J'essaie une fois par semaine de "parcourir" un peu tous les FORUMS...de LPV (je ne prends pas le temps d'aller sur les autres sites de vin...)et je constate que certains interviennent presque partout (le célibat a parfois du bon!???)...je ne peux malheureusement "suivre", et pourtant j'aimerais bien intervenir plus souvent sur les vins de LOIRE, ma région natale (mais certains me semblent le faire de belle façon!!!) ou encore sur les vins de BORDEAUX, ma région d'adoption (mais là, il y a pléthore d' intervenants, et je n'interviens plus que "ponctuellement")...je me contente donc de consulter le forum "RHONE" le plus régulièrement possible, même si je ne peux relater tous mes commentaires de dégustations...sinon, j'y passerais mes NUITS!!!?); j'en arrive à la question que je me pose:

Quel pourcentage des vins que vous dégustez prenez vous le temps de "commenter" sur LPV ???...et en fonction de quels critères décidez-vous ou non de faire ces commentaires ???

Personnellement, j'essaie de me rapprocher des 20%...et je décris surtout les vins dont on parle régulièrement sur LPV, ou ceux qui ont suscité des questions ou des commentaires récents (je ne consulte le plus souvent que le haut de la première page de chaque forum!!!), ou bien ceux qui ont suscité une émotion ou une interrogation particukière...susceptible de "provoquer" un échange intéressant de points de vue sur le vin concerné...Et vous ???

Christophe,

Je déguste moins que toi (peut-être aurais-je plus de temps l’an prochain) et donc il m’est plus facile de commenter beaucoup des vins que je goûte...
Lorsque je choisis de décrire un vin, c’est que ce dernier est réputé (son commentaire est donc susceptible d’intéresser certains), qu’il m’a agréablement surpris (un vin étonnant) ou encore qu’il représente un très bon rapport qualité prix.
Je pense cependant qu’il serait bien de faire un sujets « les vins à éviter » par région, histoire d’être collectivement solidaire...

Bien à toi Christophe,
Amicalement,
JU

J'essai depuis mon inscription de laisser un commentaire pour la majorité des vins que je deguste :-)

En gros : entre 25% et 50% suivant les moments et ce que je déguste.

Les critères :

La qualité du vin, je me refuse de commenter un vin que je n'aime pas ou sur lequel je ne trouve que peu de qualités. Ils sont rares pour deux raisons : bon choix de ma part et prix élevé ( c'est à dire au-dessus de 5/6 euros ).

Les conditions de dégustations; quand je les trouve mauvaise ( temps, météo, mon état ... ) je ne parle pas du vin.

Si le vin a été souvent commenté sur un an, je m'abstiens de rajouter une couche qui n'apporte rien de neuf.

La rareté du vin dans ma cave, si je n'ai qu'une bouteille de disponible, j'ai envie de laisser une trace ( notion d'archive ). Si j'en ai pas mal, je remets quelques fois un commentaire à plus tard.

En fonction d'une réactivité possible sur un rubrique active. S'il y a débat sur un vin et que je le déguste dans l'intervalle, j'en parle, notion de rebond, chère à LaurentG.

Quand le vin sert de vecteur à une opinion que je cherche à défendre, il y a ça aussi mais toujours avec la volonté de rester objectif et mesuré en partant des qualités réelles du vin.

Le temps disponible qui varie au cours de l'année.

Jmm

psgfan écrivait:

---

> J'essai depuis mon inscription de laisser un
> commentaire pour la majorité des vins que je
> deguste :-)

idem pour ma part

En tout cas 80%. C'etait quand meme le but premier de la creation de ce site.

Certes Anthony, mais si je devais commenter 80 % des vins que je déguste, il faudrait que j'engage une secrétaire à temps plein...
Rien que ce week-end (qui fût certes plus long qu'habituellement), je dois être proche d'une trentaine de vins. A ma grande honte, je n'en ai pour l'instant commenté qu'un seul, même si je ne désespère pas de faire l'un ou l'autre CR supplémentaire.
Pour ma part, je dois sans doute être en moyenne plus proche de 10 % que de 80... J'essaierai de faire mieux la prochaîne fois !

Amitiés,

Luc

Certes Anthony, mais si je devais commenter 80 % des vins que je déguste, il faudrait que j'engage une secrétaire à temps plein...

Ou alors boire moins et augmenter ton pourcentage avec le temps ainsi gagne.

Quoi, j'ai dit une connerie ?

Luc Javaux écrivait:

---

> Rien que ce week-end (qui fût certes plus long
> qu'habituellement), je dois être proche d'une
> trentaine de vins.

:-)

Ca va être dur lundi matin ;-)

Pas seul quand même... ???

JU

30 vins ??

Bien sûr que non pas seul...
5 ou 6 bouteilles mercredi soir en famille (à six), dont une nouvelle déception sur Lagrange 1995 dont la finale, amère, n'augure rien de bon.
4 ou 5 bouteilles jeudi lors du passage à la maison de mon beau-frère Laurent Lab qui fêtait son anniversaire, dont un très bon et bien nommé Riesling Zero Défaut. 2000 de Schueller, et une Barbarine 1999 de Gangloff encore fermée à attendre.
5 bouteilles au restaurant (La Machine à Charleroi) vendredi soir, à cinq, dont une très bonne cuvée Marie 2005, un remarquable gamay du Domaine de la Vougeraie et une étonnamment bonne Coulée de Serrant 1999.
9 bouteilles simplement dégustées et recrachées lors du concours de dégustation de Chimay où, avec Laurent Lab, nous avons terminé une nouvelle fois classés (3e podium consécutif en trois ans) mais toujours pas gagnants.
4 ou 5 bouteilles lors du barbecue de samedi soir avec entre autres, un très bon Roc d'Anglade 2004, Montbousquet 1999 et pour finir, une cuvée Madame 1997.
Et ce dimanche, rien, sauf la fin de la bouteille de cuvée Madame, je suis donc frais comme un gardon, et... toujours au régime !

Luc

C'est quand meme un weekend impressionnant :-)
Mon rythme est bien bien moindre.

Ps : Bravo pour le podium :-)

Moi j' ai un peu honte ! Je n' arrive pas à donner un pourcentage ! Disons que c 'est moins de 10% .. mais comme je bois comme un trou et souvent de la piquette ça n' interesse personne:)o .

En fait , parmi les vins dignes d'interets , je remonte ma moyenne à .. 10% ? OU plus peut-etre ..

Raphael .

Impressionnant ce Luc ! Tout nouveau sur ce forum je m'en doutais un peu en dégustant ses posts. Je me sens tout petit !
En fait, pour la forme, est-ce qu'il y a un canevas type pour commenter une bouteille ? Quels aspects sont à relater particulièrement et que doit on éviter?
Ce WE j'ai bu un rouge banal du Languedoc et apprécié un blanc de Loire.
Je vais rédiger 2 CR.

Slts

Il y a quelques années, M Bettane ici même nous avait gratifié d'une belle sortie, arguant avec hauteur que ce qui différenciait les pros des amateurs, c'était le nombre d'échantillons dégustés ... Il ne pouvait pas imaginer que certains amateurs pouvaient sans aucun doute pratiquer la dégustation plus que pas mal de pros.

Personnellement, après une activité rédactionnelle quasi maniaque de consigne systématique (mais aussi avec la volonté, le devoir de faire vivre ce site que nous avions créé), après aussi une activité de dégustation beaucoup plus intense qu'elle ne l'est aujourd'hui, je dois avouer que je rédige beaucoup moins. Manque de temps, mais aussi volonté de faire avancer le débat, ou une question en suspens, ou une présentation d'un domaine, tout doucement, vin après vin, lentement dégustés et sur plusieurs jours, j'y tiens beauacoup. (comme par exemple pour les vins de l'Oustal Blanc dernièrement).

Des comptes rendus en retard qui attendent : un clos Marie 2005 et un nouveau bonheur avec Laguerre 2004, et même plaisir avec une petite arvine de Papilloud 2004, soif du Loup 2005 du Loup Blanc, Un bon Champagne de Feuillate, Les Lirac et Tavel D'Acqueria 2005, quelques Châteauneuf du Pape (Charbonnière), Montredon, Bosquet des Papes à la gloire de mon grand Père, quelques Gaillac, des côtes de Gascogne secs, etc, etc., Mais sont-ils tous utiles si le vin n'a pas d'inétérêt, ou peu? C'est une question que je me pose. Il est vrai que si la quête de l'exhaustivité n'est plus (et depuis longtemps) ma priorité, le forum, lui, peut y tendre...

100%, qu'ils soient grands ou petits (voir défectueux).

Martinez,

Je vois en effet un tel forum comme possibilités d'échanges croisées par rebonds (ce qui peut parfois un peu perturber le bel ordonnancement des rubriques).

Laurent,

Je pense qu'en ce qui te concerne, on doit plutôt se rapprocher de 300 %...

Luc

Luc,

Tout dépend de ton arithmétique ...

C'est que, mieux que Bettane, je suis un très très grand dégustateur ...

En tout cas, je tiens à montrer que je ne bois pas que des grands vins !

Laurent Gibet écrit: En tout cas, je tiens à montrer que je ne bois pas que des grands vins !

Grands vins ou grandes éiquettes?

L'étiquette de Nicolas Zufferey est toute petite ...

Ça dépend !

Exemple vendredi soir un Lagrange 2000 dégusté et commenté, 100%

Samedi portes ouvertes au domaine Cornulus vingt vins, pas un commenté (température des vins souvent trop chaude et autre chose à faire que de prendre des notes !), 0% Je me rattraperai la prochaine fois que j'ouvrirai une des bt achetées.(aligoté, petite arvine, Hermitage coeur du clos)

Pour l'apéro,une bonne petite arvine de Mettaz Fully,puis un risotto aux cèpes avec un très bon tessinois : Malcantone Rosso dei Ronchi 2004 au beau fruit de myrtilles,et un superbe Castello di Fonterutoli 2001 du Marchesi Mazzei (déjà commenté une fois) pendant le match de Federer. (6 personnes)

Puis plus tard (après les purs malts et les cafés et le départ de 2 personnes) une agréable dôle 2005 de Boven, une bt du château Gloria 2001 bouchonnée, suivi d'une autre bt un peu moins pendant notre match aux jass, donc pas le temps de noter.
La seule chose que j'aie notée : nos 2 compagnes n'avaient pas détecté un affreux goût de bouchon, alors que pour nos grands nez un vin puait !

Bon en moyenne, ça donne annuellement à peu près 40 vins sur 400, c'est plus facile à calculer ! J'ai plutôt tendance à noter les vins qui me séduisent.

Dimanche dégusté une excellent eau de source valaisanne provenant du robinet !
Puis dégusté la finale historique de tennis d'Hambourg :
Note : premier set 83, 2ème set 90 et dernier set 96 !

SOCRATO "pratique la dîme"

moi j'ai plutot tendance a ecrire sur les vins qui m'ont plu et peu sur les deception, je essayer de faire un effort sur les vins décevants:
haut marbuzet 1998
gruaud laroze 1994 1997 2001
combrillac
la barde les tendoux
angelus 1996
fieuzal 1999
chasse spleen 1996 1997
maucaillou
citran
la lagune 2000
sociandot 2001
...

Je commente tous les vins que je bois chez moi, qu'ils soient bon ou pas, connus ou inconnus et je les poste sur LPV. Ceux bus ailleurs, cela dépend.
Ceci ne me parait pas si long, en fait je ne nie pas que je perd du temps sur LPV, mais c'est plus à lire les polémiques qu'à poster des compte-rendus.

Personnellement je ne mets que 8-10% de compte rendus, par rapport à ce que je déguste réellement.

Je prends des notes chez moi, mais à l'extérieur jamais, surtout manque de temps le soir ou je consacre le peu d'heures restantes à mon amie et a mon job.

J'ai bu justement ce soir, un petit Garcilaso 2003 Toro (charmeur, fruits bien mûr, un joli corps, longueur moyenne), ramené d'un weekend end en Espagne, avec mes 8 bouteilles en bagage a main >< c'était juste avant la paranoïa et les 100ml de liquide en avion.

Ca serait pas mal une rubrique "casse pas des briques" pour les vins qui ne sont pas dignes d'être achetés ? non ? Troplong Mondot 1996 semaine passée bof bof.

Alec

Je laisse un commentaire sur LPV pour environ 20 % des vins que je goûte.

Je laisse des commentaires lorsque le vin a une certaine notoriété, ou qu'il a quelque chose qui m'a marqué (un bon rapport qualité prix, un millésime ancien ou atypique...) ou simplement quand j'en ai pris le temps.

cheers.

J'ai attendu un peu avant d'intervenir dans cette rubrique ouverte par mon confrère et ami Christophe Jallot, si mal reçu sur LPV, par quelques intervenants, lors de ses premières interventions et propositions, alors qu'il apporte tant au site depuis...

J'ai eu la chance de déguster avec Laurent, Daniel et lui (entre autres passionnés) quelques vins près de Bordeaux , un soir de l'année dernière.
Christophe était mon voisin. Cela m'a permis de constater que nos avis étaient très proches...

Au début de LPV, je commentais tout...
Mais comme j'achète mes bouteilles par 3 ou 4 ou par 6 ou 12, mes notes devaient correspondre au quart des bouteilles bues...
Inutile de laisser à chaque fois une note sur le même vin.

Depuis, cofondateur du site et qui souhaitait un lieu d'échange sur nos impressions face aux vins, j'ai dû admettre que mes notes lassaient:
on me l'a dit assez souvent et assez fermement
On veut des discussions et non des commentaires sur les vins dégustés...

J'ai donc renoncé au style détaillé et "soporifique", qui m'a été reproché, pour répondre à l'attente de la majorité: deux ou trois lignes au maximum...
Qui ne correspondent plus à rien. Mais il faut savoir s'adapter

Et même pas toujours...
Un exemple: ce soir, un très beau Domaine du Clos Des Fées Vieilles Vignes 2003.
C'est une bouteille offerte par un ami qui m'est cher et qui m'a apporté beaucoup de plaisir.
Je ne la commente pas... Je ne veux pas endormir trop tôt la majorité des lecteurs

Cordialement,
Thierry

Dommage Thierry,

une discussion construite autour d'un commentaire précis, ça peut être passionnant ! sans la moindre flagornerie, j'ai toujours trouvé tes CRs fort intéressants.

En ce moment, mon pourcentage de vins commentés est très faible : au moins 6 pages recto-verso en attente, chacune correspondant à une soirée précise... peu de temps, et pas forcément l'envie non plus, tout au moins en ce moment.

Peut-être qu'il est préférable de privilégier les CRs d'un ou deux vins, sur un thread donné, concernant un domaine précis. Pour engendrer des "rebonds" plutôt que d'aligner une série d'une vingtaine de vins dégustés sur une soirée qui peut donner une sensation d'accumulation indigeste ?

Phil

Bonsoir,

Alors dommage pour moi...

J'ai eu la chance de croiser Monsieur Bizeul à l'occasion d'une présentation de ses vins. J'avais été charmée par sa personnalité, une personnalité à l'identique de ses vins. Brillance, éclat, charme, une discrétion paradoxalement captivante, une grâce enivrante...

Que j'aurais aimé revivre par la lecture ce que j'ai tant aimé...

Isabelle

'J'ai attendu un peu avant d'intervenir dans cette rubrique ouverte par mon confrère et ami Christophe Jallot, si mal reçu sur LPV, par quelques intervenants, lors de ses premières interventions et propositions, alors qu'il apporte tant au site depuis... '

C'est un peu pour cela que j'ai tenu à répondre de la manière la plus précise à cette question.

'J'ai donc renoncé au style détaillé et "soporifique", qui m'a été reproché, pour répondre à l'attente de la majorité: deux ou trois lignes au maximum...
Qui ne correspondent plus à rien. Mais il faut savoir s'adapter '

Et oui, aujourd'hui, il faut de la carté ( simplisme ? ), de la rapidité ( pourquoi ? Perte de sens ? ). Pourquoi ne pas revenir de temps en temps aux longues descriptions , fastidieuses et ennuyeuses, comme des piqûres de rappel; ne serait-ce que pour montrer à ces jeunots la qualité d'avant les années frics !
Allez de temps en temps, juste pour le plaisir ...et aussi pour l'exemple.

Jmm