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Domaine des Lampyres
- olivier30210
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- olivier30210
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Réponse de olivier30210 sur le sujet Domaine des Lampyres
Domaine des Lampyres Anima 2018Je me permets d'ouvrir un sujet à propos de ce domaine, bluffé par cet assemblage de Syrah, Mourvèdre, Grenche Noir sur un terroir argilocalaire/schistes.
La robe est rouge limpide avec de beau reflet. Le nez expressif sur les marqueurs de la syrah. En bouche c’est tout sur le fruit, juteux et gourmand, avec des notes de cerises, de fraise et de cassis. Pas d’alcool (12%). Finale correcte sur des notes poivrées. Sentiment de vin puissant mais très vin de vin de soif (vin glouglou, vin de copain…. à votre convenance).
Très beau côte de Roussillon avec de la personnalité, à la hauteur de certaines icones du vin naturel.
Au milieu du pacifique 15°S 147°O
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- olivier30210
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Réponse de olivier30210 sur le sujet Domaine des Lampyres Contre-Attaque 2020
Domaine des Lampyres Contre-Attaque 2020Moi qui n'est pas souvent l'occasion de taper dans le vin nature, voici ce 100% Mourvedre Roussillon (Terroirs argilo-calcaire et schistes).
Le jus présente une robe rouge sombre.
Servi frais, le vin n'est pas particulièrement expressif.
L'attaque en bouche est douce sur des notes de fruits noirs (mures, cerises noires). C'est juteux grâce une structure souple et légére. Des notes d'épices et de poivre en finale.
C'est simple mais rudement efficace, la bouteille a été très appréciée.
Au milieu du pacifique 15°S 147°O
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