C'est avec plaisir que nous accueillons David84 de LPV Vaucluse lors de sa virée annuelle Parisienne.

Le thème initial devait être 2 verticales Clos de Mosny J.Blot et Vosne Hautes Maizieres A.Lachaux mais suite à un report de date, l'actionnaire majoritaire du domaine de La Taille aux Loups faisant défection nous nous sommes rabattus sur un thème plutôt Strange(à ne pas confondre avec les super heros de Stan Lee).

Pas de notes juste des souvenirs de mémoire pour cette soirée des plus sympathiques contrairement aux vins qui ne m'ont guère marqué. 

Les blancs pour commencer à l'aveugle bien sûr.

Domaine Pichler-Krutzler Durnstein 2019 Autriche
Robe très pâle, nez d'agrumes frais, vivifiant, citron, pamplemousse, bouche en finesse, belle tension , du perlant, retour sur des fins amers de pamplemousse , très sympathique vin.

 


Domaine Korenika et Moskon Malvazija 2018 Slovenie
Robe jaune, nez strange je vous l'avais dit, c'est reduit s'ouvrant sur des fruits jaunes, pêches, abricots, bouche avec un bon volume, terminant sèche et des amers salins marqués , un vin déconcertant pour ma part.

 


Domaine Sclavos Zakynthino 2020 Grèce
Robe dorée, maturité, pomme au four, semble évolué, est-ce voulu ? une touche de resine?, epices? certains évoquent du cidre fermier , un peu de perlant en finale aussi qui donne de la fraîcheur, encore déconcertant. 




Les rouges maintenant :

Anita & Hans Nittnaus - Tannenberg Blaufränkisch 2012 Autriche
Robe très sombre, nez murs de fruits noirs frais,  bouche dense, structuré mais velouté, légères épices, belle maturité et fraîcheur avec une bonne acidité , très belle bouteille. 




Domaine Markus Molitor 2012 Allemagne
Robe claire évoluée, nez de cerises aigres, végétal, en bouche on retrouve cette maigreur, couplée à une certaine aigreur , acidité importante qui n'est pas compensé par la faible matière, un Bourgogne 2008 ou bouteille déviante ? 




Château Musar 1999 Liban
Robe évoluée, très bon nez qui me fait partir sur un cabernet sauvignon de Bordeaux sur la finesse d'une vingtaine d'année, puis vienne de légères épices, un coté agrumesque, certains y voient de la fraises bois, bouche conjuguant un bel équilibre , c'est mur et doté d'une belle fraîcheur, très,  très beau vin pas du tout marqué par une quelconque volatile si j'en crois les CR sur le domaine. 




Domaine Gjrgic Plavac Mali Berba 2009 Croatie
Robe sombre, nez évoluée, kirschee, pruneaux, bouche avec des tanins poudreux, une fraîcheur mais semble etre deja sur la pente descendante. 




Pour finir:

Domaine Kein Konstantia Vin de Constance 2018 AFS
Robe dorée, nez de raisins, c'est agréable mais ne pas pas marqué plus que cela comme d'habitude. 

 

Une soirée bien sympathique grâce à la présence de David que l'on remercie encore pour sa venue et pour le Musar 1999, je ne sais s'il retenu beaucoup de choses sur les vins mais il a surtout noté les citations de Pierre.

A une prochaine, bon retour à Orange David.

Stephane 
 

Merci Stéphane et aux autres pour cette soirée !
C'est vrai que le thème était légèrement capillotracté mais c'est de ma faute puisque le report de la soirée est de mon fait .
Quant à la verticale du domaine de La Taille aux Loups, je suis sûr que l'actionnaire dont tu parles nous la réservera pour une prochaine fois  .
Quant aux blagues de l’Abbé Pierre, je pense qu'elles feraient l'objet d'une modération immédiate de la part de nos modérateurs préférés (c'est un site sérieux ici monsieur !).

Passons aux vins !

Vin 1
Robe translucide aux reflets vert pâle.
Nez de Sauvignon sur des notes de buis, de menthe et de pamplemousse.
Bouche perlante, vive et fraiche dès l'attaque, qui s'arrondit en milieu de bouche sur une aromatique acidulée.
Le jus est net, précis et plein de vivacité...c'est bon ça !
Pichler-Krutzler 2019 Grüner Veltliner - Dürnstein Wachau, Autriche

Vin 2
Robe sur un doré franc et brillant.
Nez pommadé sur des notes de thé et de poivre blanc avec une sensation de sucre résiduel.
Bouche marquée par un élevage trop prégnant qui masque un fruit qui reste à l'arrière-plan, finale sur les amers.
Korenika & Moskon Malvazija 2018 - Deželno vino PGO Primorska, Slovénie

Vin 3
Robe abricot.
Nez mêlant des senteurs d'abricot, d'orgeat et de menthe.
Bouche à l'attaque grasse sur des notes de pomme à cidre.
Matière chaude mêlant une perception gazeuse à une aromatique nature brouillonne.
Personnellement j'ai du mal à suivre ce vin qui me donne l'impression de partir dans tous les sens...à re-goûter dans 2-3 ans pour voir comment il aura évolué.
Sclavos Zakynthino 2020 - PGI Slope of Aenos, Grèce

Vin 4
Robe chocolat au liseré rouge.
Nez sur le cassis, la groseille et la réglisse.
Bouche à la matière imposante et concentrée avec une perception prégnante d'élevage et par des tanins un peu secs sur la finale (sur-extraction ?).
Tannenberg 2012 Blaufränkish - Burgenland, Autriche

Vin 5
Robe carmin avec des reflets plus clairs marquant des signes d'évolution.
Joli nez complexe mêlant des notes florales, poivrées et de fraise.
La bouche -à l'acidité dominante- manque de fruit, donnant la sensation d'une matière fluette sans allonge.
Markus Molitor 2012 Brauneberger Klostergarten** Pinot noir - Mosel, Autriche

Vin 6 (pas à l'aveugle me concernant)
Robe grenat aux reflets rubis.
Nez complexe où les notes florales, les épices douces (girofle) et la fraise des bois se mêlent à la pointe balsamique qui est pour moi la signature de ce vin.
Bouche classe où une acidité classieuse rafraîchit et canalise un panier de fruits rouges et d'épices macérés.
Le déroulé est vibratile avec une matière profonde toujours en évolution qui enrobe la bouche sans la saturer.
La perception aromatique est longue, précise et tout en délicatesse.
Très beau vin !
Château Musar 1999 - Bekaa Valley, Liban

Vin 7
Robe grenat foncé.
Joli nez sur la réglisse et les fruits noirs.
Bouche souple et soyeuse avec un joli grain mais trop lisse à mon goût : je pense qu'il lui manque l'acidité qui le retendrait et lui procurerait un peu d'allonge.
Grgic' Plavac Mali 2009 - Srednja I Juzna Dalmacija, Croatia

Vin 8
Robe dorée.
Nez exotique sur l'abricot et le fruit de la passion.
La bouche est sur la même aromatique que les notes ressenties au nez avec une perception acidulée qui contrebalance un léger manque d'acidité.
Klein Constantia Vin de Constance 2018 - Constance, Afrique du Sud

Encore merci à tous pour cette soirée dont les vins ne resteront probablement pas dans nos mémoires mais l'essentiel n'est-il pas ailleurs ?