Producteur Gérard Mugneret:
Vosne Romanée "Les Brulées" 1er cru 1999
Vosne Romanée "Les Brulées" 1er cru 2000
Nuits St Georges "Les Boudots" 1er cru 2000

Anne-Marie Chapuis:
Corton Charlemagne Grand Cru 2000

une très belle surprise! j'ai adoré le Vosne Romanée 2000, pour moi le meilleur vin du WE (cf rubrique de la dégustation)
Belle robe plutôt foncée pour un Bourgogne, au nez superbe complexité équilibrée, on a tout de suite une symphonie de Mozart plein les narines, très belle précision, bouche équilibrée et rafraichissante d'une très grande élégance, finale en parfaite proportion avec le corps du vin.

Le Vosne Romanée 1999, même terroir et producteur n'est pas aussi ciselé que le 2000 déjà  prêt à  boire, il possède plus de matière qui demande encore un peu de temps pour s'épanouir. La beauté du 2000 laisse penser que le 99 fera une grande bouteille d'ici qqs années.

Le Nuits St Georges "Les Boudots" dégusté à  la suite. Beaucoup moins subtil et complexe. Paraît presque un peu rustique après les Vosne Romanée. Fumé et café au nez, une belle bouche et même une certaine longueur dévoilant malheureusement une soupçon de verdeur dans les tanins. Il eût fallu boire cette bt avant les Vosne Romanée...la pointe de verdeur des tanins ne rassure guère.

Merci Alex et Evelyn pour le super WE...si nous continons ainsi je vais bientôt connaître toute la production de Gérard Mugneret. (cf messages anciens dégustation de qqs Bourgogne 98 & 99)

PS je viens de constater que j'ai oublié le Corton Charlemangne...c'était bon mais un infanticide, le vin avait encore son gras de jeunesse. On a senti le potentiel mais pas vraiment tout ce qu'il avait à  dire. Après les Corton Charlemagne 1970 trop vieux qui ont terminé dans des risottos, en voilà  un qui était trop jeune...

Merci Claudius,

Tjrs un plaisir de vous avoir à  notre table et de profiter de ton expérience.

alex

Les goûts sont différents. Chez Gérard Mugneret je préfère toujours Les Boudots à  Les Brùlées. On ne dois pas oublier que ce terroir est contigu à  Les Malconsorts. Les Boudots de Gérard Mugneret est stilistiquement plus un Vosne-Romanée qu'un Nuits-St-Georges. L'autre Nuits-St-Georges de Mugneret Les Chaignots est plus corsé et plus typique pour l'appellation. Les 99, dégusté du fût et de la bouteille, sont des très grands vins. Je ne voudrais pas les ouvrir maintenant, on peut goûter peut-être le Savigny Les Gravins, qui est normalement prêt à  boire après trois ans. Les 98 sont déja phantastiques (!), les 97 font beaucoup de plaisir. Laissez les 96 et95 encore en cave.

Beat

Vosne-Romanée Les Suchots 1er Cru

étonné ce soir par le nez et la bouche de ce vin ... très mûr avec un côté sucré qui m'a surpris. C'était bon mais ne correspond à ce que je recherche dans un Bourgogne. Effet millésime ?

Claudius,

C'est quel millésime ?

Olivier

oups, désolé!

2003

Ben maintenant que tu annonces le millésime

Ce qui ne m'étonne pas, c'est le côté mûr, ce qui est tout à fait normal sur 2003.
Ce qui m'étonne en revanche, c'est ce côté "sucré".
J'ai dégusté des 2003 sur la Côte de Nuits mais je n'ai jamais noté ce côté "sucré".

Olivier