Uraqui - Quebrada de Humahuaca - 2018
Vignes situées entre 2750 et 3329 mètres d'altitude

Vin réalisé dans les Andes, à l'extrême Noroeste argentin
60% malbec, 30% syrah, 10% merlot
(seulement 2750 bouteilles produites sur ce millésime 2018)

Robe noire. Vin puissant, intense voire sauvage, arômes de fruits noirs, empyreumatiques (notes torréfiées, goudron chaud), également quelques arômes balsamiques apportant un peu de fraîcheur.
Beaucoup de tanins mais soyeux. Un peu monolithique mais sans doute à attendre quelques années. Aurait mérité un bon coup de carafe car s'est montré plus ouvert et plus nuancé le lendemain. Le fond de bouteille terminé le troisième jour se montrera moins intéressant avec un fruit plus confituré et commençant à s'oxyder. Bien que très minoritaire dans l'assemblage, le merlot semble alors davantage se montrer, ce qui n'est pas ce que je préfère.

Très bon globalement mais surtout une expérience passionnante quand on sait qu'il s'agit probablement du vin (ou, à tout le moins, d'un des vins) issu des vignes les plus hautes du monde, les parcelles s'étageant de 2750 à plus de 3300 mètres d'altitude ! La cave d'élevage (pas de bois) et de vieillissement se situe quant à elle à 4000 mètres...

Bref, un vin hors norme pour un moment hors norme.