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Réponse de milleret jean luc sur le sujet dégustation de Bordeaux

Notre Gérard est démasqué ....il sirote nos primeurs 96 !!

Anciennement le "Club Vinophile de Conseil", pseudo- maison de négoce dirigée par Michel Hénon, mis en examen (et plus?) suite à la mise en liquidation judiciaire de sa société, siégeant à Bordeaux...près de 1000 personnes n' ont jamais reçu leurs primeurs 1996 et 1997...

Et Margaux 96 , tu penses le reconnaître !! Lors d'un match play Margaux 90 - Bourg 90 du clos Rougeard , les amateurs présents ce soir là n'étaient pas certains du diagnostic .....ils avaient une circonstance atténuante , c'était un soir de Saint Valentin sans les titulaires et ils n'avaient pas pensé à venir avec les suppléantes :

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Réponse de Kanon sur le sujet dégustation de Bordeaux

purée Gérard il prend cher

je pourrais reconnaître un Rhône d'un bordeaux quoique la dernière je me suis planté avec une magnifique Côte rôtie de Gerin, Une Landonne très fine, j'aurais cru un Pauillac...

Comment faîtes vous pour reconnaître un Pauillac d'un Saint Julien ? ou d'un Pomerol et d'un Saint Emilion ? j'imagine que seule l'expérience permet de différencier ces grandes appellations.

J'arrive à reconnaître quand c'est du vin en cubis

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Réponse de romu sur le sujet Re: dégustation de Bordeaux

Donc tu peux reconnaître un Médoc, un St Emilion, un Pessac et un Pomerol, mais pas un Pauillac, Margaux ou St Julien...

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Je suis vieux, mais j'ai vu Dimebag sur scène!.

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Réponse de hyllos sur le sujet Re: dégustation de Bordeaux

Mais ils n'en ont pas de typicité propre, c'est ça le hic... regarde ça et écoute :

, je pense que c'est même M. Bettane qui propose Angélus sur Reignac, pourtant, son niveau de connaissance des Bordeaux est absolument indubitable... et Angélus a en plus un style très reconnaissable (étiquette découverte en particulier )... Et je pense que même lui, ne se risquerait pas à affirmer qu'on peut reconnaître les 1GCC... tout simplement parce qu'ils n'ont pas de typicité propre. Ils ne sont même pas nécessairement meilleurs !

Je te rappelle que ce classement date de 1855 et a été réalisé sur une base strictement économique : ont été classés 1GCC les vins les plus chers. Et c'est tout...

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Site perso (non commercial) www.wineops.fi/?page...

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Réponse de hyllos sur le sujet Re: dégustation de Bordeaux

Kanon écrivait:

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>
> zut je me suis ruiné pour rien alors:D

Je pense que plus d'une personne ici pourra te dire qu'il y a aussi bon que des 1GCC pour beaucoup moins cher (même si c'est souvent toujours trop...). Si c'est ça ta question . Après, si le but est de revendre... ça...

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Réponse de Kanon sur le sujet dégustation de Bordeaux

mdr les inconnus

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: dégustation de Bordeaux

sérieux à ce niveau c'est du trollage ce n'est pas possible autrement.

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Réponse de hyllos sur le sujet Re: dégustation de Bordeaux

enzo d'aviolo écrivait:

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> sérieux à ce niveau c'est du trollage ce
> n'est pas possible autrement.

On a l'impression qu'il parle tout seul... et la dernière tautologie est tellement énorme que ça m'en laisse bouche bée

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Réponse de starbuck sur le sujet Re: dégustation de Bordeaux

gerard écrivait:

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> Et je pense que ce que j'ai dit devient de moins
> en moins vrai au fil des ans.

Tu voulais dire " au fil des pages"

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Sylvain

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