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Domaine Patrick et Christophe Bonnefond

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oulababa a répondu au sujet : Domaine Patrick et Christophe Bonnefond cote rotie Couzou 2009

CR: Domaine Patrick et Christophe Bonnefond - Cote Rôtie -Couzou 2009

Une bien belle bouteille sur son plateau de maturité conjuguant la fraîcheur, la complexité et la profodeur dans un registre habituelle, épice, fruit noir, et même de légère note de cuire.

Très bien

Xavier L.
#241
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard

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oulababa a répondu au sujet : Domaine Patrick et Christophe Bonnefond Les Rochains 2014

CR: Domaine Patrick et Christophe Bonnefond Les Rochains 2014

Certainement le meilleur 2014 que j'ai bu.
Belles notes violettes, fumées.
Bouche avec de la matière sur des tanins très fin sans une grosse concentration. C'est fluide, élégant.
C'est très efficace sur une pièce de bœuf.

Très bien

Xavier L.
#242
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, supervedro

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