Nous avons 2460 invités et 51 inscrits en ligne

Clos Henri, Nouvelle Zélande

  • Jérôme Pérez
  • Portrait de Jérôme Pérez Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 19633
  • Remerciements reçus 4772

Clos Henri, Nouvelle Zélande a été créé par Jérôme Pérez

CR: Clos Henri 2005, sauvignon
nez truffé qui évoque un manseng, des notes de litchi et de mangue.
La bouche par contre n'a pas le peps souhaité, mais témoigne d'une belle facture. Légèrement chaleureux, c'est un vin intéressant que certains ont adoré mais que personnellement je trouve légèrement déséquilibré sur l'alcool.
Quoi qu'il en soit, on est très loin d'une expression Sancerroise de ce cépage ; en conclusion : exotique !

Jérôme Pérez
26 Mar 2009 09:03 #1

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3656
  • Remerciements reçus 3

Réponse de rzac23 sur le sujet Re: Clos Henri, Nouvelle Zélande

En effet, je te rejoins sur le CR, très plaisant, dépaysant mais un tout petit manque de punch.
Henri Bourgeois à quand même ce mérite d'avoir tenté ce pari.

Le rouge est dans le même registre, chaud (14.5°) et gouleyant, mais diable, ça manque de terroir !


Franck L. "Patatement vôtre"
LPV Haute Normandie.
26 Mar 2009 09:20 #2

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Jérôme Pérez
  • Portrait de Jérôme Pérez Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 19633
  • Remerciements reçus 4772

Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Re: Clos Henri, Nouvelle Zélande

mais diable, ça manque de terroir !
sans vouloir te fâcher, voilà bien le type de remarque que je me garderai bien de faire en absence de références et de connaissances précises sur le vignoble de Marlborough.
Pour ce blanc de sauvignon, le terroir est le suivant : 70% Greywacke Riverbed, 30% Broadbridge Clay
Ne sachant fichtrement rien là dessus, je me vois mal dire qu'il n'existe pas et qu'il ne transparaît pas dans le vin. Je peux juste dire que c'est très différent d'un sauvignon de Sancerre.
Mais comme ce n'est pas non plus variétal, je peux quand même penser que le terroir, en tant que lieu, doit bien y être pour quelque chose.

Les vins ont fermenté en cuves inox et ont été élevés sur leurs lies fines pendant six mois. Les vins provenant des sols de graviers de Greywacke et d'argile de Broadbridge ont été conservés séparément jusqu'au soutirage précédant la mise en bouteille, bien qu'ils aient été vinifiés fidèlement, de la même manière.

Par ailleurs, j'ai toujours entendu dire que la Nouvelle Zélande possédait de grands terroirs. Et oui ! il aurait été étonnant que seule la France puisse en posséder !

d'autres infos sur www.clos-henri.com/

Jérôme Pérez
26 Mar 2009 10:54 #3

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3656
  • Remerciements reçus 3

Réponse de rzac23 sur le sujet Re: Clos Henri, Nouvelle Zélande

Sans doute que je me suis mal exprimé mais ceci dit, certes il y a un sol intéressant en Malborough, mais ce que je voulais dire c'est que ça manque quand même de complexité.

Pour autant ça ne m'empêche pas de prendre 3 blancs et 3 rouges par an.
Je maintiens mon avis sur le fait que ces vins restent tout de même plus "accessibles".

Je pense que tu es allé au caveau, et faut admettre le considérable fossé dans l'expression de ses Sauvignons de Loire (Sancerre notamment, ses Pouilly sont plus "consensuels") et de ses NZ, cela ne faisant pas de ces derniers des vins inintéressant, c'est sur cela que se basait ma remarque, peut être aurais-je dû est plus "neutre" je l'admet ;).


Franck L. "Patatement vôtre"
LPV Haute Normandie.
26 Mar 2009 11:09 #4

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2833
  • Remerciements reçus 4055

Réponse de denaire sur le sujet Re: Clos Henri, Nouvelle Zélande

> Je pense que tu es allé au caveau, et faut
> admettre le considérable fossé dans l'expression
> de ses Sauvignons de Loire (Sancerre notamment,
> ses Pouilly sont plus "consensuels") et de ses NZ,
> cela ne faisant pas de ces derniers des vins
> inintéressant, c'est sur cela que se basait ma
> remarque, peut être aurais-je dû est plus "neutre"
> je l'admet ;).

Tu as eu l'occasion de goûter plusieurs millésimes de ce Clos Henri lorsque tu y es allé? Parce que lors de ma visite j'avais surtout retiré l'impression que les vins de Bourgeois se métamorphosaient après 6/7 ans de bouteille, et que c'est là que le terroir reprenait le dessus. Mais je n'avais goûté que le 2006 de Clos Henri (que j'avais trouvé marqué, à côté de ces arômes exotiques, par de puissantes notes d'asperge).

Or en vin jeune, difficile de conclure : passées les entrées de gamme, les cuvées plus ambitieuses sont toutes marquées par le bois, et à titre personnel ce n'est que dans leur version un peu évoluée que je vois poindre une complexité certaine.
Le Clos Henri bénéficie il me semble d'un élevage plus court et en cuve, donc difficile de le comparer dans ses premières années aux cuvées de Sancerre, non?

Mathieu
26 Mar 2009 11:56 #5

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3656
  • Remerciements reçus 3

Réponse de rzac23 sur le sujet Re: Clos Henri, Nouvelle Zélande

De toutes façons elles sont incomparables, mais je trouve que les NZ vieillissent plus vite.
Pour les Sancerre faut effectivement attendre (moi je leur met 10 ans), en ce moment je suis sur les 97: on tutoie les anges.

Mais je n'est pas assez de recul sur ses NZ pour pouvoir un avis objectif.
D'ailleurs tu fais bien de soulever le pb, j'y vais en Mai et donc ça fera l'objet une nouvelle fois d'une belle discussion.


Franck L. "Patatement vôtre"
LPV Haute Normandie.
26 Mar 2009 12:01 #6

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2833
  • Remerciements reçus 4055

Réponse de denaire sur le sujet Re: Clos Henri, Nouvelle Zélande

> Mais je n'est pas assez de recul sur ses NZ pour
> pouvoir un avis objectif.
> D'ailleurs tu fais bien de soulever le pb, j'y
> vais en Mai et donc ça fera l'objet une nouvelle
> fois d'une belle discussion.

Il serait effectivement intéressant de leur poser cette question de la comparaison des terroirs de Sancerre et NZ, et si les vinifs sont différentes parce qu'ils ne souhaitent pas en faire une cuvée de garde ou pour une autre raison.
Bonne visite en mai, tu as bien de la chance! Je garde un excellent souvenir de mon petit tour à Chavignol...

Mathieu
26 Mar 2009 12:15 #7

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3656
  • Remerciements reçus 3

Réponse de rzac23 sur le sujet Re: Clos Henri, Nouvelle Zélande

Mathieu, j'y vais entre 2 et 3 fois par an: ce terroir est magique. Je ne pourrais me passer de ces pèlerinages annuels tellement il y a des choses incroyables à découvrir, et de complexité à assimiler.
Si tu es intéressé MP moi, je te garde en archive et je te ferai le bilan de la question, et aussi que je te communiques les tarifs, sait-on jamais !


Franck L. "Patatement vôtre"
LPV Haute Normandie.
26 Mar 2009 13:29 #8

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 799
  • Remerciements reçus 2252
CR: Clos Henri - Marlborough - Sauvignon Blanc - 2016

Robe pâle, nez vif, typé buis, pointe de fruits exotiques.
La bouche est tendue en attaque, ananas et mangue, milieu de bouche plus rond, et finale qui se retend sur de jolis amers. B. 14/20.
Bilan, un vin irréprochable, mais le sauvignon c'est vraiment pas mon truc. Par contre la bouteille est à parfaite maturité, très équilibrée entre acidité, rondeur et amers qui se dissipent un peu à J 1 et 2.
Je pense que c'est une cuvée à goûter pour les amateurs de sauvignon. 

 

 

Thibaut
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: claudius, Olivier Mottard, PBAES, Moriendi, Jean-Loup Guerrin, Papé
02 Nov 2021 20:11 #9
Pièces jointes :

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: GildasPBAESMartinezVougeotjean-luc javauxCédric42120starbuck