Retour d'une session parigots, spécial Beaujolais (région que j'aime beaucoup) toujours chez mon copain Cepes et figues, accueil au top, température ambiante élevée, mais bonne humeur toujours là, on a pas eu de la Roilette ( dédicace Legui), mais on a eu du plaisir et c'est pas de refus par les temps qui courent
1er vin
Foillard, Morgon 2019
nez : jeune, légère acidité ressentie. Puis coté cerise griotte
Bouche : très digeste, souple, ronde. Le vin se déroule très facilement en bouche en toute simplicité.
C’est pas profond mais il y a un bel équilibre, c’est gouleyant, le parfait « beaujolais » de copains
13,5-14
AB/AB+
2e vin
Mee Godart Cote de Py 2018
Nez : pas très causant. Puis un coté léger « nature déviant »
Bouche : premier sentiment, une trame « rèche »
Trame brouillonne et pas expressive niveau aromatique. Milieu de bouche pas très épanoui puis on va sur une finale un peu dissociée.
J’aime pas du tout
8-9
3e vin
Thivin Côte de Brouilly « Les griottes de Bruhlié » 2019
Nez : 1ere sensation = floral. Un coté frais puis mousse de framboise. Très gourmand.
Bouche : élégant et équilibré. Le milieu de bouche dévoile un vin avec du fond, de la profondeur, une matière suave. C’est charnu (dans un coté fin) et traçant jusqu’en finale.
Le sentiment qui domine = la gourmandise
C’est super et carrément ma came. Je pars sur un morgon sur une année riche et plutôt récente
14,5-15,5
B+ / TB-
4e vin
Bouland, Morgon Bellevue 2019
Nez : fin et élégant également. On sent un peu une expression sur la retenue. Puis un coté minérale, suivi d’un mélange fruits rouges
Bouche : Dense et profonde, les tannins se font ressentir mais ya une matière qui « médite » derrière cela. On sent que c’est comprimé et que ca a besoin de temps. Mais la trame possède déjà un certain velours très agréable. C’est aussi complètement ma came.
en l’état 14,5-15 / potentiel 15,5-16,5
B+/B++ TB-/TB+
5e vin
Domaine Philippe Viet, régnié 2019
Nez: un peu volatile, assez difficile à cerner
Bouche : on sent qu’il y a de la matière mais la lecture est difficile à cause d’une T° de service trop importante
Non noté
6e vin (mon apport)
Dominique Piron, Côte de py 2014
Nez : un coté un peu « rêche », accrocheur. C’est pas très harmonieux. on sent ensuite un peu de fruits rouges
Bouche : pas d’harmonie, acidité un peu marquée. Le vin s’ouvre dans le verre et gagne en harmonie, mais la matière reste légère, pas beaucoup de profondeur et d’élégance.
Découverte et grosse déception
11,5-12,5
7e vin
Lapalu « Alma Mater » 2014
Nez : beau nez élégant, fin et avec de l’expression, mais pas typé gamay du tout. Je ressent du Pinot
Bouche : Toujours très fine, avenant. L’attaque est droite et bien faite. Milieu de bouche équilibré. De la droiture. Pas une profondeur incroyable mais une belle trame qui se tient de bout en bout.
Et peu de marqueurs du gamay que je connais.
Très bon et étonnant
14-15
Bien/Bien++
8e vin
Pascal Grangé, Julienas
Nez : un peu kirsch, pruneaux. Ca sent un peu l’âge.
Bouche : Attaque pas très nette, un peu « pataud ». Le vin a du mal à s’élancer. Il y a une trame assez monotone je trouve avec un milieu de bouche un peu terne.
Ennuyeux
12-12,5
9e vin
Janin, Moulin à Vent « Les vignes du Tremblay » 2010
Nez : beau nez élégant, assez fin, pointe ronce et cerises
Bouche : Grosse matière dense et droite. beaucoup de tannins (pas forcément désagréables) qui font sentir que ca peut tenir un long run.
La matière est compacte, un peu étriquée. Je sens également l’élevage un chouilla.
Mais quel potentiel quand on analyse la matière. On sent un très beau travail derrière.
Et j’y prend quand même du plaisir
En l’état 14-15 / potentiel 16 +
Bien/Bien++
10e vin
Bouland, Morgon Corcelette 2010
Nez : un petit coté acide qui prédomine
Bouche : pas en place, avec cette acidité bien présent également en bouche. Finale sur des marqueurs un peu chimiques. Pas très bon
Déception à la levée de la chaussette
10-11
Une bien chouette soirée !
Dans le désordre, mon top 3
est :
- Bouland 2019
- Thivin 2019
- Janin 2010
J'ajoute qu'en fin de partie, j'ai ouvert une quille de "secours"
G Descombes, Fleurie 2018
C'était bon, floral, gourmand et assez avenant (après 20min d'ouverture)
Pas le fond du Bouland ou du Thivin, mais ca rejoignait le coté gouleyant et copain de foillard, avec plus de fond
Je noterai 14 / Bien
Merci à la team pour leurs apports, j'aime nos discusssions qui varient en fonction de nos positions de table et de nos voisins, y'a de la bienveillance et de la passion, c'est l'essentiel !
Marc