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Schola Sarmenti Roccamora 2001 (80% Negro Amaro & 20 Malvasia Nera de Lecce)

la couleur est rouge grenat avec des reflets légèrement orangés au 1er nez des notes de pruneaux confits vient ensuite le poivre noir, le cassis et des notes de cuir et tabac brun pour finir (vraiment un nez magnifique et droit....) la bouche est tout également superbe avec ces notes de pruneau & cassis avec une belle fraicheur......chose très très rare dans la région (Pouilles) et d'une grande finesse (vin digest) & complexe...... Domaine peut connu voir inconnu et depuis 2 ans je me régale avec ce néctar.......j'ai bien peur que le gambero rosso ou autres arrivent.....et que les prix grimpent. Si un jour vous avez location de le déguster merci de me faire suivre vos commentaires car pour moi qui suit passionné de vins italiens c l'une des mes découvertes les plus prométteuses.....

benoit
PS: bu aussi Vietti Barbera d'Alba Scarrone 2003 toujours aussi exceptionnel

à je vois ou ce situe cette cantina, j'étais pas loin cette année
mais je suis plutôt allé voir leone de castris et quelque cantine à manduria (saloperto, le felline...)

par contre ironie du sort, j'ai rien goûter de chez eux!

voici le site internet pour ceux qe ça interesse
www.scholasarmenti.it/#

Alphonso si cela t'intéresse le vigneron vient présenter ses vins à Paris le Jeudi 24 Novembre......mail moi si tu es intéressé.

benoit

J'ai gouté Scholasarmenti récemment, et perso, j'ai pas du tout accroché. Je trouvais que cela manquait de relief, de précision oenologique, de plaisir. Certes c'est un tout jeune domaine mais cela semble plutôt commercial que qualitatif. Rien de tel que les valeurs sûres de cette région, ceux qui connaissent leur terroir tels Leone de Castris, D'alfonso del Sordo, Marco Maci. Ou encore Ognissole qui n'est autre que la "branche puglia" de l'excellente maison Feudi di San Gregorio (Campania)

Nerando.c'était.quel.millésime.&.quelle.cuvée??
sinon.je.trouve.ton.discours.assez.particulier.car.tu.dis.qu'il"manque.de.précision.oenologique??(effectivement.ce.n'est.pas.cottarella.ou.rolland).et.de.plaisir...et.après.tu.dis.que.c'est.commercial??

et.après."Rien de tel que les valeurs sûres de cette région, ceux qui connaissent leur.terroir"..c.vrai.il.ne.faut.pas.de.jeune.vigneron.ou.alors.qu'ils.connaissent.de.suite.leurs.vignes.&.leurs.terroirs.

Coucou Gaochino,

Je crois que ton clavier à la varicelle

Cordialement

Didier

Je me suis un peu mêlé les pinceaux aussi. Ce que je voulais dire en fait, c'est que cette région est devenue un véritable nid de nouveaux producteurs qui sortent un peu de nulle part. On assiste à l'émergence de beaucoup de nouveaux et c'est pas tjs évident de s'y retrouver, car bcp jouent plus sur le côté marketing-packaging que sur le contenu lui-même. Et avec Schola Sarmenti, c'est un peu l'impression que j'avais en raison du peu de plaisir éprouvé par la dégustation (Chardonnay Candora et Armentino)