Voila hier dimanche je me suis rendu au salon des vins à Lyon
5 h sur le salon beaucoup de monde surprise pour moi beaucoup de jeune couple 20/30ans amateurs qui achetent c'est bien pour la profession.Plus de 70 Vins dégustés des bonnes surprises et des deceptions à retenir sur le salon

Champagne

Domaine Bruno michel

Des champagnes bio de bonne tenue d une grande finesse tres aerien à des prix tres interessant à retenir
le rose assemblage de pinot meunier 70/30 Chardonnay nez sur la rose et la fraise bouche veloute suave belle equilibre et d un belle longueur tres interessant.12eht

En blanc ma preference va a la cuvée Blanche 50/pinot Meunier/50 Chardonnay assemblage millesimme 2003-2004.
Un vrai champagne d apéritif nez sur vanille agrumes,poire belle complexite
une bouche explosion d agrumes citron poire d une tres belle fraicheur,aerien pas d amertume finale fraiche croquante.12eht

belle maison,belle decouverte meme si les millesimes n etaient pas present au salon

Ensuite autre domaines et decouverte

Fiefs Vendéens
Domaine Saint nicolas

On est loin de mes derniers souvenirs de fiefs vendéens dilué et acide, non la on a des vins marqués par le terroir tres interessant a decouvrir que ce soit en blanc ou en rouge avec un vigneron fort sympathique.

Les cuvées qui m ont interpellées en blanc les Clous 2005.Hauts des clous2005 Maria 2004
en rouge a decouvrir un 100 negrette original et presque mieux que certains fronton c est la cuvée le poiré, pour les rouges ma preference va à la grande piece 2003 et à plante gate 2004.

les clous 2005

Selection parcellaire de chenin-chardonnay elevage en demi nuids sur schistes

nez discret dans un premier temps suite à sa temperature un peu fraiche il s ouvre sur des notes d agrumes tres type citron ensuite sur le florale belle intensite
en bouche attaque est souple friand un milieu de bouche croquant sur les agrumes citron litchi belle equilibre finale tout en finesse. 4.75eht

Cuvée Maria 2004

100 chardonnay

Nez citron vert impressionnant le premier aromes qui s en degage à l aeration des notes beurrés iodé litchi, une grande finesse est une belle complexité sur ce vin
en bouche attaque franche du gras de la rondeur un belle equilibre avec une fraicheur presente retro sur le citron vert une finale grasse et fraiche

un tres beau chardonnay tres interessant au nez et en bouche ou le boise est fondu a merveille ,avec une fraicheur surprenante une bien belle bouteille.
9.25eht

je m attarde pas sur le hauts des clous 2005 100 chenin de la meme facture que maria nez seulement plus marqué par le bois une bouche un peu plus nerveuse idem 9.25eht ma preference va a maria.

en rouge attention coup de coeur du salon avec la grande piece 2003 100% pinot noir

une robe sombre noir donne de suite le ton
le nez est franc ouvert sur les epices cassis, cote cuir tres plaisant s'epanouie dans le verre.
en bouche attaque souple velouté sur le fruits, cela evolue avec une matiere ronde ample fondu tout en finesse d une tres belle longueur finale fraiche retro sur ce cote cacao cuir
une tres belle bouteille à mettre a l aveugle au milieu de bourgogne le petit hic est peut etre le prix 12.50eht mais diable que c est bon.

une mention à plante gate 2004 de la matiere du potentiel mais malheureusement fermé la mise recente explique cela

une belle decouverte dans une region ou la majorité de la production est vendu l ete aux touristes, comme quoi quand la qualité est la.L'exception le domaine vend 80% hors vendée.A notez que le domaine travaille en biodynamie depuis 14 ans.

autres domaines revelations coup de coeur decouverte

Alsace Domaine Binner

Un maitre mot finesse, equilibre, elegance, fraicheur, typicité du terroir, des vinifications naturelles ou presque une vrai philosophie, des vins a coupez le souffle 10 vins degustez chez eux sur 52: que compte le catalogue plus 22 marc et eau de vie impressionnant, encore je me suis arretez sinon on partez pour degustez les eaux de vie car ils sont egalement bouilleur de cru, tout est bon si il fallait en retenir 1 ou 2
ma preference vont au grd cru Kaefferkofp en rieling on m avait parlez de leur muscat egalement mais malheureusement non present ici
et enfin l ovni pinot noir vinifié en blanc cuvée blanc de noir 2001 nez sur botrytis et le le pain d epices fin et frais en bouche c est mielleux equilibre, pas lourd ou desequilibre comme on peut trouver d habitude sur ce type de vin ,suave gourmand d une longueur... un vin qui ma agreablement surpris comme le reste de la gamme gros coup de coeur sur ce domaine avec les personnes presentent au stand tres gentille, merci a eux pour ce bon moment.

Autres decouvertes, celle ci je la dois à la rvf de ce mois ci(Novembre) sur la degustation du salon à paris

avec un domaine bourguignon le domaine Thevenot le Brun
pour les clos du vignon Blanc 2004.2005 et rouge 2005.2003
d un rapport qualité prix plaisir à decouvrir

Coup de coeur pour un domaine auquel je suis attaché en effet, il s agit de ma marraine de promotion le domaine Pietri Geraud à Collioure:
pour l ensemble de ces cuvées en Collioure que ce soit en blanc,rosé ou rouge avec une mention particuliere pour la cuvée trousse chemise 2004 syrah carignan vieilli 24 mois en fut
un vin qui pourrait paraitre austere dur ben non eclatant de jeunesse et de fruit le tout sur une elegance et une finesse qui caracterise le domaine avec une tres belle etiquette d un peintre espagnol.

egalement mention à la coume du roy pour les maury 2004 et 1998 egalement 1977.

voila les autres producteurs on quelques belles reussites aydie berthet bondet....

voila un beau salon bien organisé beaucoup de monde notamment en fin d apres midi et de belles decouvertes.Attention au caddie(

Difficile d'accepter qu'un tel salon soit organisé sans parking visiteurs !
Résultat 1/2h pour trouver une place à près d'un Km .
Heureusement que je n'ai pas acheté grand chose !

Copier/Coller de mon CR qui était perdu dans un autre Forum.

L'Agathois, voici mes impressions.
Cela faisait 3 ans que je n'avais mis les pieds au Salon des vignerons indépendants.
J'avais réussi à décrocher mais un ami a insisté pour que nous y allions ensemble.
Le trajet fut difficile et garer la voiture une épreuve, un vrai bordel autour de la halle Tony Garnier.
En entrant dans le batiment tout fut oublié, l'odeur et l'ambiance m'ont donné un coup de fouet.

Mon Top :
- Domaine de la Louveterie (E8) - Muscadet - On ne présente plus et toujours aussi bon. J'ai bien gouté le Fief du Breil 2004 (9,5€) pas super expressif au nez mais une grande richesse en bouche et très minéral.
- Domaine Freyburger (B1) - Alsace - Un très bon domaine alsacien, bio et bientôt en bio-d. Réalise des vins de complantation depuis 5 ans (comme Deiss). C'est bon du Sylvaner au Grand Cru avec toutefois une tendance, à mon gout, à avoir des cuvées trop riche en alcool et en sucre résiduel. De vrais vins de terroirs à mon sens. Un coup de coeur pour son riesling Grasberg 2005 (8,5€) d'une grande originalité. En vins de complantation, un très bon Altenberg de Bergheim GC 2005 (20€) ainsi qu'un bon Pflanzer 2002 (15€).
- Domaine Charvin (D118) - Chateauneuf du Pape - C'est excellent, du CDR 2005 (7€) au CDP 2005 (20€), du fruit et de l'élégance, le CDP 2005 se goutait très bien, très expressif sur la pelure d'orange séchée.
- Domaine de Rancy (E83) - Roussillon Latour de France - Un domaine particulier car sentinelle Slow Food pour leur blanc sec Rancio du Roussillon qui est d'ailleurs excellent. Les rouges sont pas mal surtout quand ils comportent du mourvedre. Pour les amateurs de VDN leurs Rivesaltes Ambré sont superbes, comparez le 1990 et 1991 et essayez le 1982 cuvée Delphine. Je vous recommande grandement cette adresse.

Mes Découvertes :
- Catherine et Pierre Breton (D71) - Bourgueil - Et oui c'est une découverte pour moi et c'est plutôt pas mal. J'ai bien apprécié le Vouvray La Dilettante Moustillante 2005 (10€) le Chinon Beaumont 2005 (8€) les Bourgueil Clos Sénéchal 2005 (12€) et les Perrières 2004 (16€).
- Domaine la Meulière (D96) - Chablis - De bons 1er cru de Chablis et un Mont de Milieux 2004 (env 12€) très bon.
- Domaine Bernhard (A33) - Alsace - Un style plutôt pur et net avec plutôt des vins secs. J'ai bien aimé le rieling Wineck-Schlossberg 2005.

Mon Flop :
- Domaine Clos Sainte Apolline (D95) - Alsace - Des vins me semblant plutôt dilués.
- Domaine Michelas Saint Jemms (D49) - Rhône Nord - Un bon crozes rouge 2005 à 12,5€ mais le reste jusqu'à l'Hermitage est juste correct. Pour les cuvées Terre d'Arce c'est bien marketé, 50% plus cher (crozes à 18€) vendues par 6 en caisse bois et c'est bien boisé aussi en bouche, la culbute au niveau du prix n'est pas justifiée. Le service de Madame est du genre "frugal", vous en avez tellement peu dans le verre, à peine une goulée, que les aromes n'arrivent pas jusqu'au nez.

Si tu passes en voir certains, n'hésites pas à me donner tes impressions.

+
PP.

Impossible hier de faire des vignerons comme Mas amiel chaque fois 5 a 6 personnes devant, idem pour leccia en corse un domaine que j aurais voulu decouvrir tans pis une prochaine fois, les vins du rhône je les reservent pour dans 15 jours au salon bouquet de vins à Valence.

Salut l'Agathois,

dommage pour le domaine Leccia, le vendredi après midi s'y prêtait mieux, la cuvée Pietra Bianca 2003 en Patrimonio est superbe, faite d'équilibre et de finesse, très peu marqué par le soleil du millésime.

Etant un des régional de l'étape, nous pouvons nous retrouver au salon de Valence.

gerardmansoif écrivait:

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> Salut l'Agathois,
>
> dommage pour le domaine Leccia, le vendredi après
> midi s'y prêtait mieux, la cuvée Pietra Bianca
> 2003 en Patrimonio est superbe, faite d'équilibre
> et de finesse, très peu marqué par le soleil du
> millésime.
>
> Etant un des régional de l'étape, nous pouvons
> nous retrouver au salon de Valence.

J'avais beaucoup aimé également la Pietra Bianca sur ce millésime mais lui avait trouvé des tanins encore très puissants à laisser vieillir.
C'était il y a 2 ans. Ce vin a peut être déjà évolué favorablement? A ton avis?

Salut Oliv(e)ou(ier), c'était pour moi une découverte car j'avais lu sur LPV de bons commentaires, j'y suis allé sans a priori, beau domaine et la P.B. est superbe, les tanins sont en train de fondre, quelques années ne lui feront pas peur néanmoins il peut déjà se boire dès aujourd'hui, il est beau et nous réserve une belle bouteille, de plus le prix reste correct (16.00 euros).

Merci Gérard pour ces précisions.
Je vais attendre encore un peu les miennes, quand elles croiseront la route d'un sanglier, ca devrait être parfait.

As tu goûté le très bon Patrimonio Blanc et le succulent Muscat d'une régularité sans faille?
Pas le genre loquace, madame Leccia, non? Moi je suis habitué, ma belle mère est corse (et charmante) mais ma femme a dû servir de modèle à la soeur du Corse dans Astérix !(). Oui, celle qui cause trop...
[size=x-small]Si elle tombe sur ça, je pourrais plus monter dans ma voiture sans trembler en mettant le contact!! [/size]

Poure revenir au domaine Leccia, je n'ai pas perçu de baisse qualitative suite à la partition du domaine entre Mme Annette Leccia et son frère Yves.

OlivIER

gerardmansoif écrivait:

> Etant un des régional de l'étape, nous pouvons
> nous retrouver au salon de Valence.

Pourquoi pas -Dun topic à etais ouvert dans "a propos" sur le salon je serais present certainement le dimanche, emploi du temps oblige.

Je crois que le muscat a plu à Mr Charvin et à moi même d'ailleurs, la Corse est dans la ligne de mire -, Mme Leccia m'a invité à passer les voir, ce sera avec plaisir.

L'Agathois : malheureusement dimanche obligations familiales. Dommage.

Bonjour a tous,
j'y suis donc monte le dimanche.
Salon tres agreable, sympa, bien organise (j'etais monte en train !!).
Venons en aux impressions de degustation. Nous avons deguste beaucoup de domaine et j'essayais au fur et a mesure de noter mes impressions. Jai en fait note surtout les vins qui m'avaient marques. De plus, comme je suis en train de decouvrir les appelations "lointaines",je n'ai pas vraiment de references au sein de celles-ci.
Voila donc les vins qui m'ont seduit:

Bourgogne:
D. Cary Potet, Montagny, les Burnins 04
D. Thevenot le Brun, Clos du Vignon 04
D. Pagnotta, Rully

Chablis:
D. Barat, les Fourneaux

Sancerre
D. St Pierre, Sancerre 06
Marechal Blanc 05

St veran:
D. G guenin, cuvee Prestige 06

V du Rhone, Provence, Corse:

D. Ferme St Martin, suzette
Beaumes de Venise 06
CdR sympa, bien sur le fruit

D de Vallongue, ensemble tres interessant (a note un rose tres sympa)

D du Pesquier:
Vacqueyras et Gigondas: tres sympa, puissants, souples, ronds, avec bcp
de caracteres. A recommander vivement.

D. Michelas St Jemms, surtout leur Cornas 05

D. Grande Romane, Pierre Amadieu
Gigondas race, puissant, complexe, une tres grande reussite.

D. Rigot, CdR sympas, a deguster !!

Curiosite sympa:

D. Gibalaux Bonnet: ils font un VDP Alicante 100%, sur le fruit (cassis violette a fond), souple, frais. Vin tres sympa, agreable decouverte !!

Une belle journee donc, et la dcouverte de quelques vons tres sympas, ainsi que de quelques vignerons vraiment sympa (mais attention, ils ne sont malheureusement pas tous comme cela...).

Une journee qui fait plaisir !!

J'ai aussi note la date de Valence, je vais voir s'il est possible d'y monter.

Hasta pronto,

Pablo

pablito si tu va a Valence fais moi signe surtout si c est le dimanche

J ai bien aimé aussi Vallongue le blanc et en rouge la cuvée Murielle 2003,2000 dame tres sympathique au demeurant.

L'Agathois écrivait:

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> pablito si tu va a Valence fais moi signe surtout
> si c est le dimanche
>
> J ai bien aimé aussi Vallongue le blanc et en
> rouge la cuvée Murielle 2003,2000 dame tres
> sympathique au demeurant.

OK l'Agathois, je te tiens au courant via ce forum, ca pourrait etre sympa de faire un petit tour ensemble. J'irai surement le dimanche, ce jour me convenant mieux.

Hasta pronto