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Les millésimes à Porto

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Les millésimes en Porto

oliv écrivait:
> 2011
> Un millésime enthousiasmant selon Jancis Robinson !
> www.jancisrobinson.c...

Des réactions sur www.jancisrobinson.c....
09 Mai 2013 13:33 #31

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Les millésimes en Porto

2011
La demande est forte !

www.thedrinksbusines...
13 Mai 2013 18:43 #32

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Les millésimes en Porto

Porto
2011 millésimé chez Quinta do Noval !

www.harpers.co.uk/ne...
14 Mai 2013 20:33 #33

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Les millésimes en Porto

2011
Un millésime sur lequel il faut se jeter à Porto !

www.telegraph.co.uk/...
31 Mai 2013 17:37 #34

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Réponse de JoePT sur le sujet Re: Les millésimes en Porto

Bonsoir à tous,

Voici une synthèse (non exhaustive) des Vintages 2011 déjà déclarés :

Fladgate Partnership
Croft Vintage 2011
Fonseca Vintage 2011
Skeffington Vintage 2011
Taylor Vintage 2011
Taylor Quinta das Vargellas Vinha Velha Vintage 2011

Symington Family
Cockburn's Vintage 2011
Dow's Vintage 2011
Graham's Vintage 2011
Graham's Stone Terraces Vintage 2011
Quinta de Roriz Vintage 2011
Quinta do Vesuvio Vintage 2011
Quinta do Vesuvio Capella Vintage 2011
Smith & Woodhouse Vintage 2011
Warre's Vintage 2011

Sogevinus
Barros Vintage 2011
Burmester Vintage 2011
Calem Vintage 2011
Kopke Vintage 2011

Sogrape Vinhos
Ferreira Vintage 2011
Offley Boa Vista Vintage 2011
Sandeman Vintage 2011

Barão de Vilar Vintage 2011
Casal dos Jordões Vintage 2011
Casal dos Jordões Majara Vintage 2011
Churchill's Vintage 2011
Dalva Vintage 2011 (C. Da Silva)
Delaforce Vintage 2011
Maynard's Vintage 2011
Niepoort Vintage 2011
Niepoort Bioma Vinha Velha Vintage 2011
Poças Vintage 2011
Presidential Vintage 2011 (C. Da Silva)
Quevedo Vintage 2011
Quinta da Romaneira Vintage 2011
Quinta de la Rosa Vintage 2011
Quinta do Noval Vintage 2011
Quinta do Noval Nacional Vintage 2011
Quinta do Passadouro Vintage 2011
Quinta do Pégo Vintage 2011
Quinta do Portal Vintage 2011
Quinta do Vale Meão Vintage 2011
Quinta do Tedo Vintage 2011
Ramos Pinto Vintage 2011
Royal Oporto Vintage 2011
Wiese & Krohn Vintage 2011
Wiese & Krohn Quinta do Retiro Novo Vintage 2011



Il est à noter que les producteurs, qui n'ont pas encore soumis leurs échantillons de Vintage 2011 à l'approbation des oenologues de l'Institut Du Vin de Porto, peuvent le faire jusqu'en Juin 2014. Par conséquent, il est fort à parier que d'autres bouteilles de ce millésime viendront compléter cette liste, compte tenu de la qualité du millésime ainsi que l'engouement qu'il provoque auprès des amateurs, mais aussi des professionnels.

Bonne soirée à tous... et j'oserai dire... To Be Continued...

Joe

Modifié le 26/06/2013 pour ajout de Dalva Vintage 2011 (C. Da Silva) et Presidential Vintage 2011 (C. Da Silva)
19 Jui 2013 22:37 #35

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Réponse de JoePT sur le sujet Re: Les millésimes en Porto

Que ceux qui n'ont pas leurs échantillons commencent à se les procurer... Beaucoup de producteurs, compte tenu de la forte demande du Vintage 2011, viennent d'annoncer une hausse significatif des prix pour le... 01/07/2013 ! Comme souvent, les pays anglo-saxons (l'Angleterre, notamment) sont à l'origine du phénomène :(

Bonne journée à tous,

Joe
24 Jui 2013 06:44 #36

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Les millésimes en Porto

Bande de salauds ces Britanniques ! Et en plus il y en a à Exeter qui ne s'arrêtent même pas pour laisser passer Hyllos :)

Michel
25 Jui 2013 22:15 #37

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Les millésimes en Porto

Confirmation des propos de Joe !

www.thedrinksbusines...
www.harpers.co.uk/ne...
26 Jui 2013 17:53 #38

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Réponse de JoePT sur le sujet Re: Les millésimes en Porto

Hé oui, je ne dis pas que des âneries (:P)

En attendant, le goût très prononcés des britanniques pour les Vintages créé une surenchère terrible et ne laisse que quelques clopinettes au reste de l'Europe. Compte tenu de l'engouement pour le millésime 2011, il est fort à parier que les petits producteurs qui ont fait "valider" leur cuvée par l'IDVP vont bientôt "transférer" leurs "jus" vers des firmes plus huppées... C'est dommage parce que ça fausse un peu la donne... mais c'est la vie ! ;)

Joe
26 Jui 2013 19:24 #39

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Les millésimes en Porto

C'est vrai que pour les portos vintages, le marché français c'est portnawak

Michel
28 Jui 2013 19:55 #40

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Les millésimes en Porto

Porto
Les prix vont-il continuer de grimper ?

www.winespectator.co...
12 Juil 2013 17:44 #41

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Réponse de JoePT sur le sujet Re: Les millésimes en Porto

Oui Oliv, les prix vont continuer de grimper surtout que le coût de l'aguardente (l'alcool vinique) qui sert à "couper" le Porto est passé de 0,90 euro / litre, il y a à peine 5 ans, à 3,50 euros / litre en 2013. L'aguardente représente 20% Porto ce qui provoque un impacte certain...

Au passage, mise à jour des vintage 2011 :
- Duorum Vintage 2011
- Quinta da Casa Amarela Vintage 2011
- Quinta do Sagrado Vintage 2011 (Maison Calém)
- Quinta Seara D'Ordens vintage 2011

Les premiers flacons de 2012 arrivent bientôt sur le marché... à voir la qualité !

Joe
24 Mar 2014 17:27 #42

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Les millésimes en Porto

Porto
Taylor’s Quinta de Vargellas, Croft’s Quinta da Roêda et Fonseca Guimaraens millésiment 2012 !

www.thedrinksbusines...
www.thedrinksbusines...
24 Avr 2014 18:40 #43

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Réponse de JoePT sur le sujet Re: Les millésimes en Porto

Porto et Vintage 2012...
La famille Symington annonce à son tour 3 Vintage 2012 :
- Quinta do Vesuvio
- Graham's Quinta dos Malvedos
- Dow's Quinta Senhora Da Ribeira
30 Avr 2014 09:50 #44

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Les millésimes en Porto

Porto
2012 pourrait bien pâtir du succès de 2011 !

www.decanter.com/new...
30 Avr 2014 12:39 #45

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Réponse de JoePT sur le sujet Re: Les millésimes en Porto

oliv écrivait:
> Porto
> 2012 pourrait bien pâtir du succès de 2011 !
>
> www.decanter.com/new...
> -houses-finding-2011-vintage-hard-to-follow

C'est une remarquable judicieuse en effet... et pourtant les échantillons que j'ai eu la chance de goûter sont très prometteurs... Il faut dire que le manque d'eau en 2012 a été supérieur à celui de 2011, par conséquent les rendements ont été très faibles, environs 600 / 700 gr par pied de vigne, contre 3 / 3,5 kg en temps normal (même si les vignerons s'accordent tous à dire qu'il n'y a plus de temps normal)... Ce n'est pas une année pour les comptables, a dit Paul Symington, mais c'est une année pour les oenologues... et par voie de conséquence pour les consommateurs aussi.

Les vins ont été excellents et particulièrement riches à un point qu'il a fallu faire des assemblages avec du Souzão, cépage réputé pour son acidité, afin de permettre un bon équilibre des breuvages.

Bonne journée.

Joe
05 Mai 2014 14:23 #46

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Les millésimes en Porto

Porto
Annonce tardive d'un millésimé 2012 chez Quinta do Noval !

www.wine-searcher.co...
14 Juil 2014 10:13 #47

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Les millésimes en Porto

Porto
Graham's lance un système de réservation du millésime en cours !

www.thedrinksbusines...
21 Oct 2014 19:56 #48

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Les millésimes en Porto

Porto
2013 ne sera pas un grand millésime à Vintage.

www.wine-searcher.co...
05 Mai 2015 08:25 #49

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Les millésimes en Porto

Porto
2013 ne sera pas un grand millésime à Vintage.

www.wine-searcher.co...


Quinta do Noval millésimera un très petite quantité de 2013.
www.decanter.com/new...

Et Sandeman 1000 caisses de sa Quinto do Seixo.
www.thedrinksbusines...

Quelques barriques chez Symington.
www.harpers.co.uk/ne...
11 Mai 2015 19:21 #50

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Les millésimes en Porto

Porto
Le millésime 2015 s'annonce bien !

www.decanter.com/win...
31 Juil 2015 18:16 #51

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Réponse de bouchaunez sur le sujet Re: Les millésimes en Porto

A suivre...
En espérant que les prix restent semblables aux 2011.

Heureusement les vintage sont encore à l'abris de la spéculation (exception faite du Nacional et Dow's 2011)

Mathieu
31 Juil 2015 21:29 #52

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Les millésimes en Porto

Porto
2011, pureté, maturité, structure, les marques d'un grand millésime !

www.worldoffinewine....
12 Sep 2015 13:50 #53

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Réponse de bouchaunez sur le sujet Re: Les millésimes en Porto

Ca me conforte dans ma frénésie actuelle des vintages ;-)
Je regrette de n'avoir pu acheter plus de 2011

Mathieu
12 Sep 2015 16:41 #54

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Les millésimes en Porto

Moi ça ne m'arrange pas ces grands millésimes !

Michel
12 Sep 2015 17:57 #55

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Réponse de bouchaunez sur le sujet Re: Les millésimes en Porto

Tant que nous sommes peu à comprendre qu'il vaut mieux mettre 70e dans un vintage que 300e et +++ dans les 1er GCC ...
On peut dénicher des 1977, 1985, 1994, 2000 à prix "modiques".
Effectivement les prix ont déja flambé et 2007/2011 n'ont pas arrangés les choses

Mathieu
12 Sep 2015 18:39 #56

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Réponse de JoePT sur le sujet Re: Les millésimes en Porto

L'année 2016 est une année atypique, les pluies de fin juin et début juillet ont contraint la majorité des viticulteurs à faire un traitement "mildiou" de plus que les autres années (soit 5 au lieu de 4 habituellement). Le manque d'ensoleillement du début de l'été a considérablement retardé la maturité et la véraison des cépages, même les plus précoces. Il n'y a cependant pas de relation de cause à effet sur la future qualité de la vendange car la 2e partie de l'été, très sec et chaud, sera bénéfique aux raisins... A surveiller !
22 Aoû 2016 20:43 #57

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Réponse de olivierp sur le sujet millésime 2016 en Porto.

Merci beaucoup JoePT pour ces informations. Es-tu sur place ou bien trouves-tu ces infos sur internet?
Je me suis marié plus tôt cette année et suis donc intéressé par ce millesime et ne peut que t'encourager à poursuivre ce feedback en direct de la région.

A ce propos, certaines maisons (type Berry Bros) proposent d'acheter du Porto en primeurs. On me propose d'acheter 6 bouteilles de type vintage 2016 (si déclaration il y a) ou en cas de non-declaration ces 6 bouteilles deviennent 12 de Single Quinta. Je crois que c'est chez Dow's ou Graham's. Qqun a t-il déjà acquis des bouteilles de cette facon?

Merci encore,
Olivier
02 Sep 2016 10:52 #58

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Réponse de JoePT sur le sujet Re: millésime 2016 en Porto.

Bonjour Olivier,

J'essaie d'être sur place autan que possible car c'est ma région natale et les infos je les ai auprès de certains membres de ma famille, amis ou autres, mais pas sur internet.

Je n'ai jamais acheté de portos par le système de réservation et je ne sais pas si je le ferais un jour. Cela me paraît très aléatoire car les vintages sont de qualité bien différente d'une année à l'autre. Je suppose que les prix sont très attractif compte tenu du caractère aléatoire du système. Pour info, le Dow's Vintage 2011, est vendu 100 euros à la Quinta so Bomfim cet été ... Toutes les années ne se valent pas : j'ai dégusté le Dow's Vintage 2005 cet été et j'avoue qu'il m'a déçu...
02 Sep 2016 12:19 #59

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Les millésimes en Porto

Porto
Quinta do Noval sortira un vintage 2014 !

www.thedrinksbusines...
08 Sep 2016 18:06 #60

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezVougeotjean-luc javauxCédric42120starbuck