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jd-krasaki écrit: J'en étais sûr !
L’activité physique pratiquée de façon intense peut devenir une drogue. Et les accros au sport seraient plus vulnérables à d’autres addictions, comme l’alcool.
www.lemonde.fr/scien...
Là, l'abstinence totale s'impose.
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jean-luc javaux écrit: Je pense pas que Luc soit accroc au sport
Cela devrait donc passer ...
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jd-krasaki écrit: et le pisco sour alors ?
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enzo daviolo écrit: Les abus, dans le monde du sport sont bien plus importants à un petit niveau : si on analysait le contenu des gourdes des cyclistes amateurs, on serait surpris.
c'est bien possible mais ça ne veut pas dire que le haut niveau soit plus sain. pour le sport que je connais le mieux (tennis), le dopage c'est bien parmi l'élite qu'il se pratique le plus.
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jean-luc javaux écrit: il y a tant de sportifs qui disparaissent prématurément, terrassés par des ruptures, anévrismes, crises cardiaques et autres événements funestes....
Heureux "non-sportifs" qui échappent à tous ces problèmes!
jlj
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En attendant, je ne sais pas ce que DaGau boit, mais ça a l'air sacrément puissant...
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Jérôme Pérez écrit: Une ou deux fois par semaine ... vraiment ?
mgtusi écrit: Ce dont je suis certain c'est que goûter, même en recrachant, 200 vins dans la journée ne fait pas progresser dans la connaissance du vin, ni des vins goûtés d'ailleurs.
Luc Javaux écrit: Des sportifs du dimanche, il en meurt pas mal, mais plutôt des quinquagénaires et plus, à l’age où les artères coronaires ne sont plus ce qu’elles ont été. Par contre, avant 30 ans, l’hypertrorphie problématique du myocarde est tout de même davantage l’apanage des sportifs de (très) haut niveau. Cela étant dit, ça nous éloigne tout de même beaucoup du sujet initial...
Luc
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mgtusi écrit: Ce dont je suis certain c'est que goûter, même en recrachant, 200 vins dans la journée ne fait pas progresser dans la connaissance du vin, ni des vins goûtés d'ailleurs.
C'est un chiffre qui peut faire peur, et l'idéal serait effectivement d'en goûter beaucoup moins (histoire de laisser nos sens se reposer, etc...). Néanmoins, parfois, il n'y a pas le choix! C'est très fatiguant, évidemment, donc il est certain que les conditions de dégustation ne sont pas optimales (mais le sont-elles vraiment sur salon, de toutes façons?). Par contre, dire que ça ne fait pas progresser, ce n'est pas vrai. La dégustation fait toujours plus progresser que des cours théoriques, même si la première est rapide (voir bâclée, du coup). Comme je le disais : certains salons incontournables ne nous laissent pas le choix (surtout quand on travaille et que le temps nous manque pour visiter les vignobles directement).
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Eric B écrit:
mgtusi écrit: Ce dont je suis certain c'est que goûter, même en recrachant, 200 vins dans la journée ne fait pas progresser dans la connaissance du vin, ni des vins goûtés d'ailleurs.
C'est un chiffre qui peut faire peur, et l'idéal serait effectivement d'en goûter beaucoup moins (histoire de laisser nos sens se reposer, etc...). Néanmoins, parfois, il n'y a pas le choix! C'est très fatiguant, évidemment, donc il est certain que les conditions de dégustation ne sont pas optimales (mais le sont-elles vraiment sur salon, de toutes façons?). Par contre, dire que ça ne fait pas progresser, ce n'est pas vrai. La dégustation fait toujours plus progresser que des cours théoriques, même si la première est rapide (voir bâclée, du coup). Comme je le disais : certains salons incontournables ne nous laissent pas le choix (surtout quand on travaille et que le temps nous manque pour visiter les vignobles directement).
Je plussoie : lorsqu'on est habitué à ce type d'exercice, ça ne pose aucun souci (sauf s'il n'y a que des rouges de Madiran). J'ai un souvenir assez précis des 200 vins dégustés lundi et mardi dernier. Lorsque que je suis tombé sur des grands vins - comme la Côte Faron de Sélosse, le Krug Vintage 2004, le Cheval des Andes 2015, le Caberlot 2014, ou le Clos de Bèze 2016 de Groffier – mon palais "surchargé" a su les apprécier à leur juste valeur. Rien qu'en fermant les yeux, je peux revivre toutes les sensations vécues à ce moment précis.
Il m'est arrivé de référencer des vins suite à des dégustations de salon. Lorsque je les regoûte après les avoir reçus, je n'ai jamais eu de mauvaises surprises : ils étaient conformes à mes premières impressions.
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Eric B écrit: Il m'est arrivé à plusieurs reprises d'avoir des trous noirs – voire de m'endormir directement sur ma chaise – en fin de repas arrosés (et je n'avais pas bu des quantités invraisemblables).
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Eric B écrit: Franchement, je suis plus lucide au bout de 150 vins recrachés qu'au bout d'une dizaine de verres entièrement avalés. Il m'est arrivé à plusieurs reprises d'avoir des trous noirs – voire de m'endormir directement sur ma chaise – en fin de repas arrosés (et je n'avais pas bu des quantités invraisemblables).
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Frisette écrit:
Eric B écrit: Il m'est arrivé à plusieurs reprises d'avoir des trous noirs – voire de m'endormir directement sur ma chaise – en fin de repas arrosés (et je n'avais pas bu des quantités invraisemblables).
Les foréziens en sont témoin!!!
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