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Quel brouilly?

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Quel brouilly? a été créé par Guest

Bonjour,
j'ai besoin d'une grande quantité de brouilly mais je ne connais pas le beaujolais. Les cavistes m'ont fait plusieurs propositions. Pouvez vous m'éclairer:
-brouilly Lupé Cholet à  10.10 €
-brouilly Trichard à  7.50€
-brouilly Dupond à  environ 8€
-brouilly Antoine Barrier à  environ 6.5. €
L'année est-elle importante pour ce cru?

Merci
07 Aoû 2004 15:04 #1

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Réponse de Olif sur le sujet Re: Quel brouilly?

Tous inconnus au bataillon! Le mieux, Lyli, c'est d'en prendre une de chaque et de réunir le grand comité de dégustation de LPV pour essayer de choisir le meilleur! (aaa)

Il en va des millésimes en Beaujolais comme partout ailleurs. Je crois que 2002 n'est pas une aussi bonne année qu'en Bourgogne. Par contre, du fait des circonstances (il s'agit d'un vin pour un mariage, si je ne m'abuse?), je ne suis pas certain que le choix entre 2002, 2001, voire 2003 soit primordial! Le vin doit être agréable et gouleyant, simplement! Il n'y a pas lieu de rechercher la complexité.

Olif
07 Aoû 2004 16:25 #2

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Quel brouilly?

Bonjour,

J'en connais deux: Lupé Cholet, qui est si je ne me trompe pas un gros négociant de la Côte de Nuit - je n'ai pas été séduit par les rares vins de cette maison que j'ai pu boire - et le domaine de la Madone (Trichard), qui produit des bons vins dans un style qui n'est pas forcément celui que je préfère (vins un peu "costauds").

Un producteur que j'apprécie beaucoup, à  prix raisonnables:

A titre d'information, c'est je crois le seul producteur de Brouilly qui soit cité par le guide des meilleurs vins de France (B&D).

Pour ce qui est des millésimes, 2003 est censé être une grande année en beaujolais, mais il faut aimer... En tous les cas, c'est une année qui ne brille pas par son acidité, et il faut savoir que la majorité des vins du Beaujolais sont déjà  des vins très souples (macération carbonique)... Personnellement, j'aurais plutôt tendance à  me tourner vers 2001.

Cordialement,
Horacio
07 Aoû 2004 17:15 #3

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Réponse de Yves Zermatten sur le sujet Re: Quel brouilly?

il est vrai que le Château Thivin reste une - peut-être même la - référence dans l'appellation.

Liybellule,

pourquoi faut-il absolument un Brouilly ?

cordialement

Yves Zermatten

Yves Zermatten
07 Aoû 2004 17:20 #4

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Réponse de Hamitan sur le sujet Re: Quel brouilly?

Message edité (16-09-2004 15:11)

Cordialement,
Hamitan
08 Aoû 2004 00:38 #5

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Quel brouilly?

Où trouver tous les vins que vous me conseillez? Ont-ils des dépositaires? Faut-il commander directement chez eux? et les frais de port?

Merci
08 Aoû 2004 10:32 #6

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Réponse de Hamitan sur le sujet Re: Quel brouilly?

Message edité (16-09-2004 15:11)

Cordialement,
Hamitan
08 Aoû 2004 13:16 #7

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