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drouhin numero 6

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Drouhin a été créé par Numero 6

Pinot noir Laurene 2000 Willamette Valley, Oregon €??

Un pinot noir en robe sombre offrant une matière très généreuse. Un nez porté sur la guigne agrémenté d'herbes séchées assez agréable. Résiste mal au toasté qui s'impose sur le fruit à  l'aération. Attaque sensuelle mais la suite est emprunte de lourdeur. Manque de fraîcheur évident. Finale, qui tout en assommant les papilles, offre une longueur impeccable.
« A delicate expression of teurwaar » me confie mon interlocuteur. S'il considère celui-ci comme délicat, je me demande à  quoi ressemble un pinot noir body-buildé made in Oregon.

C'était une expérience très instructive, avec une bouteille de grande qualité qui me laisse pourtant l'impression de n'avoir pas tout compris. Bah ! Je retourne à  mon Nuits St. Georges Duband du même millésime, bien plus joyeux !(bbb)
12 Aoû 2004 21:21 #1

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