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Pago del Vicario, Vino de la Tierra de Castilla

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daniel popp a créé le sujet : Pago del Vicario, Vino de la Tierra de Castilla

PAGO DEL VICARIO




Pago Del Vicario
Ctra. CM-412 (Ciudad Real - Porzuna) Km. 16
E-13196 Las Casas (Ciudad Real)
Tél. : +34 902 092 926
Fax : +34 926 666 027
Mail : pedidos@pagodelvicario. com


www.pagodelvicario.com

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Le domaine produit les vins suivants :
Agios
Monagos-Syrah
50-50
Penta
Petit Verdot Rosado
Talva
Blanco de tempranillo
Corte dulce
Merlot dulce
go de godello
Men de mencia
Men seleccion
1500H Coupage
1500H Pinot noir





J’apprécie beaucoup les vins de ce domaine découvert lors d’une dégustation Lavinia en 2006 et que j’achète régulièrement chaque année en Espagne. Leurs traits communs pour moi : matière, puissance, ampleur avec un maximum de fraicheur et un coté soyeux qui les rend gourmands, digestes, à des prix angéliques allant de 6 à 15€ en moyenne. De tous les vins que j’ai pu gouter, j’ai bien aimé la cuvée Monagos (syrah), Penta ((Tempranillo, Cabernet sauvignon, Syrah, Merlot y Petit verdot), un peu plus simple ; en blanc, je préfère le Tempranillo au Talva (chardonnay, sauvignon) plus international, mais j’apprécie particulièrement la cuvée 50/50 (tempranillo, cabernet sauvignon) qui m’a fait connaitre le domaine, dont je permet de reproduire le commentaire d’Eric, plus bas, dans lequel je me reconnais totalement. Agios (tempranillo, grenache) fait partie, à juste titre, des grandes cuvées de ce domaine dont je recommande la découverte.

CR: Vino de la Tierra de Castilla. Pago del Vicario. Agios 2005.

Le nez est complexe, très séducteur, avec une première impression balsamique de résine de pin mêlée à des herbes sauvages un peu mentholées, comme portée par de beaux arômes de mure, avec des petites touches acides de groseille. Une complexité que des notes de tabac et de fleurs (rose) rendent très attachante ; un nez dont on peut dire qu’il a de l’ampleur, de la matière, avec une grande impression de fraicheur qui est pour moi le signe des vins du domaine.
La bouche pleine, puissante (14,5°) est vraiment structurée par l’acidité qui fait tanguer les volumes, rouler les amers de sa chair savoureuse pénétrée de fraicheur, où le fruit bordé d’une fine note balsamique, dessine une persistance au gout de confiture de mure définitivement craquante.

samedi 17 juin 2006 16:21:15 ericevreux

CR: Vino de la Tierra de Castilla. Pago del Vicario. "50-50" 2003:

Robe sombre. Nez sur les fruits compotés et les épices. Bouche ample, d'une grande intensité, aux tannins soyeux et une fraîcheur incroyable. Très bel équilibre. Grande finale intense et fraîche. J'aime beaucoup. (tu) .

.

Daniel
#1
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sebus a répondu au sujet : CR: Pago del Vicario, Vino tinto de Castilla, 50-50 2016

CR: Pago del Vicario, Vino tinto de Castilla, 50-50 2016
50% Tempranillo et 50% Cabernet Sauvignon
ouvert minute

Robe sombre
Le nez est ultra boisé, c'est violent, il te prévient proprement sur ce que va être la bouche; Du bois, du bois, du bois, gros s'accroche tannique finale, un vin très prégnant, mais pas du tout agréable pour moi.

Sébastien
#2

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