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sauver le Clos Josaphat

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sauver le Clos Josaphat a été créé par closjosaphat

Bonjour,

Pour sauver le Clos Josaphat, l'un des trois vignobles bruxellois menacé de disparition par les autorités communales, vous êtes invités à signer une pétition à 7862.lapetition.be où vous trouverez de plus amples informations. Merci d'avance pour votre participation.
20 Aoû 2010 08:36 #1

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Réponse de sarmate sur le sujet Re: sauver le Clos Josaphat

C'est fait - et je vais relayer l'info autour de moi !

Thierry
(Bruxelles)
essentiellementculin...
20 Aoû 2010 10:08 #2

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Re: sauver le Clos Josaphat

Y aurait-il moyen d'avoir un peu d'infos:
-qui se cache derrière "closjosaphat"?
-qui veut supprimer ce vignoble et pourquoi?
-dans quel état se trouve ce vignoble,sa superficie,ce qu'il y a de planté,qui l'exploite,etc?

merci

jlj
20 Aoû 2010 11:13 #3

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: sauver le Clos Josaphat

Clique sur le lien et tu auras la réponse à tes deux dernières questions.

Michel
20 Aoû 2010 11:27 #4

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Réponse de peterka sur le sujet Re: sauver le Clos Josaphat

Il y a aussi cet ARTICLE ...
20 Aoû 2010 19:20 #5

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Réponse de closjosaphat sur le sujet Re: sauver le Clos Josaphat

jean-luc javaux écrivait:
> -qui se cache derrière "closjosaphat"?

Pas de complot derriere ce pseudo, Jean-Luc, je suis simplement un signataire de la petition et je relaie l'information...
Bien a toi;
José. ;-)
21 Aoû 2010 08:05 #6

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Réponse de cyril janisson sur le sujet Re: sauver le Clos Josaphat

peterka écrivait:
> Il y a aussi cet ARTICLE...

" Armand Ell va plus loin. Il le considère modestement comme "l’un des quatre meilleurs vins au monde". "

Quelle chance... :)
21 Aoû 2010 08:35 #7

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Réponse de Eric B sur le sujet Re: sauver le Clos Josaphat

D'autres précisions ICI

Extraits :

Ce vin de « ville » issue de vignes au centre de Bruxelles (Belgique), au dire de son maître, a battu en dégustation à l’aveugle, quelques-uns des PLUS GRANDS crûs français du bordelais, il m’a semblé entendre "Smith Haut-Laffite" etc..!

Armand Ell plante des pieds de vignes importés de France. Un an plus tard, la vigne donne ses premiers grappillons. Et depuis lors, il vendange chaque année avec succès et remplit sa barrique en chêne de 220 litres. En 1996, le coteau compte 111 pieds (Gamay, Pinot Noir, Chardonnay, Merlot, Cabernet Franc, Grenache, Cinsault et Ribié de Hoeilaart)

Ca doit donner un vin des plus étranges ::o

Eric
Mon blog
21 Aoû 2010 08:45 #8

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Réponse de cyril janisson sur le sujet Re: sauver le Clos Josaphat

Eric B écrivait:
> D'autres précisions ICI
>
> Extraits :
>
> Ce vin de « ville » issue de vignes au centre de
> Bruxelles (Belgique), au dire de son maître, a
> battu en dégustation à l’aveugle, quelques-uns des
> PLUS GRANDS crûs français du bordelais, il m’a
> semblé entendre "Smith Haut-Laffite" etc..!
>
> Armand Ell plante des pieds de vignes importés de
> France. Un an plus tard, la vigne donne ses
> premiers grappillons. Et depuis lors, il vendange
> chaque année avec succès et remplit sa barrique en
> chêne de 220 litres. En 1996, le coteau compte 111
> pieds (Gamay, Pinot Noir, Chardonnay, Merlot,
> Cabernet Franc, Grenache, Cinsault et Ribié de
> Hoeilaart)
>
> Ca doit donner un vin des plus étranges ::o

:S c'est certain ! il n'y a aucun lien entre ces cépages... alors battre en degustation Smith Haut Lafitte...ou un autre... c'est vraiment un truc de journalistes...
21 Aoû 2010 09:27 #9

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Réponse de fx sur le sujet Re: sauver le Clos Josaphat

Pas seulement un truc de journalistes, le propriétaire le dit lui-même!!

Il me semble même avoir entendu (lu?) qu'une bouteille se revendait au prix d'un Le Pin sur le marché secondaire... Maintenant entre le réalité et la légende...

Amicalement
Fr.-Xavier
22 Aoû 2010 11:17 #10

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Réponse de sarmate sur le sujet Re: sauver le Clos Josaphat

Allons, allons, la question n'a rien à voir avec la qualité du vin produit !

Je n'ai pas goûté le Clos Josaphat, mais j'ai déjà eu l'occasion de boire des vins belges, produits dans des "vraies" exploitations, avec des cépages mieux adaptés au climat local et bien que le résultat soit parfois acceptable, les grands noms français n'ont rien à craindre pour les prochaines décennies (on en reparlera quand le réchauffement climatique aura davantage fait sentir ses effets).

L'intérêt de cette vigne n'est que folklorique et pédagogique, mais c'est déjà ça.

Thierry
(Bruxelles)
essentiellementculin...
23 Aoû 2010 11:47 #11

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Réponse de Iris sur le sujet Re: sauver le Clos Josaphat

il doit sacrément avoir augmenté le nombre de ces pieds de vigne depuis 1996, parce que pour remplir chaque année une barrique de 220 litres avec la récolte de 111 pieds, il faut le faire - 2l/pied, cela frôle les rendements de 90 hl/ha, faut du soleil pour murir cela au niveau d'un grand Bordeaux;-) - cela rentre tout juste dans la limite d'un VdP de masse décrété par Bruxelles;-).
23 Aoû 2010 13:01 #12

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Réponse de nicolag sur le sujet Re: sauver le Clos Josaphat

C'est signé (tu)

Cordialement
NicolasG
01 Sep 2010 10:03 #13

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