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Mondeuse Viallet " cuvée Marcel Alexis "

  • raphael
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Mondeuse Viallet " cuvée Marcel Alexis " a été créé par raphael

Il s' agit du millesime 2004 , je precise , donc pas une grande année ..

J' ai plutot apprecié cette bouteille .. Le nez est seduisant , tirant vers la reglisse ; la bouche est fraiche , solide mais harmonieuse sur les petits fruits rouges avec un volume pas imposant mais bien present ..

Je signale que c' est ma toute premiere Mondeuse ( pour un savoyard , il faut le faire 8-) ) !
Je suis conscient que ce n' est pas la meilleure produite dans la région mais elle m' a assez plu .. Alors j' imagine ce que peut donner une " Confidentielle " de chez Trosset en Millesime .. 2005 !!

Au fait , vous l' avez déjà gouté cette cuvée Alexis ?

Raphael .
06 Jui 2006 14:22 #1

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Réponse de teddyteddy sur le sujet Mondeuse Viallet

Bonjour Raphaël,

J'ai dégusté en mars dernier la Mondeuse Tradition 2004 de Viallet, et en avril dernier la Cuvée Marcel Alexis 2003.

J'ai très nettement préféré la cuvée tradition, qui me semble parfaitement assumer son rang, tandis que la cuvée Marcel Alexis, qui coûte tout de même le double, ne m'a pas semblé à la hauteur de ses ambitions.

Ceci dis, je n'ai aucune expérience en vins de Savoie, donc mon avis est exprimé sous toute réserve...

Laurent
15 Jui 2006 13:12 #2

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Réponse de raphael sur le sujet Re: Mondeuse Viallet " cuvée Marcel Alexis "

merci Laurent pour ton opinion .

Raphael.
16 Jui 2006 22:28 #3

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Réponse de lbb.contact sur le sujet CR: Philippe Viallet, Mondeuse, 2011

CR: Philippe Viallet, Mondeuse, 2011

Cette maison d'élevage/négoce a plusieurs Mondeuses différentes. Celle-ci avait un Chamois sur l'étiquette et la contre étiquette indiquant l'utilisation de fûts neufs.
Bu sans prises de notes la semaine dernière. C'était bien épicé, la texture était jolie mais le fruit pas assez expressif à mon goût.
Moyen+

Benoît ex Avinturier de LPVLyon2
25 Juil 2013 16:10 #4

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Le Clos de la Galèze (Les Fils de Marcel Viallet)
Mondeuse
cuvée des Moines 2012

Un rouge de Savoie ? Une première pour moi !

Tant au nez qu'en bouche, on perçoit des saveurs de groseilles et petits fruits rouges.
La bouche est ronde et légère mais manque un peu de fruit.
La fin est courte mais le vin est bien fait et agréable surtout bien frais (max 14° à mon goût)

Une bouteille sympa pour accompagner fromages et charcuteries.

Le rapport prix/plaisir n'est toutefois pas terrible (12,90 € dans la grande distribution)

Martin
25 Juil 2014 21:29 #5

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Philippe Viallet - Roussette de Savoie - 2021

CR: Philippe Viallet - Roussette de Savoie - 2021 

 

La robe se situe entre paille et or.
Le nez moyennement intense affiche de la pierre mouillée, puis des fruits blancs et une vague touche miellée.
la bouche adopte un profil droit et tendu, mais un peu trop austère, renforcé par l'aromatique qui tend plus vers le végétal qu'au nez, surtout dans la finale d'allonge très moyenne.
Assez Bien + pour ce vin sans doute desservi par le millésime mais qui ne me donnera pas envie d'explorer la large gamme que l'on trouve en GD.

Jean-Loup
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, Kiravi
21 Oct 2023 11:01 #6
Pièces jointes :

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