits noirs(myrtille, cassis,...), les olives noirs, la cannelle et une légère note animale. La bouche est puissante, riche avec des tannins présents mais juste ce qu'il faut. On retrouve en milieu de bouche les fruits noirs assoçiés à la tapenade et les épices. L'ensemble es riche et un tout petit peu désiquilibré mais queqlues mois de cave calmeront cette "cheval fougueux". Malgré tout, j'ai adoré, c'est une vraie gourmadise à prix doux(tu)

"Cistes" 2008 si je me souviens bien ? Grenache à 80% et Syrah pour le reste, passage en fût mais je n'ai pas d'autes précisions... il vient d'être mis en bouteille(15€).
Des arômes de mine de crayon, des notes animales, de café, de cacao et de fruits noirs forment ce superbe nez.
La bouche est riche, suave avec de beaux tannins très fins. Le café, les fruits noirs et la garrigue forment un trio presque parfait sur une finale superbe de longueur et d'intensité. A ce stade ci, un vin de gastronomie sans aucun doute mas d'ici 2 à 3 ans, il se suffira à lui même !

Pour conclure, je suis plus qu'étonné par la qualité du premier millésime de ce tout jeune domaine qui assurément a un bel avenir devant lui !
Salutations vineuses,

Christophe

Je me retrouve pour partie dans tes commentaires christophe, l occasion de découvrir ce domaine hier lors d une rencontre des vins à Saporta.
Bluffé par la cuvée infini tres gourmande et par la cuvée cistes d une incroyable finesse, a noter le rosé "fontanilles" fruité net et précis.
Domaine à suivre.

En effet, avec Marion Pla, Clos Rivieral a été la 2ème claque d'hier soir à Saporta.
Vignes situées a 300m d'altitude sur sol de schistes.

Rosé (syrah grenache)
Très aromatique, floral, c'est plaisant et un bon Q/P a 6 euros.

Infini 2008
Un vin rond et gourmand, de beaux tanins, manque juste un peu de longueur.
Mais à 5,50 euros on ne peut pas demander la lune et c'est déjà bien agreable.

Les Fontanilles 2008
Vieux grenache (80%) sur grès
Un vin ample, finement epicé et beaucoup de fraicheur.
Bigre, c'est bon !

Le Rocher des Cistes 2008
Nez élégant, suivent des arômes de fruits rouges compotés et cassis.
Belle persistance et très bon equilibre amertume / acidité.

Encore un tout jeune vigneron qui va faire un carton.

Bonjour,

Content de voir que ce domaine vous a plu également(tu)
Salutations vineuses,

Christophe

Clos Rivieral est situé à Loiras du Bosc, les vignes jouxtent St Jean de la Blaquière.

Or à St Jean de la Blaquière, il y a l'excellent domaine Puech Lazert...

Je ne crois pas au hasard, ce terroir (terrasses du Larzac et schistes) doit avoir un potentiel énorme.

Les vins sont énormes quand en plus le vigneron est talentueux.

Bonjour,

J'ai goûté l'ensemble de la gamme du domaine samedi dernier :

Fontanilles 2008 (blanc), assemblage de Chardonnay, Viognier et Roussane, passage en fût neuf.
Nez très expressif sur des notes de fruits blancs et d'agrummes avec une légère touche de brioche. La bouche s'ouvre sur une belle expression de pamplemousse, de pomme et de litchi, le tout assoçié à de légères épices, très bel équilibre. Finale d'une grande netteté et d'une belle fraîcheur, l'une de mes plus belles découvertes en blanc du Languedoc de cette année(tu)

Fontanilles rosé 2009, Syrah à 50%, Grenache à 30% et Cinsault à 20%.
Le nez dégage un ensemble très arômatique, floral, agrummes(citron) et fraise. L'attaque en bouche est très fruitée pour laisser place ensuite aux bonbons anglais et au poivre. La finale est courte mais très plaisante sur la fraise et la framboise.

Pour les 3 cuvées en rouge, les impressions sont restées les mêmes par rapport à ma première rencontre avec celles-ci, voir mes CR ci-dessus.
J'ai hâte de descendre au domaine fin juillet pour rencontrer plus longuement Olivier et sa famille et creuser plus en avant la découverte de ce domaine qu'il ne faut pas perdre de vue...
Salutations vineuses,

Christophe

Bonjour,

Je suis de retour d'un très agréable séjour au gîte du domaine où bien sur j'ai regouté toute la gamme des vins, la qualité est toujours là. Si vous comptez un jour visiter la région, je conseille vivement cette adresse, j'ai rarement été reçu de la sorte, acceuil formidable, logement d'une propreté irréprochable, chevaux, canoés, piscine,animaux divers à disposition ! Bref il est impossible de s'ennuyer dans ce bel endroit, on a même participé à la récolte du miel()
Salutations vineuses,

Christophe

Joli clin d'oeil sur le domaine dans le Bettane et Desseauve page 589(tu)
Salutations vineuses,

Christophe

Imbattable à ce prix. J'en fais mon vin de table ! 60 bt par an, un seul incident (bouchon) en 2 ans

Bonjour ;

Nous avons rencontré Olivier Belet la semaine dernière, un jeune vigneron récemment installé à Loiras du Bosc, qui exploite 3 hectares. Il possède une cuve en béton ovoïdale, car cette forme permettrait, de part les différences de température entre le ahaut et le bas de la cuve, de créer un tourbillon qui fait tourner le vin très lentement, pour son plus grand bonheur, évitant toute intervention manuelle jugée plus "agressive" pour le vin en cours d'élaboration (c'est ce que j'en ai compris en tout cas).

Son blanc Les Fontanilles 2010 est un régal ; assemblage de 5 cépages ( viognier, roussanne, chardonnay, sauvignon, et grenache gris il me semble), il présente un nez d'une grande complexité et intense, sur la pêche blanche, abricot, poire, fruits exotiques, anis...... et en bouche grosse matière et très bel équilibre, du gras, belle tension de bout en bout, pointe d'amertume ; un très beau vin ( à noter que dégusté sur trois soirs, bouteille non rebouchée, le fond de bouteille du troisième jour était toujours aussi aromatique et gardait la même structure). Très bien (j'ai envie de noter excellent, là j'ose pas et pourtant..).

Difficile ensuite de juger sereinement les vins suivants, tant le vin précédent nous a marqué ;

Clos Riviéral infini 2010 : Un nez sur la violette et les fruits noirs, des épices (poivre surtout) ; en bouche vin gourmand, très digeste, tanins ronds. Bien.

Le Roc des Cistes 2009 : Un nez sur les fruits noirs, un côté réglissé/mentholé, grande concentration sans aucune sensation alcooleuse, tanins encore costauds ; un vin qui semble taillé pour la garde, et qui semble très prometteur.

Encore une très belle découverte avec ce jeune domaine ; je rejoins totalement l'avis de Christophe !

Beau cr que voici(tu)
Un lpvien de plus concquis par ce domaine, à qui le tourB)-
Salutations vineuses,

Christophe

Clos Rivieral Infini 2010

Dégusté hier soir à domicile ; le nez est très expressif avec un mélange de fruits noirs et de violette, touche poivrée surtout perceptible en bouche. La structure est sur l'onctueux, ample, bien concentré, avec discrète amertume finale et tanins discrets ronds ; au total un pur vin de fruit, à boire bien frais, vers 15 degrés. Bien.

Bonjour,

Un amateur aurait-il dégusté récemment le Roc des cistes 2010? Un ami me propose d'en acheter mais je ne connais pas ce domaine.

Merci d'avance.

Bonjour Thomas,

J'ai gouté ce vin il y a quelques mois et c'était bien ouvert, un vrai régal(tu)
Salutations vineuses,

Christophe

Ah que de souvenirs en tête après mon séjour au domaine(tu) Une fois de plus, nous avons passé, ma femme, mes enfants et moi de magnifiques vacances en compagnie de la famille Bellet.
Côté vins, que dire ? Olivier ne cesse d'évoluer, ses vins déjà de bonne facture atteignent maintenant un niveau de qualité excellent, ils ont gagné en finesse et complexité

Dégustation :

Fontanille blanc 2011 : nez d'une belle expression allant de note de fruits blancs(abricot, poire,...) bien mûrs, de chêvrefeuil, de miel et de poivre balnc. La bouche est légèrement riche, équilibrée et complexe. La finale est moyennement longue avec une fraîcheur subtile, j'adore:)o

Infini 2011 : nez expressif sur des arômes de fruits noirs, d'olives noires, d'épices, de café,... La bouche est gouleyante, moyennement riche, on retrouve l'ensemble aromatique du nez, la finale est de belle facture, un vin très agréable.

Fontanille rouge : au nez on part sur les même notes que pour infini mais avec plus de subtilité, beaucoup plus fin. La bouche s'ouvre d'emblée sur une finesse arômatique magnifique. La finale est d'une belle longueur, fraîche et complexe à souhaît, à ce stade-ci, mon préféré

Clos des Cistes 2010 : le nez s'ouvre discrètement sur un ensemble arômatique complexe mélange de note de garrigue, de cassis, de mûres, de truffe, de poivre blanc,... La bouche est identique au nez, complexe, riche sur un ensemble subtil d'arômes, les tannins d'origines nobles sont encore un peu présents mais non dérangeants. La finale est longue sans être écoeurante, les tannins reviennent un tout petit peu mais je suis certain que d'ici une petite année, ceux-ci seront entièrement intégrés à ce nectarB)-

Bref, vous l'aurez compris, j'adore les vins (d'un superbe rapport qualité/prix) de ce jeune vigneron que je ne peux que vous conseiller de découvrir au plus vite:)o

Salutations vineuses,

Christophe

Le Clos Riviéral, Infini 2010. Vdp d'oc.
La robe est bien dense; on sent un léger perlé en bouche, pas si gênant que ça car le vin est direct, rond gourmand, marqué par la réglisse (surtout en finale), le tout est digeste. Très bon rapport qualité-prix (6 euros).

Bu hier soir en apéritif Les Fontanilles blancs 2011, un joli vin tout en fraîcheur et fruité avec une bouche bien équilibrée et une finale minèrale de bonne longueur(tu)

Salutations vineuses,

Christophe

Le Clos Riviéral, Infini 2011

Un flacon que m'a offert mon ami Christophe.
Si ce n'est pas malheureux tout de même !
Ce sont nos amis belges qui écument les vignobles de notre hexagone afin de nous en faire découvrir les pépitesB)-
Le flacon n'a pas été carafé et il ne le nécessite point.
La couleur est pourpre violine.
Le nez est marqué par un peu de chocolat.
La bouche est fine et même très fine et elle se termine sur un peu de menthol.
un flacon bien agréable qui m'a surpris par sa buvabilité et sa belle finesse.
Cordialement.

Bonjour Denis,

Si cette cuvée t'a donné du plaiir, il faut découvrir le reste de la gamme;)
Amitiés,

Christophe

Me suis encore bien régalé hier soir avec cette bouteille de Fontanilles 2010, très aromatique, complexe, équilibre parfait ( pour pas être trop dithyrambique, le seul bemol serait le manque de profondeur) ; à ce prix-là je n'ai pas encore bu aussi bon en blanc ( 5 ou 6 euros de mémoire).

Merci pour ce cr Pour info, le prix est un peu plus élevé que 6€

Christophe

Son propriétaire est alors très bon vendeur ! C'est combien , 8 euros ? A moins de 10 euros, çà reste une très belle affaire !

De mémoire, le prix caviste est de +- 10€.

Christophe

Clos Riviéral, Rocher des cistes 2008
Un poil de réduction au nez au départ.
Des épices, de la garrigue, un équilibre parfait.
C'est très joli, excellent même !

Le Clos Riviéral, Le Rocher des Cistes 2008
un superbe terrasses du larzac a 8.90 euros et pour moi un superbe vin rapport qualité prix.
du fruit.une pointe d'épices un final de réglisse et de cacao.
un vin vraiment gourmand et très équilibré.
bu sur un couscous c'était parfait.

Le Clos Riviéral - Le Roc des Cistes 2011
De très jolis arômes (genièvre, poivre), c'est jeune mais avec beaucoup de profondeur.
Décidément les millésimes se succèdent et la qualité reste au RDV.

Tout à fait d'accord avec toi, un domaine que je suis depuis un petit temps et qui ne cesse de progresser(tu)

Salutations vineuses,

Christophe

Le Roc des Cistes 2009

Déçu par cette bouteille que je gardais gentiment depuis 2011 ; la structure est bien trop puissante pour moi. Effet millésime ? S'assagira-t-elle avec les années ? Il ne me reste qu'à attendre encore les quelques qui me restent.

Clos Riviéral - Infini 2012
Nez un peu discret, en bouche la groseille et la cerise mûre dominent, c'est assez gourmand avec un beau toucher.
Une belle entrée de gamme et un remarquable rapport Q/P à env. 6€.

Le Clos Riviéral - Le Roc des Cistes 2010 - Terrasses du Larzac - 11€50

75% Syrah - 25 % Grenache

Nez : Puissant, sur les fruits noirs legerement compotés, la mine de crayon.

Bouche : De la cerise noire, du poivre, C'est concentré, assez complexe et très structuré, Longue finale épicée, mais un tout petit peu assechante.

C'est vraiment très bon et le RQP est excellent.