Hello,

J'ouvre ce topic spécialement pour les vins d'Emilie-Romagne en Italie.
Etant d'origine italienne et plus précisément de cette région (c'est-à -dire 100% Made in Italy), mais culturellement éduqué par les suisses, c'est avec une grande curiosité et une certaine fierté que je découvre les vins de cette province. Voulant sortir des chemins battus traditionnelles du Piémont et de la Toscane, j'alimenterais de temps à  autres ce topic de mes découvertes. J'encourage également tout épicurien ayant goûté une merveille de cette contrée a participer et à  partager ses dégustations personnelles.

Marzieno 1998, Fattoria Zerbina

Robe, rubis profond avec reflets violacés. Au nez, une effervescence de petits fruits des bois, la mûre est présente, un côté floral avec une nuance de violette, mais également épicé avec une note de tabac. En bouche, bonne expression des arômes de confitures, intenses pour les fruits rouges, tanins fins et délicats, astringence retenue et bonne acidité. La longueur est soutenue, pour finir decrescendo de manière harmonieuse. C'est une belle bouteille de l'Emilie-Romagne. Un assemblage de Sangiovese et Cabernet Sauvignon.
Ce vin a reçu « Tre Bicchieri » du « Gambero Rosso » pour les années 97, 98, 99, 00 et 01.
Prix : env. 32.- CHF en importation suisse.

< www.il-vino.com/zerb...>

Salutations

Grats

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