La liste est intéressante pour les Madiran :
Aydie, Montus, Damiens
Mais aussi pour Cahors:
Eugénie, La Coustarelle, Lamartine, Triguedina.
L'excellent vignoble des Verdots de Bergerac qui a fait parler de lui sur ce forum et ailleurs avec ses blancssera présent; il devrait y avoir la queue pour dégudter Le Vin.
Si vous aimé l'origininalité, je vous conseille de goûter le ratafia rouge du domaine de Laurens; c'est du mansoi (fer, braucol, pinenc) de marcillac. Le nez est un cas d'école. Ce vin (en est-il?) peut se marier à un dessert au chocolat.