Salut,

Les domaines de l'appelation Coteaux d'Aix en Provence etaient presents sur le Cours Mirabeau dimanche pour une degustation difficile dans la chaleur estivale. Les bassines a glace etaient de sortie et finalement, les temperatures de service etaient globalement satisfaisantes. Notes prises a la va vite sur les stands.

Domaine Revelette
N'etant pas un grand adepte du domaine, je voulais me donner toutes les chances de l'apprecier en attaquant "frais" avec ce domaine. Passons sur le rose assez quelconque. Le blanc est sec et mineral, amertume en finale. Le Grand Blanc 07 est encore plus prononce en amertume. J'apprecie son grand equilibre et sa fraicheur. Meme si l'elevage s'adoucit legerement par rapport a certains millesimes precedents, ca me semble encore trop marque. Le Grand Rouge 07 possede un nez interessant sur les anchois et le poivre. La bouche est encore jeune, astringente, rustique. Certes il y a de la matiere mais ce n'est clairement pas mon style. Encore une fois je ne suis pas en phase avec les vins de ce domaine, duquel je ne retiens que ce Grand Blanc, a des annees lumieres malgre tout de son homonyme Milanesque.

Château Virant
Voila un des poids lourds de la region, distribue un peu partout dans les grandes surfaces. Je fais le tour de la gamme tradition. Le rose 08 (syrah, CS, grenache) me seduit par son gras et son cote epice. Le blanc 08 100% rolle est un peu mou a mon gout, mais reste tres rond et gourmand. Quand au rouge 07, c'est une petite bombe fruitee, hyper gourmand, sans bois, avec une finale sur le noyau de cerise. Un veritable coup de cœur pour ce vin et cette gamme vraiment reussie dans les 3 couleurs, et un rapport Q/P indeniable. La cuvee Prestige (04?) a base de syrah et CS est beaucoup plus puissante. On sent le fut, c'est confiture, un vin too much selon moi mais il en faut pour tous les gouts.

Château Vignelaure
Un domaine qui m'a beaucoup seduit la derniere fois que j'ai goute leur production. On attaque avec la Source de Vignelaure rose 08, qui est tres puissant et vineux. Ca j'aime, il y a de la longueur et du gout. Le Chateau rose qui passe derriere a plus de mal a s'imposer ca il joue plus sur la finesse. Mais la qualite du fruit et son joli gras me convainquent egalement. Deux tres beaux roses comme je les aime. La Source rouge 07 est fruitee et amere, je trouve le vin un peu brouillon compte tenu du potentiel du domaine. Le Château rouge 05 est beaucoup plus fondu, souple, prêt a boire. Un vin tres elegant que l'on peut acheter les yeux fermes. Je n'en dirai pas tant du 2003, certes complexe, mais plus austere, et manquant d'acidite.

Domaine de Calissane
C'est un domaine que j'ai toujours bien apprecie. Les travaux faits depuis une dizaine d'annees ont vraiment contribues a ameliorer la qualite des vins du domaine. On notera que beaucoup d'autres vignerons de la region pourrait s'inspirer de ce que fait ce château d'un point de vue marketing pour mieux mettre en valeur leur vin. J'attaque avec la gamme Château et suis seduit d'entree pour un blanc 08 Clairette/Semillon/Rolle charmant, convivial et gourmand, tout en fruit (a chairs blanches notament) et en equilibre. Un vin tres agreable, a la belle finale reglissee, qui peut se gouter en toute circonstance. Deuxieme tres bonne surprise avec le rose 08 a base de syrah (85%). Ca se boit vraiment bien. Mais ce n'est rien a cote de la classe du rose Clos Victoire, qui possede un tres beau toucher de bouche, delicat, gourmand, toute en longueur. Le meilleur rose de la journee. On passe ensuite les blancs issus de Chateauneuf du Pape ou le domaine a investi recemment. Le Troupel 08 est tres atypique, sur les fruits exotiques. C'est tres surprenant et un tres beau piege a l'aveugle La Clef de St Thomas 07 est plus classique et charpente, mais ne se distingue pas selon moi de la moyenne de cette appelation.
Nous revenons au Château rouge 07 (deguste trop chaud) au joli nez de myrtilles et de poivre. C'est gouleyant et long, feminin, tres sympa. Le Prestige rouge 04 me seduit beaucoup au nez avec de jolies notes vanillees et beurrees. Deception en bouche, c'est tres austere et peu causant. Je suis encore plus decu avec le Clos Victoire rouge 06 qui part trop sur les amers. J'ai bien aime la typicite du Clef St Thomas rouge (06?) tout de puissance et finesse meles. Jolie bouche sur la groseille, la cerise et la mure. Le meilleur nez de la journee va au Rocher Rouge, un vin a 96% de mourvedre. C'est tres complexe, sur la guarigue, le sapin, le pin, la fraise, un peu vanille. La bouche est plus decevante, j'attendais plus d'intensite aromatique et de fruite. Cela reste une tres belle curiosite. Production globalement convaincante, en particulier la gamme Château au rapport Q/P tres interessant.

Cellier des 4 tours
C'est la cave cooperative de Venelles, reputee pour la qualite de ses produits, et accessoirement le "repere" de mon mentor œnologique On entre en matiere avec un blanc 100% rolle (je discute et ne note pas le nom de la cuvee, ni le millesime). Le vin presente un bel equilibre, c'est frais, sur les agrumes (pamplemousse en particulier), tres agreable. C'est bien sur leur gamme de rose qui est la plus representee. On attaque avec le Signature 08 qui est tres fruite (groseille) et acidule. Tres sympa. L'Impertinent est une curiosite (notament pour les dames) car il s'agit d'un rose a base de muscat (vin de pays donc). A boire bien frais il sera tres agreable, en particulier pour ses aromes d'oranges. Le plus prestigieux des roses, Les Sentinelles 08, est un beau rose de gastronomie, tres elegant, a la longueur agreable. En rouge, le Signature 07 est un vin simple et bien fait, un peu dur en fin de bouche. Le Prestige 06 (bu trop chaud) se mariera favorablement sur un barbecue ou une cote de bœuf.
Ce Cellier des 4 tours reste vraiment une reference locale pour une cave coop. Accueil sympa, produits de qualite et prix doux.

Domaine Naïs
Je tente ce domaine car j'en ai entendu parle il y a longtemps. Malheureusement, j'ai du me tromper de nom car ce domaine ne m'a pas impressione du tout. J'ai trouve tous les vins goutes tres quelconques dans les 3 couleurs. Un coup pour rien.

Château Paradis
Francois n'est pas la pour discuter le coup. Pas grave, je me rejouis a l'avance de gouter les vins de ce domaine que j'affectionne particulierement. Mais je ne sais pas si c'est la saturation, la chaleur ou les vins eux-memes, mais je n'ai pas retrouve la qualite dont j'avais l'habitude. J'ai trouve le blanc 08 ferme a double tour. Les rouges m'ont paru dissocie, assez rustique. Je redemande a gouter dans des circonstances meilleures.

Dans mes domaines favoris de l'appelation, il ne m'a manque que Beaupre. Mais le stand était pris d'assault. De toute facon, je pense qu'une visite directe au domaine s'impose (ca permettra d'ouvrir la rubrique !). Je suis tres content d'avoir trouve quelques vins tres agreables dans les 3 couleurs pour tout l'été. Ces vins de bon rapport Q/P ne seraient pas non plus ridicule a un repas de mariage par exemple, tant ils sont consensuels et gourmands. Calissane, Virant, Vignelaure et les 4 tours sortent grand vainqueur de cette apres midi aixoise tres reussies.

Sylv1

merci pour ce CR sylvain pour des domaines peu souvent à l'honneur.

Chateau Virant est d'autant plus intéressant pour sa magnifique huile d'olive... Un must cette huile

Merci pour ce CR reflétant mes impressions globalement

Quand est-ce que l'on rend visite chez les Double ?:)o

Quand vous voulez.

Merci sylvain pour ce chouette CR.

Stephane

Trés bon retour sur Calissane .

Ce sont surtout les blancs qui m'avait charmé en avril. Le clos victoire 2008 surtout, trés riche, trés ample. J'avais pris également quelques bouteilles de chateauneuf blanc 2007, qui était d'une belle finesse. Les rosés 2008 n'étant pas encore en dégustation je ne sais pas ce qu'ils valent. Les rouges m'avaient moins convaincus que les blancs, et un clos victoire 2004 bu il y a quelques semaines me conforte dans ce ressenti. Il avait été, ce soir là, carrement écrasé par Guilhem de Terre Inconnu même ce sont deux vins difficilement comparables.

Remarquable CR d'une grande précision !

Très beaux CRs de celui avec qui je partage le mentor ()

Je trouve tout de même qu'il en manque un ou deux de plus pour faire le tour de l'appelation :-)

Très bonne idée Bernard que de faire une virée chez les double!

Je veux bien me charger de l'organisation. Apres Bandol.

Alex

:)Vous allez dire que je demande toujours de prendre son temps, mais les 99 en Clos Victoire rouge sonts superbes en ce moment.... 10 ans pour un coteaux d'aix ce n'est pas insurmontable loin de là

Bernardo,

J'adorre les vins vieux, et je pense pour y avoir été initié par mon père, qu'Aix de 10 ans peu surprendre agréablement.
Le risque est de remplir sa cave de vins qui 10 ans après son décevants

Donc pour être sûr d'avoir de bonne références il faut bien lire LPV:D

Salut,

Comme tous les ans, les principaux domaines des Coteaux d'Aix faisaient déguster une bonne partie de leur production en haut du cours Mirabeau. Il faisait chaud, certes, mais pas autant que les autres années et les domaines étaient dans l'ensemble bien armé pour présenter des vins à bonne température.

Deux domaines ont pour moi tire leur épingle du jeu, une confirmation et une découverte. La confirmation, c'est bien sur le domaine de Beaupre. Accueil décontracté et souriant et des vins de qualité dans les 3 couleurs. Dans la gamme Chateau, je retiens le rose 2011 qui montre beaucoup de finesse et tient le haut du pavé depuis de nombreuses années. C'est une valeur sûre de l'appellation. Le blanc, par la présence de semillon et sauvignon à coté du rolle m'a également séduit par son coté gouleyant et facile, idéal à l'apero. D'ailleurs, dans la gamme Collections, c'est ce coup-ci le blanc 2011 qui emporte l'adhésion. Composé de semillon et sauvignon, le vin se présente citronné, avec de beaux arômes de plantes aromatiques (en particulier la verveine) et un léger grillé qui apporte une complexité supplémentaire sans masquer les autres arômes. Le meilleur blanc de la journée. J'ai bien aimé le Collection rose 2011 qui est tres vineux (90% de grenache) et doit etre consommé à table. Les rouges m'ont moins enchanté, meme si le Collection 07, fortement charge en cabernet sauvignon (90%), possede un nez epices tres charmeur et des tannins de qualite qui devraient se fondre avec le temps.

Ma découverte de la journée, c'est le domaine l'Evesque. La gamme des blancs est bonne (les curieux pourront y goute un vin à base de gros vert, un raisin de table rarement utilisé pour faire du vin) mais c'est plus sur les rosés et les rouges que le domaine m'a convaincu. Le rose 2010 est mon coup de coeur en rosé aujourd'hui. Il y a un nez d'orange sanguine tres agréable et la gourmandise en bouche est irresisitible grace, entre autres, à 2.5g de sucres qui trainent, sans altérer le tres bel equilibre du vin. En rouge, la cuvee majoritaire en syrah (95%) présente un nez tres fruitée, confit, avec un peu de violette, et la bouche est savoureuse, bien mûre, un peu cremeuse, sur les fruits noirs (myrtilles en particulier). La cuvée 100% merlot m'a seduit par son originalité et sa fraicheur grace à des arômes de chlorophylle (assez forte) et de menthe fraiche. Enfin, la petite gourmandise du domaine, l'Agroufiou (grenache blanc 70% completé par du jus de gros vert) est une douceur au nez sur les fruits jaunes (pêche), la pâte d'amande et la verveine. Bouche gourmande, sur le pêche blanche et la chlorophylle, ce n'est pas trop sucré et ca descend tout seul. Coup de coeur pour le domaine.

Je me suis aussi arreté au domaine de Calissane qui m'a surtout convaincu par son Chateau blanc 2011 vif et d'une belle longueur. Le reste de la gamme n'a m'a pas convaincu, y compris le Clos Victoire rouge 2007 a l'elevage encore trop prononce qui masque totalement le fruit. Petit detour par le Cellier des 4 Tours dont je retiendrai le rose prestige 2011 a dominante cabernet, gras et puissant, ideal pour un repas. Le domaine du Val de Caire (coucou Post It!) est dirige par un vigneron attachant, qui travaille en tandem avec sa femme. Je retiendrai le Coup de foudre blanc 2011 gras et epice, presentant une belle persistance, et le rouge 2010 (75% syrah, 25% cabernet) avec des tannins bien fondu et salivant. Arret interessant au Chateau Pigoudet ou la encore, les blancs vont beaucoup me plaire. Le premier, La Chapelle 2011, majoritairement compose de sauvignon et d'un peu de rolle possede un nez fruite, reglisse et mielle. La bouche est tres fraiche, ideale pour l'apero. Le deuxieme blanc, l'Insolite 2011 (100% rolle) est un peu moins aromatique au nez, mais presente une gourmandise accrue grace a 3-4 g de sucres bienvenus. A noter la cuvee OVNI Le grand Pigoudet rose 2010, eleve en barrique et charge en sucre : un peu too much pour moi (surtout le bois), mais il parait qu'il faut l'attendre; en tout cas il y aurait des accords interessants a faire sur une cuisine sucree/salee.

Je continue par le domaine de la Brillane (bio) et son vigneron anglais fort sympathique. Tous les vins sont bons, mais je n'ai pas retenu de reussites particulieres. On notera que la cuvee phare du domaine, le Flora rouge 2006 a un jus dense et serre qu'il faudra encore attendre quelques annees pour apprecier son potentiel gastronomique. Enfin, je m'arrete au domaine Saint Savournin, tout nouveau dans les Coteaux d'Aix puisque c'est la premiere fois qu'il vient sur le Cours. Et bien c'est tres prometteur, avec un rose 2011 gourmand et un rouge 2011 (50% syrah, 50% cabernet) au nez de cafe, de grillé, epicé et qui se boit tres bien, sur des notes fruitees, grace a une belle qualite de tannins (en particulier ceux du cabernet!). Pour l'instant la syrah domine ce vin qui fera une merveille sur une grillade.

En quittant le festival, je tire deux constats : le premier, c'est que cette appellation me seduit particulierement par ses blancs, souvent aromatiques, equilibres, denses, j'ai decouvert de nouvelles cuvees coup de coeur et je suis enchante de me faire surprendre par des vins de la region qui ne sont pas, sur le papier, mes preferes. Dommage qu'ils soient si confidentiels. Le deuxieme constat n'est peut etre pas une nouveaute pour certains d'entre vous : j'ai trouve que la proportion du cabernet sauvignon dans les vins rouges de l'appellation et dans toutes les gammes proposees (de l'entree de gamme a la cuvee prestige) etait en forte hausse. Ce n'est surement pas pour deplaire au plus grand nombre mais n'etant pas un grand fan de ce cepage qui marque beaucoup les vins, j'ai souvent ete decu en goutant les rouges. Cela dit, je dois avouer que la plupart des cabernets avaient l'avantage d'etre mûr, ce qui limita mes souffrances

Sylv1

Bonjour,

Ai fait un petit tour à cette journée toujours agréable. Tour en 3 fois pour déguster une majorité des domaines en blanc uniquement.
Je n'ai pas pris de notes comme d'autres lpviens croisés in situ (et voilà que Sylv1a déjà mis à jour le cr de la journée ;-).
J'ai ciblé les blancs cuvée de base et cuvées passées en barrique.

Rien de bien transcendant pour moi,et quelques vins que je qualifierai de "râtés".

Sans ordre de préférence, voici ceux que j'ai retenu et bien aimé avec toute la subjectivité qui va avec :

- blanc du Mas Bleu (Val des Vignes) 2011, souvent agréable en rouge, la cuvée en rolle et ugni m'a parue assez équilibrée, longue en bouche, agréable, l'acidité du milieu de bouche devrait disparaître avec le temps j'espère.
- Cuvée Insolite du Château Pigoudet, 2011 (je crois). Assez bien fait et sans les "défauts" des blancs du coin... (acidité, dispersion en bouche). Là c'est droit, direct, assez précis, j'ai bien aimé.
-Cuvée tradition du Château Virant. 100% rolle. 2010. Mais bon j'aime bien le rolle...
-Cuvée classique cellier des 4 tours. 2011. Ils n'avaient que celui-là, curieux de goûter la cuvée supérieure!

Pour le reste, à la différence de Sylv1, j'ai été déçu par les blancs de Beaupré, notamment le collection que j'ai trouvé anodin et sans grand relief. Le blanc de départ est plus plaisant.

D'une manière générale j'ai trouvé les cuvées supérieures qui passent en fût souvent écoeurantes (défaut de jeunesse?)...

N'ai pas aimé les blancs des domaines de Naïs et de la Camaïssette...lourd, alcooleux, mal maîtrisés...très en dessous du panel représenté hier.

N'ai pas goûté levesque (trop de monde), Lacoste, Bargemone. N'ai pas été marqué par Val de Caire, peut-être bu trop chaud?

A noté un étonnant Vendanges tardives du Domaine du vallon des Glauges au goût de vin cuit, pas lourd, fruité, à essayer sur un dessert voire un foie gras en terrine sans prétention pour faire dans l'originalité.

Alex.

Bonjour,

Personnellement,j'ai bien aimé:
Chateau Bas "Le temple" blanc 2009, j'y ai trouvé des aromes de fruits jaunes, c'était un vin bien équilibré qui devrait veillir encore quelques années sans soucis.
Chateau l'Evesque "les hauts de l'evesque" rouge 2010. Quelle mache, une bonne acidité, devrait bien veillir également.

Après quelques valeurs intéressantes: domaine pey blanc,j'ai trouvé les prix assez doux pour des vins très corrects. J'avais gouté "Les chazelles" 2007 (non présent au stand) qui m'avait régalé pour un coteau d'aix. Leur rosé "sieste sous la tonnelle" (muscat) est vraiment très gourmand, très gouteux.
Chateau Saint Savournin, sortie d'une copé,ils ont sorti leur 1er vin cette année. Vin, mis en bouteille la veille (!). Je dirais prometteur,vin équilibré pas trop acide pour un rouge 2011, ce qui est parfois trop souvent le défaut de ces vins.

J'ai été déçu par Beaupré, dont les blancs sont quelconques. Déçu par Camaissette pas suffisemment acide pour les blancs et trop rapeux pour la cuvée Amadeus 2005. Décu par le Val de Caire, là trop acide, les vins étaient assez creux.

Incompréhension de la Bargemone et du nouveau style de bouteille, action commerciale (?) car ça ne rentre pas dans mon armoire à vin.

Très plaisant cette balade sur le cours, pas grand monde entre 14h00 et 16h30 pourtant nous étions à l'ombre... le retour en train s'imposait

Portrait
Les Coteaux d’Aix-en-Provence au centre du monde.

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