J'ai bu, debut sept dernier, mon avant derniere bouteille de Nicole Moncuit (VV) 90: Belle robe jaune or, le nez est superbe, sur un Chardonnay deja évolué,mais de grande finesse, fruits blancs à  l'eau de vie, pain grillé, beurré, la matière en bouche est tres fine,grasse, sur des aromes certe évolués,mais encore de la fraicheur, et une acidité pouvant pretendre a une belle garde. Ce Champagne, tout à  fait à  point, a encore pour moi de longues années devant lui. J'ai envie "d'oublier" ma derniere bouteille qlq années (3, 5, 10???) dans mon armoire à  vin (12° constant) A ce qui connaissent cette maison et cette cuvée: Qu'en pensez vous? . C'est un peu "quitte ou double" je peux retrouver un Champagne superbe ou perdre ma derniere bouteille Merci d'avance Cordialement JPG