Bonjour,

Amateur principalement de bordeaux, un très bon ami m'offre pour mes 50 ans une TRES bonne bouteille (on limitera à 250€, mais cela peut-être moins bien sur, je veux le garder comme ami ...).
Je souhaiterais découvrir une très bonne bouteille du nouveau monde et je n'y connais absolument rien hors bordeaux.
Merci pour vos conseils,

Cordialement,

Benoît

Vous avez vraiment un choix énorme et c'est très difficile de désigner une seule bouteille. C'est un peu comme si un australien, chilien... vous demandait de désigner une très bonne bouteille d'un vin européen. Je crois que le choix serait vraiment ardu. La diversité dans le Nouveau Monde est importante, moindre qu'en Europe mais indiscutable.

Le meilleur choix est de consulter les pages de ce forum pour vous donner une idée.

Peut- être devriez vous vous diriger vers un Cabernet Sauvignon. Personnellement j'ai eu la chance de déguster deux vins de chez Ridge Vineyards dans les Santa Cruz Mountains et j'avoue avoir été impressionné. Santa Cruz Mountains Estate est un mélange bordelais de type rive gauche d'un beau rapport qualité/prix et son meilleur vin Monte Bello est vraiment superbe. On est pas dans des vins blockbusters avec un fruit confituré recouvert de fût de chêne mais plus sur un style fin.

Néanmoins je tiens à préciser que mon expérience est plutôt limité.

PS : N'hésitez pas á vous présenter dans le topic adéquat