Nous avons 1612 invités et 33 inscrits en ligne

Quizz

  • Messages : 2975
  • Remerciements reçus 326

Réponse de Gastronomix sur le sujet Où suis-je ?

Je propose une battle d'IGP : chardo et pinots noirs d' Ile de France vs. de Saone & Loire (Coteaux du Brionnais). Je participe à la partie chardo et cède bien volontiers ma place pour la partie PN (mais reste en observateur -sur un mal-entendu ça peut marcher-).
22 Mai 2021 13:50 #751

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 95445
  • Remerciements reçus 25608

Réponse de oliv sur le sujet Où suis-je ?

Quand le Tousse Ensemble nous aura lâché les bronches, suffira d'une guignette en bord de Marne ou de Seine et d'un peu de soleil pour faire passer l'affaire !
22 Mai 2021 13:55 #752

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 20782
  • Remerciements reçus 8290

Réponse de Eric B sur le sujet Où suis-je ?

Je propose une battle d'IGP : chardo et pinots noirs d' Ile de France vs. de Saone & Loire (Coteaux du Brionnais). Je participe à la partie chardo et cède bien volontiers ma place pour la partie PN (mais reste en observateur -sur un mal-entendu ça peut marcher-).

J'avais bu des trucs pas mal du tout en Coteaux du Brionnais (en rouge). Pas certain qu'on puisse faire ça en région parisienne. 

Eric
Mon blog
22 Mai 2021 13:57 #753

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3811
  • Remerciements reçus 1340

Réponse de didierv sur le sujet Où suis-je ?

Je propose une battle d'IGP : chardo et pinots noirs d' Ile de France vs. de Saone & Loire (Coteaux du Brionnais). Je participe à la partie chardo et cède bien volontiers ma place pour la partie PN (mais reste en observateur -sur un mal-entendu ça peut marcher-).
on peut y ajouter un pinot et un chardo en appellation Orléans 
 


Didier
22 Mai 2021 14:09 #754

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2975
  • Remerciements reçus 326

Réponse de Gastronomix sur le sujet Où suis-je ?

J'avais bu des trucs pas mal du tout en Coteaux du Brionnais (en rouge). Pas certain qu'on puisse faire ça en région parisienne.

J'avoue que mon expérience est très limitée et qu'elle mérite d'être approfondie (d'où ma proposition de rester en observateur).

Je crois que c'est Lalou B-L qui avait déclaré que les Coteaux du Brionnais possèdent un grand terroir. A explorer donc.
22 Mai 2021 14:16 #755

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 437
  • Remerciements reçus 1227

Réponse de Vyat sur le sujet Où suis-je ?

J'avais bu des trucs pas mal du tout en Coteaux du Brionnais (en rouge). Pas certain qu'on puisse faire ça en région parisienne.

J'avoue que mon expérience est très limitée et qu'elle mérite d'être approfondie (d'où ma proposition de rester en observateur).

Je crois que c'est Lalou B-L qui avait déclaré que les Coteaux du Brionnais possèdent un grand terroir. A explorer donc.

Pour en vendre sous la bannière Maison Leroy à 150 euros la quille, après avoir seulement posé une étiquette sur la bouteille, c'est fort probable qu'elle ait déclaré ça 
22 Mai 2021 14:20 #756

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2975
  • Remerciements reçus 326

Réponse de Gastronomix sur le sujet Où suis-je ?

Elle fait vraiment ça ou c'est une blague?
22 Mai 2021 14:23 #757

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 437
  • Remerciements reçus 1227

Réponse de Vyat sur le sujet Où suis-je ?

Elle fait vraiment ça ou c'est une blague?

Phrase tirée du site internet du domaine Leroy: "Cependant, cette sélection sévère dans les achats pour trouver de tels vins dignes de porter l’étiquette Leroy devient de plus en plus difficile"

Dans le négoce, on parle d'achat de raisins d'habitude, dans ce cas on parle d'achats de vins...
 
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Raboso del Piave DOC
22 Mai 2021 14:30 #758

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 4904
  • Remerciements reçus 2427

Réponse de agitateur sur le sujet Où suis-je ?

Dans le négoce, on parle d'achat de raisins d'habitude, dans ce cas on parle d'achats de vins...

 


La signification du négoce est vaste. Historiquement, on avait en gros:
- le négoce brg, achat de vins "brut" et élevage par le négociant, le négociant éleveur. 
- le négoce bdx, achat de vin "fini" ou quasiment. 

L'achat de raisin est une pratique est une pratique dont l'augmentation est récente, me semble t'il. C'est un corollaire de l'existence de marque forte là ou des producteurs de raisins dégage un revenu faible ( en proportion ).

Et il peut y avoir des cahiers des charges à différents niveaux, ou pas. En fait, tout existe, surtout son contraire et l'inverse de l'opposé du contrarie. Bref, tout est possible.
22 Mai 2021 14:52 #759

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 644
  • Remerciements reçus 846

Réponse de joel sur le sujet Où suis-je ?


Cordialement,
Joel
LPV Nice
22 Mai 2021 15:18 #760

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 19705
  • Remerciements reçus 4905

Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Où suis-je ?

beau terroir ! ça rappelle les coteaux du Lyonnais : on dirait qu'il y a de la syrah sur hautain mais pas que ... d'où ma réponse syrah et gamay et donc le lyonnais.

Jérôme Pérez
22 Mai 2021 19:44 #761

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6458
  • Remerciements reçus 6507

Réponse de Vaudésir sur le sujet Où suis-je ?

Isola 2000, on voit les remontées mécaniques 
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: mgtusi
22 Mai 2021 19:52 #762

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1749
  • Remerciements reçus 3985

Réponse de Jean-Paul B. sur le sujet Où suis-je ?

On reconnaît bien Oliv sur l'échelle avec sa hotte de vendangeur.

c’était une vacation, avant son retour à Chablis. 

Jean-Paul
22 Mai 2021 20:48 #763

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 644
  • Remerciements reçus 846

Réponse de joel sur le sujet Où suis-je ?

C bon pour la syrah mais pas pour le lieu

Cordialement,
Joel
LPV Nice
22 Mai 2021 22:11 #764

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 77
  • Remerciements reçus 22

Réponse de GL Rhone sur le sujet Où suis-je ?

Quelque part sur la colline de Hermitage, à Tournon?
22 Mai 2021 23:27 #765

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 895
  • Remerciements reçus 3195

Réponse de oberlin sur le sujet Où suis-je ?

Appellation St Joseph, secteur de Mauves
marc
22 Mai 2021 23:56 #766

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 644
  • Remerciements reçus 846

Réponse de joel sur le sujet Où suis-je ?

pas loin, c'est Cornas

Cordialement,
Joel
LPV Nice
23 Mai 2021 13:04 #767

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6788
  • Remerciements reçus 3776

Réponse de Marc C sur le sujet Où suis-je ?

Quand on prend de la hauteur...
 

Marc
12 Aoû 2021 19:02 #768
Pièces jointes :

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 19705
  • Remerciements reçus 4905

Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Où suis-je ?

dans un avion.

Jérôme Pérez
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: denaire
12 Aoû 2021 21:43 #769

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 12823
  • Remerciements reçus 3693

Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Quizz

Mais près de la mer...

jlj
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Marc C
12 Aoû 2021 21:59 #770

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6458
  • Remerciements reçus 6507

Réponse de Vaudésir sur le sujet Quizz

La Beauce, c'est pas ça 
12 Aoû 2021 22:17 #771

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6788
  • Remerciements reçus 3776

Réponse de Marc C sur le sujet Quizz

Vu du sol !
 
 

 
12 Aoû 2021 22:19 #772
Pièces jointes :

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 895
  • Remerciements reçus 3195

Réponse de oberlin sur le sujet Quizz

Medoc?
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: denaire
12 Aoû 2021 22:27 #773

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1399
  • Remerciements reçus 990

Réponse de DaGau sur le sujet Quizz

Ou Pays de Retz? Mais effectivement ça ressemble au phare de Cordouan.
12 Aoû 2021 22:30 #774

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2841
  • Remerciements reçus 4099

Réponse de denaire sur le sujet Quizz

Cognac ? (quelque part dans l'aire d'appellation...)
12 Aoû 2021 22:32 #775

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6788
  • Remerciements reçus 3776

Réponse de Marc C sur le sujet Quizz

@Oberlin, Pas loin, mais pas de cabernet à l'horizon !

@denaire, ça chauffe, on est bien dans l'aire d'appellation du Cognac

Marc
12 Aoû 2021 22:34 #776

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 895
  • Remerciements reçus 3195

Réponse de oberlin sur le sujet Quizz

Il y a aussi le phare de Richard sur la Gironde
Marc 
12 Aoû 2021 22:34 #777

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1399
  • Remerciements reçus 990

Réponse de DaGau sur le sujet Quizz

En regardant vite fait une carte sur google la photo aérienne serait prise à l'aplomb des marennes entre Oléron et Royan en vue vers le sud ouest?
12 Aoû 2021 22:41 #778

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6788
  • Remerciements reçus 3776

Réponse de Marc C sur le sujet Quizz

Bravo @DaGau ! Vue aérienne de la côte ouest de l'île d'Oléron. Les photos au sol sont à proximité du phare de Chassiron à la pointe de l'île.

J'ai appris aujourd'hui que la viticulture était la 3e activité économique devant la pêche !

Marc
12 Aoû 2021 22:50 #779

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6458
  • Remerciements reçus 6507

Réponse de Vaudésir sur le sujet Quizz

Ou suis-je   un indice le château,  
12 Aoû 2021 23:00 #780
Pièces jointes :

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck