Nuits St Georges 1er Cru les Boudots 1993 – Denis Mugneret
Dégusté Septembre 2002
Robe : Belle robe rouge cerise noire avec des bords légèrement bruns orangés
Nez : Fruits Cerise et Framboise avec des notes de cuirs et d'épices en finale
Bouche : Une légère acidité est toujours présente, mais équilibré par une certaine puissance, cependant on peut regretter un manque de matière et complexité général. J'attendais un peu plus d'explosion sur ce vin.
Note : 7.5/10

Ce terroir est à  une superbe réputation, quelles sont les producteurs de Boudots qui sont au top pour vous?

Merci
Didier

Plusieurs styles caractérise ce premier cru qui est situé sur la côte nord de la commune de Nuits . Il est placé tout contre les Malconsorts et participe de la qualité exceptionnelle de ce ruban de côteau qui englobe La Tâche et la Conti et qui est très argilleux!

Trois styles de vinification coexistent sur ce cru qui possède une grande unité géologique :

1/ une école centrée sur la finesse et la race , avec des couleurs rubis et des notes racées de cerises combinées à  des senteurs de fleurs fanées : Maurice Chevallier ( ce n'est pas un blague , mais le maire de Vosne !)et Marc Manière peuvent produire des choses remarquablement pleines et traditionnelles.Denis Mugneret se place ici mais avec un rien de puissance en plus, et c'est de mieux en mieux .

2/ une école plus extractive avec des robes profondes et des nez plus animaux et extraits combinés à  des notes vanillées / boisées plus marquées . Structure dense , volume magistral en grande année . Cependant race du terroir en retrait en vin jeune , il faut les attendre pour qu'ils se livrent vraiment : domaine Grivot , domaine Méo-Camuzet.

3/ enfin une troisième voie qui combine selon les années les qualités des deux premières et qui peut confiner à  l'excellence en ce qu'elle se centre sur une interprètation du terroir avant de positionner une vinification stéréotypée.
Le domaine le plus célèbre pour cette expression est incontestablement Leroy et son Boudots est parfois au niveau de ce que la Bourgogne sait produire de mieux . Un vin riche et fumé , qui regorge d'arômes de fruits et d'épices, qui semble tapisser le palais de sa matière soyeuse et dense. Des tanins polis , une longuer interminable , souvent aussi grand qu'un Clos de Vougeot du dessus ou qu'un Brûlées de Vosne .
Les domaines Michel Noà«llat et Mongeard produisent parfois des merveilles et je vous recommande les 99,00 et 01 de ces deux maisons. Avec une mention pour Michel Noà«llat et ses 00 , raisonnables en terme de prix et très grand en terme de vinif .

Patrick
(en visite)

Ps les Hospices de Nuits ont ausssi une parcelle de 5 ouvrées ici et cela dépend de l'éleveur ... mais quand Jadot achète , c'est grand !

Très beaux souvenir des vins de Michel Noà«llat dans le année fin 70 et 80 (sauf 86 acheté pour le resto ou je bossais et qui étaient décevants et asséchants, j'avais pas goûté après la mise), mention spéciale aussi pour ses Vosne Beaumonts et Suchots.

BONNES DEGUSTATIONS...

Merci Patrick pour ces informations détaillées. Des visites comme celle-là , on est preneur.
Didier
PS : Les vendanges donnent elles tjs un aussi bon présage pour l'avenir?

pensez vous que le Nuits St Georges 1er Cru 1983 "Les Boudots " du domaine Grivot soit une réussite ?
On m' en propose à 35 E , la conservation a été bonne , semble t 'il ..

Il y a aussi un Vosne Romanée 1er Cru 1983 " les beaumonts " du meme domaine ..
Qu' en pensez vous ?

De tout coeur , merci !!

Cordialement ,
Raphael .

Bonjour.

Je vous conseille celui de Méo Camuzet, réellement excellent, tout comme son frère "Les Murgers". De style extrait et boisé je le précise.

Seul hic...les prix !! J'ai recu une offre primeurs 2003 à couper le souffle ! (je crois que l'on approche 80E la bouteille de mémoire- Le tout expliqué par une nature "peu généreuse"..).

"Mes hauts qu'amusaient" comme dirait qq'un...j'ai calé devant les tarifs, mais si j'avais eu le budget je reconnais que j'en aurais pris..

YR

Raphael, j'ai bu les Boudots de Grivot, mais pas le 93:

Le 91 bu en 1998 et le 90 bu en 2002, tous deux exceptionnels de finesse, charme, complexité.
Au moment de leur dégustation, ils étaient en pleine apogée.
A 35 € le 93 j'en prends 2 sans réfléchir, c'est un prix "normal" niveau vente aux enchères.

Winer

On parle de 83 et non 93 ...et depuis le temps que l'on répète sur L P V qu'il faut se méfier de ce millésime en Bourgogne ...la "GRELE" est passée par là .....ma fille est née en 83 , on trouve de jolis blancs ( un batard de Ramonet dernièrement qui était de toute beauté ) ...ma position : éviter les rouges 83 de la côte de nuit !

Jean-Luc,

Tout à fait d'accord !

Olivier

Ah ben oui, diantre ! j'ai confondu le 8 avec un 9.
D'accord avec Milleret et Mottard of course.

Par contre je maintiens au cas où tu verrais passer le même mais en 93 réellement.

Winer