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Alphonse Mellot, Domaine La Moussière

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Réponse de Gerard58 sur le sujet Alphonse Mellot, les pénitents 2015

IGP Jean-Loup, IGP... STP !
Ça serait bien de remettre ce CR dans le fil dédié aux Côtes de La Charité non ?
Merci d’avance.

Gérard
30 Déc 2018 22:32 #571

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet Alphonse Mellot, les pénitents 2015

Bien vu, Gérard, c'est l'écriture automatique de mon téléphone portable qui m'a trahi ! :X
Pour le remontage du message dans le bon fil, espérons qu'un administrateur passe par là.

Jean-Loup
31 Déc 2018 09:48 #572

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Réponse de Nicoco sur le sujet CR: Alphonse Mellot Sancerre Edmond 2014

Dégusté ce midi une bouteille du domaine CR: Alphonse Mellot '' Edmond '' 2014, pour accompagner un dos de cabillaud et chorizo cuit au four.

La robe est jaune claire.

Le nez est assez mutique puis s'ouvre timidement sur des arômes citronnés, herbacés et boisés.

En bouche le vin est sans surprise et livre la même palette aromatique. Là où le bât blesse est le manque de matière donnant l'impression d'un vin monolithique, sans véritable plaisir. La longueur et la complexité sont plus que moyennes.

J'avais beaucoup aimé cette cuvée dégustée lors du wine tasting (issue du millésime 2016) ; donc quand j'ai eu la possibilité d'acquérir une bouteille du millésime 2014 pour environs 30 euros je me suis dit why not ; après dégustation je convient que le rapport Q/P est plus que décevant....à revoir sur un autre millésime....

Moyen
Nicolas
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: PdGvins
10 Mar 2019 20:29 #573

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Réponse de PdGvins sur le sujet CR: Alphonse Mellot - Sancerre Les Romains 2014

J'ai eu le même ressenti hier soir avec la cuvée CR: Les Romains 2014. Manque de tout sauf d'acidité, elle n'est pas exagérée mais comme il n'y a pas grand chose pour la contrebalancer j'ai trouvé ce vin très ennuyeux. C'est peut-être trop tôt mais j'ai du mal à imaginer qu'il pourrait me plaire un jour à cause du manque de maturité.

Didier
Oenophile, personne qui prend la vie du bon coteau.
02 Jui 2019 13:23 #574

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Réponse de Vougeot sur le sujet CR: Alphonse Mellot - Sancerre cuvée Edmond 2001

CR: Domaine Alphonse Mellot, Sancerre cuvée Edmond, 2001

Vougeot :
Couleur jaune soufre.
Premier nez terpénique en diable. Puis, de beaux fruits jaunes mûrs juste ce qu’il faut.
En bouche, le vin est tendu, ciselé. Il offre cette incroyable sensation de boire du silex frotté.
La fin de bouche est longue, traçante, minérale en diable, mais également marquée par un petit trait végétal qui interroge sur la maturité. Cela reste tout de même un très bon vin.

Oliv :
Ah ben voilà, là, ça me cause ! C'est tout droit, sans aucun doute bien sulfité à la base vu la robe jaune fluo et le nez à faire râler un chat. Mais moi, j'aime !
Ça reniflerait presque le Chablis, avec cet équilibre agrumes, croûte de fromage d'une classe certaine.
La bouche est élancée, à la fois droite par son acidité pointue mais sans déficit de corps ni d'allonge, avec beaucoup de fraîcheur et un petit trait vert que tout le monde remarquera et qui s'exprimera par une petite amertume pas désagréable sur la finale.
Très bien.

Edmond : un beau sancerre évolué qui a su bien vieillir depuis notre première rencontre, il y a plus de 10 ans.
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28 Jui 2019 16:22 #575

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CR: Alphonse Mellot, Sancerre la demoiselle 2016

Jolie robe pâle avec des reflets dorés. Nez sur les agrumes, les fleurs, les fruits blancs, et un peu de vanille.
En bouche il a un beau volume avec une belle acidité, très bien équilibré, et on retrouve les arômes d'agrumes. Pas ressenti de finale amère peu agréable comme j'ai pu en avoir sur d'autres Sancerre.
Bref, bon+ voire très bon

Thibaut
18 Aoû 2019 11:42 #576

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Réponse de FlavFirst sur le sujet Alphonse Mellot, Sancerre, La petite moussiere, 2015

Carrefour propose en FAV La petite moussiere 2015 en rouge, est-ce que quelqu’un sait si ça vaut le coup pour 19€ ?
23 Aoû 2019 08:37 #577

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J'ai goûté la Petite Moussière (19,5E caviste) début 2018 et je l'ai trouvé bien, sans plus, avec du fruit (cerise) mais la fermeté un peu amère qui distingue (à mon goût) souvent les Sancerre rouges des Bourgogne.

Si tu as envie de goûter un Sancerre rouge, pourquoi pas. Sinon, ce n'est pas un RQP extra-ordinaire.

Ralf

Amateur depuis 30 ans, sur LPV depuis 16 ans, caviste depuis 3 ans
10 Sep 2019 20:37 #578

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Réponse de rkrk sur le sujet Alphonse Mellot, Sancerre, Génération XIX 2008

CR: Alphonse Mellot, Sancerre, Génération XIX 2008

On reproche souvent aux grandes cuvées de Mellot leur élevage en bois mais, comme pour Edmond 2001 ci-dessus, il se fond souvent très bien.

Sur cette cuvée on pourrait se croire chez Cotat (François) tant l'aromatique est intense et marquée par les herbes et le zeste de citron. Une pointe de vanille à l'ouverture et après plus aucune note de boisé. Le jus est dense et prenant et la longueur est impressionnante mais ce vin est à réserver aux amateurs d'une austérité bien citronnée. TB dans son genre.

Le vin me paraît encore jeune. Il allait mieux avec un Rocamadour (à defaut de Chavignol) qu'avec le cabillaud à l'oseille.

Ralf

Amateur depuis 30 ans, sur LPV depuis 16 ans, caviste depuis 3 ans
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10 Sep 2019 20:44 #579

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Domaine Alphonse Mellot – Sancerre – Edmond – 2007

CR: Domaine Alphonse Mellot – Sancerre – Edmond – 2007



Bue lors d'une dégustation éclectique, relatée ICI

Bouteille ouverte pendant une heure et carafée pendant une heure supplémentaire.

La robe se montre bien dorée, et même légèrement ambrée.
Le nez d’une très belle intensité développe une aromatique plutôt tertiaire avec du miel, des fruits exotiques, des fruits secs, des épices et une légère oxydation.
La bouche de grand caractère frappe par sa densité, contrebalancée par une belle acidité. L’élevage est encore un peu sensible et la finale sait montrer des saveurs fruitées pures.
Très Bien +(+)

L’accord est très réussi (4 / 5) avec une tartinade de la mer (maquereau, surimi, …) car celle-ci gomme le boisé et fond les différentes caractéristiques du vin.

Jean-Loup
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12 Oct 2019 12:30 #580
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Réponse de podyak sur le sujet CR: Alphonse Mellot, Sancerre, Edmond 2014

Dégusté(s) lors de cette rencontre LPV94 consacrée aux Sancerre

D'abord face à un Vacheron "Chambrates" 2014,

CR:

Alphonse Mellot, Sancerre, Edmond 2014
Nez pas très expressif, un peu variétal, avec des notes végétales (herbacé, lierre, bourgeon de cassis). La bouche est tendue avec ce qu'il faut de matière, salivante. Finit sur des notes plus minérales et de petites épices sur le bout de la langue qui révèlent un léger gras. B(+)

Puis face à un Chablis 1er Cru Vosgros 2017 de Picq,

Alphonse Mellot, Sancerre, Edmond 2014
Nez assez typé entre bourgeon de cassis et notes un peu herbacées/végétales. Frais en bouche. La maturité semble limite, avec ces petites notes végétales qu'on retrouve en finale accompagnée de légers amers. Acidité assez haute aussi. A l'aération, des notes m'évoquant le poivre blanc… A la question du GO, j'hésite entre un 2013 ou 14… Pas si mal. B+

Tuukka
20 Nov 2019 00:11 #581

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CR: Domaine Alphonse Mellot – Sancerre – Génération XIX (rouge) – 2014

Fruits rouges à pleine maturité qui donnent de la gourmandise à ce vin bien constitué mais jamais dur. A la fois flatteur et équilibré. Il devrait se tenir encore pas mal d'années.Très convaincant.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: LucB
24 Nov 2019 23:03 #582

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CR: Domaine Alphonse Mellot – Sancerre blanc – Génération XIX – 2008



Bue lors d'une dégustation de LPV Grand Centre sur les 2008 relatée ICI

Ce vin est élevé en cuves tronconiques de 900 l, donc avec moins de bois que la cuvée Edmond.
Bouteille laissée ouverte pendant 2h puis carafée pendant 1h30 supplémentaire.

Paul
Nez puissant et « chaud », selon moi légèrement oxydatif, sur la pomme au four, le coing, quelques épices et une note d’alcool, le tout formant un ensemble assez peu séduisant.
La bouche fait plus jeune et fraîche, c’est bien sec avec une grosse acidité, sur de petites notes d’agrumes, et une finale salivante.
Le chardonnay et le chenin sont avancés, mais pas le sauvignon…
Assez Bien pour le nez, Bien + pour la bouche. Le nez évoque un vin qui a commencé à basculer du côté obscur….

Jean-Loup
La robe vieil or interpelle un peu.
Le nez très intense livre une aromatique légèrement oxydative avec de la pomme au four, du miel et des épices.
La bouche est dotée d’un beau volume et d’une grande acidité, toujours sur une aromatique pas très nette. La finale longue, saline et très salivante est de bonne facture.
Très Bien mais pas du tout classique pour un Sancerre, même d’une dizaine d’années.

Cédric
Nez sur le coing, la pomme cuite, la mirabelle, le pain d'épice.
La bouche est ample, mûre, évoluée aux notes oxydatives entre noix et miel. Il y a du fond, l'ensemble n'est pas désagréable, même si l'aromatique ne semble pas nette, d'autant à la vue de l'étiquette.
Seconde déception sur ce vigneron où j'avais déjà croisé une cuvée Edmond 2007 un peu similaire.

Henri
Le nez est expressif d’entrée sur un côté oxydatif gênant. Pomme au four, fruits jaunes cuits et épices.
La bouche est portée par une grosse acidité, avec des fruits secs.
Bref pas vraiment au top de sa forme.

Florian
Le nez est or cuivre.
Le nez est miellé, sur la pomme au four et le pain d'épices.
La bouche est tendue, finement huileuse qui se met en compétition avec une grosse colonne vertébrale acide. On retrouve de la pomme au four, de la verveine, des arômes miellés d'évolution, donnant une impression globale de dissociation débutante, précurseur d'un syndrome d'oxydation prématurée. La finale est puissante, un peu chaleureuse. Je pense à un chardonnay qui commence à tomber du côté de l'Empire du Côté Obscur de la Force... .
A défaut, je misais une piécette sur la cuvée oxydative de Marlène Soria, Oro. En tout cas, je n'ai pas reconnu cette bouteille, pourtant bue avec grand plaisir lors d'une soirée mouvementée dans le Forez . Cet exemplaire restait encore buvable, mais plus pour longtemps et sans réel plaisir.
Correct à Assez Bien (13,5/20).

Jean-Loup
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Gerard58
09 Déc 2019 12:02 #583
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Réponse de Fredimen sur le sujet Alphonse Mellot, Domaine La Moussière

Bonsoir à tous,

Un changement des étiquettes chez Alphonse Mellot ?

Tout le monde me parlait de la cuvée Sancerre XIX Blanc comme Rouge (avec le petit bonhomme sur l'étiquette), j'ai commencé à suivre quelques pistes pour acheter mais il semblerait qu'il y ai eu un changement d'étiquettes.

Est-ce un changement où suis-je en train de faire fausse route sur les cuvées ?

Merci pour vos retours.
03 Jan 2020 18:01 #584

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Réponse de Fredimen sur le sujet Alphonse Mellot, Domaine La Moussière

Bonjour à tous,

UP sur mon message précédent.

Les étiquettes Génération XIX de Mellot ont-t-elles évolué ?

Actuellement en vente sur idW : www.idealwine.com/fr...

Aucune étiquette avec le petit saltimbanque, les cuvées sont-t-elles les mêmes ?

Merci pour vos retours.
16 Jan 2020 15:22 #585

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Réponse de tma sur le sujet Alphonse Mellot, Domaine La Moussière

Hello,

Je ne suis pas spécialiste du domaine mais je pense que oui ce sont les mêmes cuvées, je ne vois pas pourquoi elles auraient changé.

Le plus simple est encore de demander directement au domaine ;)

Thibaut
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16 Jan 2020 16:43 #586

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Réponse de Fredimen sur le sujet Alphonse Mellot, Domaine La Moussière

C'est à en perdre son latin.

J'ai l'impression qu'une année sur l'autre les étiquettes ne sont pas les mêmes.

Je vais demander au domaine effectivement.

Merci.
16 Jan 2020 16:45 #587

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Réponse de Fredimen sur le sujet Alphonse Mellot, Domaine La Moussière

Confirmé par le domaine à l'instant (très réactif et courtois soit dit en passant).

Mr Mellot à décidé de revoir ses étiquettes et mes uniformiser il y a environ 5 ans.

En d'autres termes 2010/11/12 devraient être les derniers millésimes sur lesquels figurent le "saltimbanque".

Voilà Voilà !
16 Jan 2020 17:29 #588

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Réponse de Atmosphere sur le sujet CR: Sancerre En Grand Champs 2011 - Alphonse Mellot.

CR: Sancerre En Grand Champs 2011 - Alphonse Mellot.

Très joli pinot noir, très concentré, sérieux. Au nez, un beau fruit, un fond de fumé. Equilibre d’école en bouche, juteux et vibrant. Très beau vin, qu’on placerait aisément à Nuit Saint Georges et qui mérite encore quelques années pour s’épanouir.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, PBAES, Jean-Loup Guerrin, Gerard58
20 Mar 2020 15:12 #589

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Dégusté il y a quelques jours une bouteille CR: La Moussière (blanc) millésime 2017 du Domaine Alphonse Mellot.

Typique Sancerre (peut-être un peu trop caricaturale) : tres porté sur des arômes primaires et citronnés. La finale est longue et acide.

Pas mauvaise et cela procure quand même du plaisir mais dans l'appélation et pour le prix je trouve qu'il y a mieux, tout du moins au vue de cette dégustation dans ce millésime.

Assez bien
Nicolas
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14 Avr 2020 11:34 #590

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Dégusté le lendemain du 2017, une bouteille CR: La Moussière blanc du Domaine Alphone Mellot, millésime 2018.

Bouteille ouverte pour comparer les deux millésimes de cette même maison. On saute d'une catégorie avec ce 2018 qui correspond d'avantage à mes goûts : un ensemble sapide, acide mais ponctué par de la rondeur et un peu de boisé / vanillé permet au vin d'appporter de la chaleur et de la complexité. Pour le coup je trouve que l'on s'éloigne de la typicité de la région notamment avec ce côté légèrement boisé mais ce n'est pas pour me déplaire.

Bien ++
Nicolas
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14 Avr 2020 11:39 #591

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet CR: Domaine Alphonse Mellot - Sancerre Edmond 2014

CR:



Domaine Alphonse Mellot - Sancerre Edmond 2014
Avant de poster, j’ai lu avec attention le CR des bouteilles dégustées par Nicolas et LPV 94 (séance consacrée au Sancerre) .
Celle goûtée ce midi ne s’est pas présentée sous le même profil.
La robe présente une teinte assez claire.
Au nez, aucune trace d’arômes végétaux mais plutôt une note qui m’évoque la craie ou la pierre.
C’est surtout un arôme d’agrume mûr qui domine aujourd’hui.
En bouche, si le vin est dense, il est également tendu par une acidité mûre.
Final assez long et salin qui est marqué par le pamplemousse rose.
En l’état, le vin est monolithique et je n’ai aucune crainte sur un mûrissement lent et bénéfique en cave.
C’est un vin encore bien jeune qui selon moi évoluera sereinement.
Je n’ouvrirais pas la prochaine avant plusieurs années.
Mais j’admets volontiers que la dégustation actuelle est compliquée à cause de cette acidité prégnante.
Faisons-lui confiance. :)

Olivier
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19 Avr 2020 19:11 #592
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Réponse de Jéjé34 sur le sujet CR: Alphonse Mellot, La Moussière Blanc 2018

CR: Alphonse Mellot, La Moussière Blanc 2018
Première fois pour moi chez ce grand nom de Sancerre.
Sans défaut, on a des arômes floraux et légèrement toastés (élevage bois ?).
Au final ce n’est pas la désillusion totale mais j’attendais d’avantage, à tous les niveaux.
Peut-être bu un peu jeune ?
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05 Mai 2020 21:10 #593

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Réponse de ysildur sur le sujet CR: Alphonse Mellot, La Moussière rosé 2018

CR: Alphonse Mellot, La Moussière rosé 2018

Ne connaissant que très peu les rosés de Sancerre, j'ai pris le pli d'en prendre quelques une de chez Alphonse Mellot.

La robe est sur une très belle teinte saumonée.

Le nez est franc, direct, sur les petits fruits rouges, les épices et un côté un peu "pétard".

La bouche est construite autour d'une belle acidité. Le corps ne manque pas de matière et permet d'équilibrer la fraîcheur du vin. C'est techniquement du bel ouvrage. Au niveau aromatique, cela fait très pinot. On sent les notes d'épices de l'élevage, en partie sous bois; des petits fruits rouges (framboise, groseille), un peu d'agrumes et un côté un peu cailloux humide. Voilà une première rencontre assez sympa. Je l'ai terminé sur une entrée à base de magret de canard, dés de foie gras, poireaux en 3 façons et rhubarbe. L'accord fut bon à très bon.

Laurent
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20 Mai 2020 19:20 #594

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Réponse de nishaton sur le sujet CR: Alphonse Mellot, Les Pénitents Blanc 2014

CR: Alphonse Mellot, Les Pénitents Blanc 2014

J'avais acheté 4 bouteilles de ce millésime lorsque j'ai commencé à constituer ma cave.

A la dégustation :
La robe est encore jeune, limpide.
Au nez, des arôme lactaire très fort suivi de pêche. Un petit quelque chose qui fait penser à de l'encens, sans que j'arrive à mettre un mot dessus.
En bouche, beaucoup de fluidité, de l'équilibre.

Une bouteille qui se tient dans le temps, toujours aussi agréable à boire. Sa simplicité est sa force.
Pour l'accord met vin il faut viser sur la fraicheur, le fruit, le juteux; je vous propose un poke bowl mangue, saumon, coriandre, piment chipotle et vous joins une photo du plat et de la bouteille :oops:

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23 Mai 2020 23:04 #595
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Réponse de Gerard58 sur le sujet Alphonse Mellot, Les Pénitents Blanc 2014

Merci,Nishaton, pour ce CR très...appétissant zX
Ne serait-il pas plus judicieux qu'il se trouve dans le fil des Côtes de La Charité, IGP sur laquelle se trouvent les vignes et le domaine des Pénitents ?
Qu'en pensent nos chers GM (gentils modérateurs!), qui sauront prendre la décision qui s'impose ?

Gérard
24 Mai 2020 19:12 #596

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Réponse de nishaton sur le sujet Alphonse Mellot, Les Pénitents Blanc 2014

oups,

En tout cas en tapant "charité" et "pénitent" dans la barre de recherche je n'ai trouvé aucun fils reliant à Mellot.
24 Mai 2020 20:46 #597

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Réponse de oliv sur le sujet Alphonse Mellot, Les Pénitents Blanc 2014

Gerard58 écrit: Merci,Nishaton, pour ce CR très...appétissant zX
Ne serait-il pas plus judicieux qu'il se trouve dans le fil des Côtes de La Charité, IGP sur laquelle se trouvent les vignes et le domaine des Pénitents ?
Qu'en pensent nos chers GM (gentils modérateurs!), qui sauront prendre la décision qui s'impose ?

Gérard


L'ouverture de rubriques dédiées à des appellations moins en vue ou récemment créées permet de les mettre en lumière.
Mais d'un autre côté LPV est construit par domaine afin retrouver plus facilement les comptes rendus qui leur correspondent (et de les mettre eux aussi en lumière).
Donc pas simple...
25 Mai 2020 08:46 #598

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CR:



Domaine Alphonse Mellot - Sancerre La Moussière 2015 (blanc)
La robe est jaune or clair.
Au nez, un beau fruité mûr et frais, assez intense.
La bouche est dense et signe la maturité du millésime mais conserve beaucoup de fraîcheur grâce à une finale tonique et saline.
C’est franchement bien équilibré et assez gourmand en l’état.
Pourquoi attendre ? MiaM!

Olivier
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08 Jui 2020 23:03 #599
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Réponse de Fredimen sur le sujet CR: Domaine Alphonse Mellot - Generation Dix-neuf 2013

CR: Domaine Alphonse Mellot - Generation Dix-neuf 2013

Première rencontre avec le domaine.

Belle robe rubis limpide aux reflets violacés assez soutenue d’un brillant éclatant aux larmes épaisses.

Nez ouvert particulièrement sur le cuir, la mûre, presque cassis, la cerise, ce côté terreux que j’apprécie de moins en moins sur les cabernets francs, élevage parfaitement intégré, sauf sur le fond de verre très typé chêne / vanille / chocolat.

Attaque vive, avec un milieu de bouche j’ai trouvé assez fluet / pas suffisamment profond cependant compensé par l’onctuosité / gourmandise chocolatée.

Longueur agréable et gourmande tout en restant fraîche, mais je trouve une certaine amertume / austérité à l’ensemble avec notamment des tanins encore un peu asséchants, et suis pas convaincu du fait que le temps lui soit plus bénéfique.

Bref, c’est bien à très bien, mais je suis pas séduit, je suppose un millésime en retrait.

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25 Juil 2020 17:34 #600
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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck