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Grêle, gel et autres catastrophes naturelles

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Grêle en Bourgogne !

Bourgogne
Des grêlons impressionnants !

www.bienpublic.com/e...
29 Jui 2014 16:21 #511

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Grêle en Bourgogne !

Beaune
Le Clos des Mouches... encore... :(

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29 Jui 2014 16:24 #512

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Grêle en Bourgogne !

Pommard
Premier cru les Pezerolles...

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29 Jui 2014 16:31 #513

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Réponse de jfs sur le sujet Re: Grêle en Bourgogne !

Bonjour,

Un site intéressant sur la grêle où l'on trouvera, entre autres, les régions françaises les plus concernées ( www.anelfa.asso.fr/-... ). Intéressant également de voir que la Bourgogne (dpts 21 & 71) n'a adhéré que tardivement (avril 2014) pour une mise en place collective de moyens anti-grêle ( www.anelfa.asso.fr/-... )
29 Jui 2014 16:43 #514

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Grêle en Bourgogne !

Bourgogne
L'état des raisins après la grêle dans les parcelles de Volnay et Pommard !

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29 Jui 2014 16:46 #515

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Grêle en Bourgogne !

Bourgogne
Témoignage sur la tempête de grêle de Gevrey jusqu'à Puligny.

amitiesjerome.com/20...
29 Jui 2014 17:08 #516

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Grêle en Bourgogne !

Intéressant également de voir que la Bourgogne (dpts 21 & 71) n'a adhéré que tardivement (avril 2014) pour une mise en place collective de moyens anti-grêle

Les moyens anti-grêle ils étaient là, et on ne peut tout de même pas dire que leur efficacité est impressionnante...

Luc
29 Jui 2014 17:13 #517

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Grêle en Bourgogne !

Les dégâts en image (vers 4,15mn) sur www.francetvinfo.fr/... et sur www.dailymotion.com/...
29 Jui 2014 17:13 #518

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Grêle en Bourgogne !

Intéressant également de voir que la Bourgogne (dpts 21 & 71) n'a adhéré que tardivement (avril 2014) pour une mise en place collective de moyens anti-grêle

Les moyens anti-grêle ils étaient là, et on ne peut tout de même pas dire que leur efficacité est impressionnante...


Les deux messages en haut de page prennent un écho terrible car le système avait été mis en place il y a peu suite aux dégâts des années précédentes.

Seule solution efficace : les filets anti-grêle !

www.filpack-agricole...
www.filpack-agricole...
www.filpack-agricole...

A lire : Filets anti-grêle - Pourquoi n’en voit-on pas plus dans le vignoble français ?
29 Jui 2014 17:20 #519

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Réponse de Benji sur le sujet Re: Grêle en Bourgogne !

Or, aujourd’hui, c’est minimum 50% de la production qui est perdue, soit environ 60.000 bouteilles."Nous aujourd’hui, c’est plus de trois millions d’euros qui ont disparu en l’espace d’un quart d’heure"

Avec un politique tarifaire un peu plus modérée, l'impact en valeur absolue serait moindre (3,000,000/60,000 = 50€HT...) :S

Cela n'en reste pas moins un désastre, en particulier pour les équipes d'Emannuel Sala :(

Décidément la côte de Beaune a vraiment la scoumoune.

Benji
29 Jui 2014 17:21 #520

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Grêle en Bourgogne !

Bourgogne
Premier bilan des dégâts par Grégory Patriat : Charlemagne 20-25% Corton 20-25% Pernand 20-25% Beaune 80% (épicentre), Volnay et Pommard 70%, Monthelie et Meursault 40-50% Puligny 15%, Vosne 20-30%.

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29 Jui 2014 17:38 #521

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Grêle en Bourgogne !

Bourgogne
Impressionnant témoignage sur la tempête de grêle qui a frappé la Côte de Beaune, Volnay en particulier !

www.scottpaul.com/sc...
29 Jui 2014 18:11 #522

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Réponse de o_g sur le sujet Re: Grêle en Bourgogne !

Quitte à devoir mettre une pièce dans la cagnotte ... A-t-on des statistiques sur le pourcentage de récoltes détruites année après année par des phénomènes météorologiques ? Parce que là j'ai l'impression qu'en Bourgogne ça commence à faire beaucoup.

O.
29 Jui 2014 18:26 #523

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Grêle en Bourgogne !

Bourgogne
"50 à 80% de pertes en Pommard 1er Cru (Pézerolles de 80 à 100%). Volnay tourne autour de 40 à 80%." - Allen Meadows

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29 Jui 2014 19:37 #524

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Réponse de Benji sur le sujet Re: Grêle et autres catastrophes naturelles

Ces pourcentages posent tout de même une question.
On dit que la vigne compense, c'est à dire qu'elle va produire plus pour limiter ses pertes.
J'imagine volontiers que ce surcroît de production est moins qualitatif, d'autant que cet épisode de grêle arrive bien tardivement.
Mais le calcul du % de pertes en tient-il compte ? Comment ? Par qui est-il fait ?
Désolé pour ces questions de technicien en ces heures de grande émotion dans le vignoble.
Benji
29 Jui 2014 19:55 #525

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Réponse de starbuck sur le sujet Re: Grêle et autres catastrophes naturelles

Le % des pertes est évalué par les experts des assurances quand tu es assuré.

Si tu n'es pas assuré, tu fais le calcul toi même mais ça ne change rien au problème.

Je connais qq'un qui a des responsabilités à Groupama grand est.
Il me disait ( c'était avant cet épisode) que pour les "grands noms", ce n'est pas forcemment un problème de perdre 20% de leur récolte puisqu'ils arrivent à compenser en augmentant le prix et qu'en général ils ont les reins archi solides.
La situation est catastrophique pour les producteurs qui font leur marge essentiellement au volume produit car ils ne peuvent pas augmenter brutalement les prix pour compenser le manque de volume.

Et sans vouloir être mauvaise langue, c'est tout bénèf pour ceux qui ne sont pas touchés car les malheurs des uns ...

Sylvain
29 Jui 2014 20:09 #526

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Réponse de Benji sur le sujet Re: Grêle et autres catastrophes naturelles

Le % des pertes est évalué par les experts des assurances quand tu es assuré.

Je me doute, mais pour l'épisode d'hier, je doute qu'ils soient passés.

Si tu n'es pas assuré, tu fais le calcul toi même mais ça ne change rien au problème.

Rien au problème, mais cela change peut-être légèrement le chiffre annoncé.
29 Jui 2014 20:15 #527

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Réponse de o_g sur le sujet Re: Grêle et autres catastrophes naturelles

Une manière d'avoir une réponse - partielle - est de regarder les rendements annuels, année après année. On verra bien quelle et la quantité "manquante" en 2014 par rapport à une année moyenne.

Olivier
29 Jui 2014 20:48 #528

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Grêle et autres catastrophes naturelles

J'imagine volontiers que ce surcroît de production est moins qualitatif, d'autant que cet épisode de grêle arrive bien tardivement.

effectivement ça parait bien tardif pour compenser quoi que ce soit en quantités.
29 Jui 2014 21:17 #529

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Réponse de Benji sur le sujet Re: Grêle et autres catastrophes naturelles

Laurent,
cela compensera quoi qu'il arrive quelque chose. Pas zéro.
La vigne va s'adapter tant bien que mal. S'il reste 2 grappes saines par pied, celles-ci mûriront peut-être mieux, et une ou 2 autres seront peut-être boostées.
Tout dépend de quoi on parle, de quel % de destruction on part - et l'on parle.
Personnellement si j'étais vigneron, je préférerais, sans que cela soit malhonnête, maximiser le % déclaratif de perte, ne serait-ce que pour avoir une bonne surprise, et n'ayant aucune garantie (sinon ma foi dans la plante) de ce qui peut se passer d'ici l'automne.
J'avais un copain en prépa qui sortait de chaque compo en déclarant qu'il avait tout loupé et qu'il était une sous-mxxxx. Il le pensait sans doute. Il est sorti major de l'X.
Benji

PS Olivier : tu as raison. J'ai mis un mail au BIVB pour demander les volumes de récoltes ces dernières années à Volnay et Pommard.
29 Jui 2014 23:04 #530

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Réponse de Popovic sur le sujet Re: Grêle et autres catastrophes naturelles

Concernant Jean-Marc Roulot, avant cet épisode de grêle, il disait avoir perdu une récolte sur les deux dernières années.

Cordialement,

Thibault.
30 Jui 2014 01:40 #531

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Grêle et autres catastrophes naturelles

La vigne va s'adapter tant bien que mal. S'il reste 2 grappes saines par pied, celles-ci mûriront peut-être mieux, et une ou 2 autres seront peut-être boostées.

je ne pensais pas que tu parlais de qualité mais de quantité.
Les années de grêle sont en effet souvent qualitatives si le matériel végétal n'a pas été trop touché et que les conditions météo les jours qui suivent sont favorables pour sécher le développement des foyers de pourriture.
Par contre je ne crois pas à une augmentation de la quantité fin juin, le cycle végétatif est trop court pour que de nouvelles grappes arrivent à maturité.
30 Jui 2014 08:01 #532

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Réponse de o_g sur le sujet Re: Grêle et autres catastrophes naturelles

PS Olivier : tu as raison. J'ai mis un mail au BIVB pour demander les volumes de récoltes ces dernières années à Volnay et Pommard.

Merci Benji, si au passage tu pouvais récupérer des données historiques remontant à plus loin, ce pourrait être instructif aussi.

Olivier
30 Jui 2014 08:52 #533

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Réponse de Benji sur le sujet Re: Grêle et autres catastrophes naturelles

Pour Laurent, je crois qu'il y a forcément une réaction en quantité. Mais mes cours de viti sont trop loin et il vaudrait mieux avoir l'avis d'un pro !
Benji
30 Jui 2014 10:36 #534

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Grêle et autres catastrophes naturelles

sur la taille des baies tu veux dire?
30 Jui 2014 10:52 #535

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Réponse de minty sur le sujet Re: Grêle et autres catastrophes naturelles

Informations reçues de quelques vignerons après un petit email de soutient… les images vues faisant vraiment mal au cœur….
- Bruno Clair : « grélés à environ 30% à Savigny,25 % à Pernand et aloxe et 15 % à Vosne Romanée »
- Buisson Charles : « avons été sévèrement grêlé et nous avons perdu la moitié de notre récolte environ. Des dégâts supérieurs à 2013 et identiques à 2012 »
- Taupenot : « un peu touchés sur Chambolle, Corton, Auxey Duresses »
Eric

Eric
30 Jui 2014 10:53 #536

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Grêle et autres catastrophes naturelles

Beaune
Les impacts sont visibles à l'oeil nu !

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30 Jui 2014 11:13 #537

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Réponse de Florian Beck-Hartweg sur le sujet Re: Grêle et autres catastrophes naturelles

Bonjour,
3 ans de suite, ca fait vraiment beaucoup...
Oui, dans certaines conditions, je pense que la vigne compense un peu en quantité: grappes un peu plus grandes.
Par contre au niveau de la qualité, c'est moins évident: dans certains cas une baisse de quantité peut être bénéfique, dans d'autres la présence de baies abîmées peut amener des faux goûts de manière directe, ou indirecte en induisant du botrytis.
Tout dépend donc des conditiuons à venir... je leur souhaite un peu plus de chance pour ceci!
Florian
30 Jui 2014 11:27 #538

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Grêle et autres catastrophes naturelles

merci Florian. ça va dépendre de l'été surement.
30 Jui 2014 11:35 #539

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet Re: Grêle et autres catastrophes naturelles

minty écrivait:


> Informations reçues de quelques vignerons après un petit email de soutient…


Reçu de Thomas Morey, vigneron à Chassagne-Montrachet :

L'orage de 17 heures a vraiment commencé à faire des dégâts au niveau des Genevrières, Poruzots à Meursault et ce jusqu'aux vignobles de Ladoix.
Les villages les plus durement touchés restent cependant Meursault, Volnay, Pommard et Beaune où notre parcelle [size=small](= 1er cru Les Grèves) [/size]est impactée à environ 50 %.
Notre parcelle à Puligny [size=small](= 1er cru La Truffière) [/size] quant à elle l'est peut-être à 10%,15 %. Difficile de dire à l'heure actuelle.
Saint-Aubin, pas de dégâts; Nord de Chassagne au niveau des grands crus peut-être 5 %.


Olivier
30 Jui 2014 17:03 #540

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